iberyjskie podroby wieprzowe

...Ucho wieprzowe Ibérico, znajdujące się w głowie świni. Bez ucha. Jego waga waha się między 280 g a 350 g. Jest to bardzo ceniony kawałek chrząstki do gotowania.

Monte Safira to premiumowy producent i eksporter wysokiej jakości portugalskich produktów, specjalizujący się w surowej oliwie z oliwek oraz tradycyjnej wędlinie. Z siedzibą w Portugalii, Monte Safira angażuje się w produkcję autentycznych produktów przy użyciu tradycyjnych metod, zaspokajając potrzeby konsumentów, którzy poszukują smaków swojej ojczyzny. Asortyment firmy obejmuje oliwę z oliwek e...

Wierzymy w jakość produktów wytwarzanych w Hiszpanii, dlatego chcemy dzielić się nimi z resztą świata. Asturyjczycy są dumni ze swojego sera koziego, Walencjczycy z paelli, Riojczycy z wina, ale cała Hiszpania cieszy się, gdy nasze produkty i przepisy przekraczają nasze granice. Jako Hiszpanie jesteśmy dumni z naszej gastronomii i różnorodności produktów wytwarzanych w naszej ziemi. Gourmet Corp...

D'alma Mater to wiodący eksporter żywności rzemieślniczej z Portugalii, specjalizujący się w wysokiej jakości, tradycyjnych produktach z regionów Serra da Estrela i Beiras. Z zobowiązaniem do zachowania dziedzictwa i autentycznych smaków, Dalma Mater oferuje wybór renomowanych produktów, w tym ser Serra da Estrela, wędzone szynki oraz unikalne kiełbasy, starannie wytwarzane z precyzją i dbałością.

...- Dostawca mrożonego mięsa wieprzowego iberyjskiego, tłuszcz grzbietowy, żeberka, żeberka boczne, brzuch. - Dostawca naturalnych osłonek. - Podroby wieprzowe: foie, serce (oczyszczone i odwirowane) – otwarte (multi cięcie), serce (oczyszczone i odwirowane) – zamknięte (jedno cięcie), nerki, nogi wieprzowe (przycinanie 80/20 przepona), język. - Mięso iberyjskie; ruszt, polędwica, żeberka wieprzowe lub...