Orzechy PiDIns 100G Vivio

Szyszki (piniol) to jadalne nasiona różnych gatunków sosny. Podobnie jak inne orzechy, szyszki mają liczne wartości odżywcze. Orzeszki pozyskuje się z szyszek wybranych odmian sosny. Pod wpływem ciepła otwierają się, uwalniając twarde nasiona na sztywnej skali. Po usunięciu łusek otrzymuje się orzechy o słodko-kwaśnym smaku i charakterystycznym leśnym aromacie. To, co je wyróżnia spośród innych orzechów, to wysoka zawartość cynku. Są bogatym źródłem witaminy K, która odpowiada za prawidłowy proces krzepnięcia krwi, a także zmniejsza nadmierne krwawienie miesiączkowe, hemofilię, chroniąc przed osteoporozą. Zawierają również witaminy A, C, E oraz grupy B, dużo fosforu i potasu, magnezu, żelaza, wapnia i sodu. Szyszki to nasiona tłuste, dlatego olej aromatyczny sosnowy jest z nich wytwarzany. Owsik sosnowy jest najbardziej aromatyczny, wcześniej uprażony na suchej patelni.