dodatki do kiszonek

...Fermentowane i przetworzone ogórki Fermentowane i przetworzone ogórki tworzą smaczne sałatki, przekąski, dania boczne i dodatki. Są niskotłuszczowe, świeże i łatwe do przechowywania. W Egipcie i na Bliskim Wschodzie torsi – mieszanka warzywnych ogórków – jest codziennym daniem bocznym na śniadanie, lunch i kolację. Najczęściej spożywane są ogórki, rzodkiewki, rzepa, marchew, cebula i chili...

...Nasiona kopru od dawna dodawane są do prawie wszystkich zalew i kiszonek, w parasolach z kiszonymi ogórkami, pomidorami i papryką umieszcza się całe parasole z nasionami, natomiast w kiszonej kapuście używa się tylko nasion. Nasiona kopru doskonale komponują się z daniami mięsnymi i rybnymi, wszelkimi duszonymi warzywami, a szczególnie z potrawami z grochu, fasoli i soczewicy. Zastosowanie Sosy...

... do oliwek, kiszonek, solanek itp.). Ma bardzo ważne znaczenie w soleniu i przechowywaniu skór. Jest stosowana w wielu zakładach chemicznych, w przemyśle detergentowym; używana do rozcieńczania płynnych detergentów oraz w zmywarkach, a także w dużych zakładach chemicznych do separacji. Używana jest w systemach oczyszczania wody.