szczepy Francja

Wyobraź sobie marynarza z Irlandii, przyzwyczajonego do surowych i deszczowych klimatów, który pracuje na jałowej ziemi pod palącym słońcem Wyspy Piękności, oraz nauczycielkę enologii z Montpellier, pasjonującą się zarówno winem, jak i ludźmi (w tym swoimi dziećmi i zwierzętami). Razem tworzą atmosferę szalonej radości, która panuje w L'Enclos. Z tej pięknej współpracy powstały dwie linie win, Se...

... same szczepy w tych samych beczkach... tradycja zobowiązuje! Jesteśmy winnicą certyfikowaną w zakresie rolnictwa ekologicznego od 2021 roku. Pracujemy z poszanowaniem natury. * Oferujemy nasze niezbędne wina alzackie: - Edelzwicker - Sylvaner - Chasselas - Pinot auxerrois - Pinot gris - Riesling - Muscat - Rosé d’été - Gewurztraminer - Pinot Noir - Vendanges Tardives * Nasze crémanty z Alzacji...

... wieków we Francji, ale także za granicą. Bandol był nawet jednym z ulubionych win króla Ludwika XV, który wprowadził je na stoły królewskich bankietów. Nad morzem, w departamencie Var, winnica rozciąga się na wzgórzach skierowanych na południe, na tarasach zwanych "restanques". Jeśli chodzi o wina czerwone i różowe, królewskim szczepem jest Mourvèdre. Istnieją również inne szczepy, które są...

PEPINIERES VITICOLES DAYDE jest europejskim liderem w produkcji sadzonek winorośli w doniczkach i z gołymi korzeniami: Możliwość sadzenia przez cały rok. Szczepione, złączone, certyfikowane, selekcje klonalne, wszystkie odmiany. Porady, zakładanie, wsparcie techniczne, we wszystkich krajach. Na usługach winiarstwa od 3 pokoleń. Dysponujemy nowoczesnymi środkami technicznymi i instalacjami na czoło...

GAEC (Grupa Rolnicza Wspólnej Eksploatacji) Kraus & Fils została założona w 1994 roku. Oddalone o dwadzieścia pięć kilometrów, połączenie dwóch rodzinnych gospodarstw dało początek DOMAINE LA GOUJONNE, winnicy o powierzchni trzydziestu pięciu hektarów, rozciągającej się na obszarze AOP (Chroniona Nazwa Pochodzenia) Côtes de Provence i Coteaux Varois en Provence. W ciągu następnych lat domena się p...

Domaine F.JAUBERT znajduje się głównie w gminie Ponteilla, w centrum Aspres, w Roussillon. Rozciąga się na około 35 hektarach, z czego około dziesięciu znajduje się na glebach ilasto-gliniastych i wapiennych z pliocenu. Pozostałe 25 hektarów rozciąga się na tarasach czwartorzędowych, składających się z gleb kamienistych z otoczakami kwarcowymi i fragmentami łupków. Jedenaście odmian winorośli poz...

Z siedzibą w Vigneux-De-Bretagne, w północno-zachodniej Francji, firma BIOMATLANTE specjalizuje się w produkcji i dystrybucji substytutów kostnych. Jest specjalistą w dziedzinie biomateriałów syntetycznych wspomagających regenerację kości oraz prekursorem technologii substytutów kostnych. Oferuje swoje produkty w ponad 50 krajach, przeznaczone do chirurgii ortopedycznej, traumatologicznej, kręgosł...

...świeżość i życie do tego festywnego napoju. Sémillon i Sauvignon to dwa szczepy winorośli, które są ze sobą związane: Sémillon (70%) wnosi okrągłość i złożoność, podczas gdy Sauvignon (30%) rozwija aromaty białych kwiatów i cytrusów. Te dwa szczepy, uprawiane na gliniasto-wapiennych ziemiach Górnej Akwitanii, ujawniają tutaj całą subtelność połączenia między bazylią a ich aromatami akacji, miodu i orzechów. „Esprit Basilic” zdobył serca Francuzów i podbił podniebienia wielu międzynarodowych smakoszy. Nadmierne spożycie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, należy spożywać z umiarem.

... Louis Pearl. Winnica zaangażowana w spółdzielnię zajmuje 320 ha (50% winnic oléronais). Na tej powierzchni 220 ha przeznaczone jest na koniak i Pineau des Charentes (szczepy Ugni Blanc i Colombard), 25 ha obsadzono szczepami Sauvignon i Chardonnay do win białych, a około 75 ha szczepami czerwonymi (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) do win czerwonych i Pineau czerwonego. Nasze winnice są prowadzone przez mężczyzn i kobiety, których średni wiek wynosi około 42 lat, co jest stosunkowo młode i daje nadzieję na piękne perspektywy rozwoju.

... jego ojciec uprawiają prawie 15 hektarów winnic w Les Riceys-Bas, największej gminie winiarskiej w Szampanii, wykorzystując szczepy Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay do produkcji win smakowitych, zrównoważonych i subtelnych. W gospodarstwie stosowane są metody uprawy dostosowane do terroiru gliniasto-wapiennego, co pozwala na racjonalną i rozsądną winiarstwo. Gospodarstwo przykłada dużą wagę...

Rodzina PIERRE prowadzi dziś 4,5 hektara w dolinie Marne, głównie obsadzonego Pinot Meunier i Chardonnay. Główne szczepy to: - Chardonnay: Nuty kwiatowe, cytrusowe, czasami mineralne, wszystko w delikatności. - Pinot Noir: Elastyczność i owocowość, dodając okrągłości do mieszanki. - Pinot Meunier: Aromaty czerwonych owoców i wyraźna struktura. Wnosi do mieszanki ciało i moc. Zbiory są w pełni...

...Domaine DUFAU to młoda winnica położona w apelacji Gaillac, składająca się z gliniasto-wapiennych wzgórz z przejściami żwirowymi. Te wzgórza są klasyfikowane jako pierwsze wzniesienia Gaillac. Winnica obejmuje 16 hektarów winorośli certyfikowanych w ramach zrównoważonego rozwoju pod marką Agriconfiance. W przyszłości winnica planuje przejść na produkcję win w 100% ekologicznych. Używane szczepy to Sauvignon blanc, muscadelle, mauzac, len de l'el, merlot, duras, syrah, braucol i gamay. Winnica produkuje wina czerwone, różowe, białe wytrawne i białe słodkie.

... piaszczysto-żwirowych dla Château Grand Bertin de St Clair. Szczepy win czerwonych to Cabernet Sauvignon i Merlot. Produkowane wino białe to wino białe wytrawne z odmiany Sauvignon, winorośle rosnące na glebie gliniasto-wapiennej mają średnio 10 lat. Wina produkowane przez rodzinny majątek są winami o wysokiej jakości, regularnie nagradzanymi w przewodnikach i konkursach. COMPAGNET VINS dystrybuuje swoje wina do dystrybutorów, importerów, sklepów winiarskich, hurtowników we Francji i za granicą.

...Château CANTINOT, położone w regionie Bordeaux, produkuje i sprzedaje wina Bordeaux, takie jak wielkie wina z Blaye czy Côtes de Bordeaux. Winnica rozciąga się na 18 hektarach winnic w jednym kawałku, oferując mieszankę żwiru, piasku, gliny i wapienia, w tym działkę merlotu, która zawiera żyłę "niebieskiej gliny", mającej cenny wpływ na wina. Używane szczepy to Merlot, Cabernet-Sauvignon i...

... 40 lat. To cuvée 100% Malbec, fermentacje trwają od 3 do 4 tygodni z gorącym zakończeniem, a dojrzewanie odbywa się wyłącznie w nowych beczkach dębowych przez minimum 18 miesięcy. Na koniec, CHÂTEAU LE BREZEGUET produkuje również wino z najmłodszych winorośli, CHEMIN DE COMPOSTELLE. Używane szczepy to Malbec i Merlot. Są to bardzo aromatyczne wina, które występują w wersji czerwonej i różowej. Dzięki determinacji właścicieli, te wina są regularnie nagradzane, a gospodarstwo rozwija się, w 2015 roku przejmując winnicę o powierzchni 12 hektarów CHÂTEAU GRAND CHÊNE.

...CHATEAU BOIS MALOT & CHATEAU VALENTONS-CANTELOUP to rodzinna winnica działająca od 1916 roku, położona na północnym wschodzie Bordeaux. Obecnie należy do czwartej generacji winiarzy. Zajmujemy 25 ha winnic w AOC Bordeaux Supérieur, uprawiając typowe dla regionu szczepy winorośli: Merlot, Cabernet Sauvignon i Franc, Malbec, Petit Verdot, Sémillon, Sauvignon Blanc oraz Gris, wszystko w ramach...

Powstały 120 lat temu z działalności szkółkarzy winorośli, dzisiaj Grupa MERCIER reprezentuje sieć przedsiębiorstw, które obejmują różne działalności – produkcję sadzonek winorośli, produkcję i dystrybucję win, a także przyjęcia i winiarstwo turystyczne, tworząc w ten sposób prawdziwy Ośrodek Ekspertyzy Winorośli i Wina.

Nasza posiadłość znajduje się w CELLES-sur-OURCE, na południu Szampanii, winnica Cellois rozciąga się na słonecznych zboczach doliny Ource. Nasze szampany dojrzewają w piwnicy przez co najmniej trzy lata, pięć dla cuvée prestige, zanim zostaną zaproponowane w idealnej dojrzałości. Pochodzą z 3 szlachetnych szczepów winorośli szampańskiej: pinot noir, chardonnay i pinot meunier. W każdej butelce łą...

... wydajność Twojego biofiltra, ważne jest regularne wymienianie jego wypełnienia. Oferujemy media organiczne i mineralne. - torf włóknisty - kora kalibrowana - medium mineralne Bio Sil Air - węgiel aktywny 3- Wybór bakterii i ich składników odżywczych - Skuteczność biofiltra jest bezpośrednio związana z dobrą aktywnością jego mikroorganizmów. Wybraliśmy szczepy specjalnie przystosowane do oczyszczania powietrza. 4- Projektowanie i produkcja biofiltra w module izotermicznym Jako eksperci w zakresie usuwania zapachów, projektujemy i realizujemy biofiltr dostosowany do Twoich potrzeb.

Domaine CAUSSE MARINES dysponuje winnicą o powierzchni 12 hektarów, uprawianą w sposób biodynamiczny. W tej winnicy o powierzchni 12 hektarów znajdują się następujące szczepy winorośli: Syrah, Duras, Braucol, Prunelard oraz Jurançon Mauzac, Ondenc, Loin de l’œil, Muscadelle, Sémillon i Chenin. Domaine produkuje wina różowe, czerwone, białe, a także wina musujące i gazowane. Wiele win produkowanych przez domaine CAUSSE MARINES to wina stołowe, ale domaine oferuje również wina AOC GAILLAC.

Usytuowany w Médoc, w pobliżu Bordeaux, Château BARATEAU specjalizuje się w produkcji win czerwonych. Zamek dysponuje winnicą o powierzchni 24 hektarów, a obecne szczepy to Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot i Petit Verdot. Jako gwarancja jakości, Château regularnie zdobywa nagrody w różnych krajowych i międzynarodowych konkursach. Château BARATEAU znajduje się w czołówce najlepszych w apelacji.

... szczepy to Sauvignon, Listan oraz 3 szczepy gaillacois: Mauzac, Lenc del El i Muscadelle. W ten sposób LES VIGNES DE GARBASSES produkują wina białe, różowe, czerwone, sok winogronowy oraz ocet na bazie wina czerwonego.

...Rodzinny domen ROTIER znajduje się w południowo-zachodniej Francji w regionie Appellation d'Origine Contrôlée GAILLAC. Domena produkuje organiczne wina AOC GAILLAC. Posiada winnicę o powierzchni 35 hektarów. 25 hektarów przeznaczone jest na produkcję win czerwonych, a 10 hektarów na produkcję win białych, zarówno wytrawnych, jak i słodkich; winorośle mają około 20 lat. Do win czerwonych używane są szczepy Duras, Braucol, Syrah oraz Prunelart, stary lokalny szczep. W przypadku win białych występuje szczep Loin de l’œil, stara lokalna odmiana, nieznana gdzie indziej, oraz Sauvignon blanc.

...Domaine CINQUAU to winnica położona na zboczach Artiguelouve, w pobliżu Pau. Domen posiada 9 hektarów winorośli wystawionych na południowy wschód. Gleba, na zboczu, jest gliniasto-piaszczysta i żwirowa. Używane szczepy to "Petit Manseng" w 50%, "Gros Manseng" w 35% oraz "Courbu" w 15%.

Usytuowany w południowo-zachodniej Francji w sercu Béarn, naprzeciw Pirenejów, domena Cauhapé produkuje wina Jurançon. Wina, które są wytwarzane, to białe wina wytrawne oraz białe wina słodkie o owocowych i złożonych aromatach. Winnica domeny rozciąga się na 43 hektarach, a uprawiane szczepy to Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu, Camaralet i Lauzet. W domenie Cauhapé zbiory odbywają się ręcznie. Od wielu lat uprawy są bardzo bliskie ekologii. Gwarancją jakości, domena Cauhapé jest regularnie nagradzana w przewodnikach i konkursach.

Od 1820 roku DOMAINE DE LABALLE produkuje wina i Bas Armagnac. DOMAINE DE LABALLE zajmuje 17 hektarów na terroirze zwanym Sables Fauves, które są preferowanymi glebami Bas-Armagnac. Używane szczepy winorośli to dla armagnac: ugni blanc i baco, dla win białych wytrawnych: colombard, ugni blanc, sauvignon blanc, sauvignon gris, gros manseng, chardonnay, dla win białych słodkich: petit manseng i gros manseng, dla różowego: cabernet franc, a dla czerwonego: merlot, cabernet sauvignon i tannat. Wina i Bas Armagnac produkowane przez DOMAINE DE LABALLE są regularnie nagradzane.

... w tym regionie. Majątek obejmuje również 6 czerwonych szczepów: Braucol, znany również jako Fer Servadou, Duras, Syrah oraz szczepy uzupełniające: Merlot, Cabernet Sauvignon i Gamay. W ten sposób DOMAINE SARRABELLE produkuje i sprzedaje wina czerwone, różowe, białe wytrawne i słodkie oraz musujące.

Château HAUT GRELOT znajduje się w apelacji Blaye Côtes de Bordeaux. Zamek dysponuje winnicą o powierzchni 62 hektarów, której wiek wynosi około 25 lat. 24 hektary przeznaczone są na produkcję win białych, a 38 hektarów na produkcję win czerwonych. Wśród czerwonych szczepów znajdują się Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Malbec. Do produkcji win białych wykorzystuje się szczepy Sauvignon Blanc, Muscadelle i Sémillon. Château HAUT GRELOT angażuje się na rzecz ochrony środowiska oraz wprowadza system kontroli jakości zwany Śledzeniem.

...Kultywujemy doskonałość i autentyczność, dążąc do ciągłego doskonalenia naszych praktyk i jakości win: uprawa winorośli w systemie ekologicznym (konwersja BIO w 2019 roku), wspieramy rozwój żywego i korzystnego ekosystemu wokół winorośli, w szczególności poprzez praktyki agroforesterii i całkowite zarośnięcie działek. Przekłada się to na eleganckie wino o wyrazistym charakterze. Ponadto winnica jest certyfikowana jako Haute Valeur Environnementale od 2020 roku. Główne szczepy to Syrah, Rolle i Cinsault. Ocena 94/100 przez Elisabeth Gabay.

Usytuowany w meandrach doliny Lot, winnica CLOS LA COUTALE o powierzchni 60 hektarów rozciąga się na tarasach aluwialnych i osadach wapiennych, szczególnie sprzyjających uprawie winorośli. W skład winnicy CLOS LA COUTALE wchodzą dwa szczepy winorośli. Z jednej strony, MALBEC, który stanowi 80% podstawowego szczepu, wnosi charakter dzięki swojej bogatej barwie i taninom. Z drugiej strony, MERLOT w 20% łagodzi młodzieńczą surowość Cahors i podkreśla jego bukiet.