papryka fresno

...Papryka Fresno jest podobna do papryki Jalapeño, ale ma więcej smaku. Owoc zaczyna od intensywnej zieleni, przechodząc w pomarańcz i czerwień w miarę dojrzewania. Zielone, łagodne papryki można zazwyczaj kupić latem, podczas gdy czerwone, ostre są dostępne jesienią, w zależności od regionu. Te ostatnie będą idealne do ceviche, salsy oraz jako dodatek do ryżu i czarnych fasoli.