Maizena - Skrobia kukurydziana 1000g Vivio

Skrobia kukurydziana, znana również jako Maizena, jest pozyskiwana z białych ziaren kukurydzy, w przeciwieństwie do mąki kukurydzianej, która pochodzi z ziaren kukurydzy. Ma białą barwę i nie ma smaku ani zapachu. Przyjmuje formę proszku. W połączeniu z odpowiednią ilością wody tworzy rodzaj kisielu. Maizena należy do produktów spożywczych, jest bezglutenowa i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Wartość energetyczna 1505 kJ / 354 kcal - 18% RWS * GAD 0,1 g < 1%, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g - 0% węglowodany 88 g - 34%, w tym cukry 0 g - 0% białko 0,3 g < 1% sól 0,025 g < 1% * RWS - Wartość odżywcza odniesienia <strong> zastosowanie </strong> Skrobia może być używana jako substytut mąki, do zagęszczania zup i sosów, do pieczenia chleba, budyniu i domowych ciast. Maizena może być również używana do czyszczenia powierzchni z różnymi rodzajami plam (olej, jedzenie, itp.)