dzik Belgia

Maïski należy do Plukon Food Group, jednego z głównych graczy na europejskim rynku mięsa drobiowego. Oferujemy różnorodną gamę produktów z kurczaka, surowych przygotowań, produktów wstępnie ugotowanych, dań gotowych do spożycia, zbóż wstępnie ugotowanych oraz sosów kulinarnych. Nasza produkcja spełnia normy HACCP, a my posiadamy certyfikat IFS Higher level! Ponadto, wspieramy belgijskie i lokalne ...

...... . Wskazówki: Co zrobić, gdy chce się przygotować martwe zwierzę? Należy je jak najszybciej przynieść do taksydermisty lub jak najszybciej zamrozić. Należy odciąć skórę (futro) do TYŁU przednich nóg w celu przygotowania montażu głowy i ramion dzikich zwierząt, takich jak dzik, jeleń, sarna,...

... wprowadzamy dziczyznę na szczyt! Oto kilka przykładów naszego asortymentu dziczyzny, ale oczywiście jest ich więcej. Poniższe produkty mogą być krojone i pakowane według życzenia: dzika kaczka, bażant, gołąb leśny, przepiórka, sarnina, zając, królik, jeleń, dzik.

Belgijska konserwownia i musztardownia CMB specjalizuje się w produkcji sosów zimnych, sosów gorących oraz dań gotowych, pod naszymi własnymi markami lub w systemie Private Label. Produkujemy dania gotowe takie jak vol-au-vent, wołowina po burgundzku, waterzooï, kogut w winie, klopsiki, carbonnade flamande, gulasz, kaczka w pomarańczach, kurczak po baskijsku, przepiórka z winogronami, dzik z...

Condroz Gibier specjalizuje się w obróbce, krojeniu i pakowaniu dzikiego mięsa. Oferuje różne dzikie mięsa z regionu Walonii, takie jak sarnina, dzik, jeleń, cielę... Condroz Gibier to przede wszystkim twórca i ambasador Pierwszej Europejskiej Etykiety dla Belgijskiego Dzikiego Mięsa o Certyfikowanym Pochodzeniu. Cały rok badań i studiów w ścisłej współpracy z Uniwersytetem w Gembloux oraz z usługą certyfikacyjną Promag był konieczny do opracowania tej nowej normy jakości.

... (menu 3 daniowe): Organizujemy weekendy gastronomiczne przez cały rok, zaczynając od 165 €. Nie wahaj się zapytać o więcej informacji. Prawdziwa uczta godna dworu Ludwika XIV, gdzie mieszają się potrawy takie jak bażant, dzik, sarnina, gołąb, dziki kaczor i inne cuda, które czekają na Ciebie podczas tych weekendów lub w trakcie kulinarnych pobytów w tygodniu. Ceny dostosowane do każdego budżetu.