maka chleba swietojanskiego Niemcy

...100% mąka z mielonych nasion drzewa karobowego. Numer artykułu: 1210...

...Mąka z nasion chleba świętojańskiego (E410) jest pozyskiwana z nasion drzewa chleba świętojańskiego. Jest całkowicie rozpuszczalna w gorącej wodzie i tworzy żele w zimnej wodzie. Z tego powodu jest stosowana jako środek zagęszczający. Może być również używana jako stabilizator. Mąka z nasion chleba świętojańskiego jest ogólnie dopuszczona do stosowania w żywności i często występuje m.in. w dżemach, marmoladach, galaretkach, produktach piekarniczych, konserwach owocowych i warzywnych, a także w lodach i napojach mlecznych.

...Część drzewa chleba świętojańskiego, nazywana endospermem, zawiera głównie długozłożone węglowodany, które w charakterystyczny sposób składają się z prostych cukrów mannozy i galaktozy. Ten nasionko jest mielone i nazywane mąką z nasion chleba świętojańskiego. Zawarte w nim długozłożone związki mogą wiązać bardzo duże ilości wody. Podczas gdy mąka z nasion chleba świętojańskiego jest całkowicie...

...Superfood, roślinny środek zagęszczający, znany również jako mąka z nasion tara, ma wiele zastosowań! Przede wszystkim jest to błonnik wspomagający trawienie, który dodatkowo ma doskonałe właściwości żelujące. Właściwości źródłowe mąki z nasion tara są dość podobne do mąki z nasion chleba świętojańskiego i mąki z nasion guar. Ponadto wspiera i stabilizuje proces żelowania agar-agar, karagen i...

... ryżowe, skrobia ryżowa, mąka ryżowa), białko ziemniaczane, środek zagęszczający: mąka z nasion chleba świętojańskiego; emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; aromat, środek zakwaszający: kwas cytrynowy Opakowanie: 250g, 500g Wartości odżywcze: Wartość odżywcza na 100g Wartość energetyczna 278 kcal 1164 kJ Tłuszcz 25 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 25 g Węglowodany 13 g - w tym cukry 0,6 g Białko 0,8 g Sól 0,03 g...

...Oferujemy: BIO Dekstroza BIO Przyprawy BIO Syrop glukozowy itd. BIO Mąka z nasion guar BIO Białko jaj kurzych BIO Żółtko jaj kurzych w proszku BIO Syrop cukrowy inwertowany 72,7 % BIO Mąka z nasion chleba świętojańskiego BIO Karmel BIO Skrobia ziemniaczana BIO Mleko odtłuszczone w proszku BIO Skrobia kukurydziana BIO Maltodekstryny BIO Syrop ryżowy BIO Cukier trzcinowy BIO Mąka sojowa BIO Glukoza w proszku BIO Gluten pszenny BIO Syrop buraczany...

... Glutaminian sodu Skrobia ziemniaczana skrobia naturalna i modyfikowana Mąka z nasion guar Mąka z nasion chleba świętojańskiego Fosforany Cytrynian sodu Sorbatan potasu Benzoesan sodu Kwas octowy Kwas askorbinowy Kwas izoaskorbinowy Askorbinian sodu Izoaskorbinian sodu Octan sodu Lista surowców nie zawiera artykułu, którego szukasz? Mamy jeszcze wiele więcej! A tak przy okazji... Robimy również mieszanki i pakowania partiowe z kilku komponentów według specyfikacji klienta! Porozmawiaj z naszymi specjalistami!

Serdecznie witamy w Willy Benecke. Firma została założona w 1954 roku przez Willy'ego Benecke. Zajmuje się handlem i produkcją naturalnych gum i żywic dla przemysłu spożywczego oraz różnych innych dziedzin. Położona w centrum hanzeatyckiego miasta Hamburg, dysponuje globalną siecią logistyczną oraz ponad 20 przedstawicielstwami zagranicznymi. 7.000 m2 powierzchni magazynowej, własne laboratorium ...

Twój kompetentny partner w przemyśle spożywczym Firma A. Schmidt & Co. GmbH rozwija od ponad 65 lat specyficzne systemy stabilizacyjne dla przemysłu spożywczego i delikatesów. Jesteśmy niezawodnym partnerem w poszukiwaniu i zastosowaniu najlepszych surowców dla Twoich produktów. Nasz serwis obejmuje rozwój receptur w naszym laboratorium, aż po identyfikację problemów i znajdowanie rozwiązań – je...

Neupert Ingredients to globalny handel z roślinnymi surowcami, dodatkami i specjalnościami. Od wielu lat dostarczamy przemysłowi spożywczemu, kosmetycznemu, farmaceutycznemu i paszowemu surowce, które są przetwarzane w wielu znanych produktach. Przy tym na pierwszym miejscu stawiamy wysokie wymagania naszych klientów w zakresie jakości oraz stosunku ceny do jakości. W skład Neupert Group, oprócz...

... roku przejęliśmy reprezentację amerykańskiego koncernu FMC Corporation, Philadelphia, specjalnie do marketingu fosforanów spożywczych w Niemczech i innych krajach europejskich. W kolejnych latach uzupełniliśmy nasz asortyment o inne hydrokolidy, takie jak mąka z nasion chleba świętojańskiego, Xanthan Gum i Carragheen. W 2000 roku FMC Corporation i SOLUTIA Inc. (ex Monsanto) założyły nową firmę...

Firma IHC została założona w 1991 roku przez Inge i Willi Hamacher jako firma brokerska. Długie lata doświadczenia na odpowiedzialnych stanowiskach w różnych małych i dużych przedsiębiorstwach niemieckiego handlu chemicznego, z pionierską pracą od 1983 roku w Chinach, skłoniły Williego Hamachera do wykorzystania tej bazy do założenia firmy rodzinnej. Wkrótce pojawiła się świadomość, że handel, ja...

...askorbinian sodu, askorbinian wapnia, kwas izoaskorbinowy, izoaskorbinian sodu, laktat sodu, cytrynian jednowodny, anhydryt cytrynowy, cytrynian trójsodowy, cytrynian potasu, cytrynian trójwapniowy, kwas winowy, fosforan dwuwapniowy, alginian sodu, alginian potasu, alginian wapnia, agar-agar, karagen, mąka z nasion chleba świętojańskiego, mąka guarowa, guma arabska, ksantan, mąka z nasion taraku...