...
17 hektarów Zamku Pontet Barrail rozciąga się na glebie gliniasto-wapiennej i żwirowo-piaszczystej, co pozwala winoroślom, których średni wiek wynosi 38 lat, w pełni się rozwijać.
WINIFIKACJA
Tradycyjna w zbiornikach inox z regulacją temperatury, dojrzewająca w beczkach dębowych odnawianych w jednej trzeciej.
SZCZEPY
60% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
6% Petit Verdot
4% Cabernet Franc
DEGUSTACJA
Granatowa barwa z rubinowym brzegiem.
Nos z nutami grillowanymi, z aromatami słodkawych przypraw, fig i dojrzałych owoców czarnych.
...Czerwone wino organiczne
Odmiany winogron
Syrah 60% - Cabernet Sauvignon 40%.
Starzone przez 24 miesiące w nowych dębowych beczkach, dojrzewające w butelce przez 1 rok.
Degustacja
Bardzo intensywny kolor rubinowo-czerwony, potężny, złożony i delikatny bukiet. Intensywne i strukturalne w smaku:
- Tekstura: piękna materia z jedwabistymi taninami
- Aromaty: dojrzałe czarne owoce
- Aromaty...
...Historia: Zamek Grivière dysponuje 36 hektarami winnic na żwirowych glebach w gminach Blaignan, Prignac i Ordonnac. Rodzina Charloux dynamicznie zarządza tą posiadłością, co potwierdza przejście winnicy na uprawy zrównoważone.
Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon
Degustacja: Czerwony, purpurowy granat. Nuty czekolady, karmelu i lukrecji. Delikatny, owocowy atak. Ciało jest lekko kremowe i ma dobrze zintegrowane taniny. Struktura podtrzymuje owocowość i nadaje nieco świeżości. Wino już bardzo dostępne. Sprawi radość w swoim młodym wieku.
...Gleby:
Limono-Wapienne
Złoty medal od Gilberta i Gaillarda
Winifikacja:
Zbiór bezszypułkowy, długa maceracja w zbiornikach inox, a następnie dojrzewanie w dębowych beczkach.
Kolor błyszczący, czerwony granat
Intensywny i bogaty bukiet, aromaty grillowane, waniliowe i lukrecjowe, towarzyszące dojrzałym owocom, takim jak śliwka suszona.
W ustach taniny są jedwabiste i dobrze zintegrowane.
Skład winogron: 100% Cabernet Sauvignon
Gleby: Limono-Wapienne...
... potencjał do starzenia.
Kolor: Czerwony
AOC: Bordeaux Supérieur
Winorośle: Gleba ilasto-piaszczysta
Winifikacja: Całkowite dojrzewanie w nowych dębowych beczkach przez 12 do 18 miesięcy
Nagrody i medale: Srebro w Los Angeles...
... w ustach dominowany przez owoce.","APPELATION":"AOC BLAYE COTES DE BORDEAUX","Origine des raisins":"100% domena Manoir de Valette","ALCOOL/ Alcool":"13 %Vol","PALETTE":"Paleta VMF 100 x 120 z 720 butelkami, 120 kartonów po 6","Blaye cotes de Bordeaux":"75 cl","Elevage":"50% w beczkach dębowych 225 litrów","COULEUR":"Czerwony","DOSAGE":"Brak dodatku","MILLESIME":"100% 2016 butelkowane w 09/2017."}...