perigord

...Trufle czarne o jakości premium uprawiane w Hiszpanii! Trufla czarna, znana również jako trufla z Périgord, stała się bardzo pożądaną delikatesą z powodu autentyczności swoich smaków i charakterystycznego aromatu. Jest uznawana za delikatesę gourmet w kuchni europejskiej. Jednak na przestrzeni lat jej eksport pozwolił na dotarcie do wielu krajów na całym świecie.

...Wyjątkowa olej z orzechów w formacie 10 cl, idealna w połączeniu z olejem z orzechów laskowych z Périgord, również w tym samym formacie. Ten olej virgin z orzechów AOP Bio pochodzi z orzechowego gaju Aline, położonego w sercu czarnego Périgord, w pobliżu Sarlat. Mała perełka ceniona przez szefów kuchni z gwiazdkami.

SARL des 2 Puys to firma rodzinna z siedzibą w sercu Périgordu, specjalizująca się w produkcji orzechów od ponad 20 lat. Uprawiamy z pasją i umiejętnościami odmiany Franquette, Fernor i Chandler, przestrzegając norm rolnictwa ekologicznego dla zapewnienia nienagannej jakości. Oferujemy szeroką gamę produktów, takich jak orzechy suszone, łupiny orzechów, olej orzechowy oraz orzechy w czekoladzie.

...Kremowy miód zbierany latem w Zielonym Périgord. Pochodzący z dzikiej flory (głównie kasztan i jeżyna), łatwy do smarowania, co czyni go idealnym produktem na twoje śniadania.

...Doskonałość czarnej trufli z Périgord "Tuber Mélanosporum", świeżej (selekcja extra lub 1. wybór), pochodzącej z Francji, od Maison Caudalie, oferuje pełnię swojego bogatego i intensywnego aromatu, bez transformacji czy obróbki. Ścisła selekcja naszych najpiękniejszych trufli, przygotowywanych na zamówienie w naszych warsztatach, prezentowanych w próżni, w woreczkach o różnych formatach, zaczynających się od 30G. Produkt naturalny. Wszystkie nasze przesyłki są transportowane w kontrolowanej temperaturze; jakość to wartość, z którą Maison Caudalie nie negocjuje!

Od 1981 roku firma BIOFRUISEC specjalizuje się w imporcie i dystrybucji ekologicznych i sprawiedliwych owoców suszonych. Jej celem było znalezienie wyjątkowych owoców z najlepszych regionów świata oraz promowanie żywności wysokiej jakości, zamiast koncentrowania się na wydajności za wszelką cenę. Ta wizja ukształtowała obecne wartości rodzinnej firmy, która skupia się na jakości smakowej i odżywcz...

...Dawny bruk i stara ściana z naturalnego kamienia Montagnac d'Auberoche, Limeyrat. Naturalny kamień z Dordogne, kamień z Périgord. Płytki, bruk, taras, podłoga wewnętrzna i zewnętrzna, wykończenie płyty kościelnej, opactwa, starych dworów, format katedralny z zużyciem i patyną, wieki wyryte i wytarte jak stary kamień nasiąknięty historią. Podłoga wysokiej jakości dla luksusowej willi. Najlepsze z podłóg zabytkowych.

... bardzo pożądane przez smakoszy. Trufla czarna, znana również jako trufla z Périgord, po łacinie Tuber melanosporum, występuje wyłącznie w glebach wapiennych na głębokości od 1 do 15 cm u podstaw drzew zwanych truflowymi (dęby, leszczyny, lipy, grab...). Rozwija się na wiosnę i rośnie od miaoût, osiągając dojrzałość kilka miesięcy później. Jest wtedy zbierana (mówi się, że jest „cavée”) przy pomocy, zazwyczaj, psa truflowego, świni lub much.

... Chonlai Orzechy z Périgord Zalecenia dotyczące użycia Idealny dodatek do makaronów, gnocchi, można go nadziać w łososia w folii lub rozsmarować na warzywnych kanapkach. Można go rozsmarować na pizzach, tartach wytrawnych, bruschettach, lub wzbogacić nim wytrawne ciasta. Ten pesto można dowolnie modyfikować! Po otwarciu przechowywać w chłodnym miejscu i spożyć w ciągu 5 dni. Energia: 171 kJ (41 kcal) Tłuszcze: 3,2g W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4g Węglowodany: 2,2g W tym cukry: 2g Białko: 0,7g Sól: 0,6g...

...Szklanka ze szkła prasowanego, forma o płaskich ściankach. Niezbędny na francuskich stołach, Périgord ma płaskie ścianki i nóżkę z guzikiem, inspirowane kieliszkami do wina z XVIII wieku, kiedy to zaczęły się kształtować zasady Sztuki Stołowej, a różne wina degustowano w specyficznych kieliszkach. Jego proste i ponadczasowe linie, tradycyjny design oraz grube szkło sprawiają, że Périgord to autentyczna kolekcja, która ucieleśnia elegancję codzienności. Wysokość produktu: 105 mm Średnica produktu: 85 mm Pojemność: 23 cl Waga zestawu: 1,92 kg Kolor: Przezroczysty...

Założona w 2002 roku, MAISON VOISINE jest firmą rodzinną. Jesteśmy producentem i hurtownikiem produktów rzemieślniczych z regionu Akwitanii. MAISON VOISINE została założona, aby stworzyć narzędzie do lokalnej i regionalnej dystrybucji z odpowiednim wyposażeniem chłodniczym. Firma oferuje bezpośrednie dostawy do naszych klientów: rzeźników, wędliniarzy i sklepów spożywczych. Pochodząc z kilku pokol...

...Olej z orzechów Périgord Ten olej z orzechów jest tłoczony z owoców wysokiej jakości. Jego wykwintny smak doskonale komponuje się z sałatkami zielonymi i surowymi (cykoria, roszponka, pomidory, sałatki z żołądków...) W cienkim strumieniu na talerzu delikatnie aromatyzuje ciepłe warzywa (białe fasolki) i z finezją wzbogaca ryby. Bidon 500ml...

HECOSFAIR, Bądź Bohaterem ! HECOSFAIR, solidarna marka wyjątkowych produktów, bio fairtrade & crueltyfree, oferuje zdrowe jedzenie oraz ekologiczne, etyczne, zrównoważone zakupy od 2019 roku. - HECOSFAIR zdobył w 2021 roku nagrodę Best Crueltyfree Grocery Brand France od LUXLife Magazine. - Również w 2021 roku, niektóre z produktów spożywczych HECOSFAIR znalazły się wśród 500 najlepszych składni...

...W degustacji jest lekko jodowy, a następnie bardzo kremowy z delikatnymi aromatami świeżych alg i migdałów. Zaleca się wcześniejsze zamówienie. Dojrzewanie od 1 do 3 miesięcy. Koszty wysyłki gratis od 90€ brutto Ekspresowa dostawa w 24/48h Zachowanie łańcucha chłodniczego 100% Périgord Referencja: PTCAVO30 Skład: Jaja wędrowca, sól Hodowla: Francja Gatunek: Wędrowce osietrowe Przechowywanie: Przechowywanie maksymalnie 4 miesiące w 4 °C; zobacz DLUO na odwrocie opakowania Zalecana ilość: 15g / osoba...

...Wyjątkowa oliwa z oliwek extra virgin o aromacie czarnej trufli, trufli z Périgord, Tuber melanosporum Vittad. Mieszanka odmian Farga, Aragonesa, Nana, Regues i Llumeta, zbieranych w odpowiednim momencie dojrzałości. Mieszana i macerowana w odpowiednich proporcjach z czarną truflą, uzyskuje się tę oliwę o intensywnym smaku z mineralnymi nutami. Proces produkcji jest tradycyjny, jak to robiono...

...Trufle z Périgord to grzyby w kształcie „ziemniaka” o czarnym kolorze, które rosną w ziemi. Ich miąższ jest szary i biały. Jedna trufla z Périgord może nadać aromat ponad 10 omletom. Trufle burgundzkie mają podobny wygląd do trufli z Périgord, chociaż są bardziej ziarniste na zewnątrz i mniej aromatyczne. Ich smak jest jednak bardzo intensywny.

...Cleversteel, producent mebli przemysłowych, donic i grilli planchas MADE IN FRANCE. Zlokalizowany „w zieleni”, w Dordogne (Périgord), CleverSteel to przede wszystkim francuski projektant i producent mebli przemysłowych. Dodatkowo składa się z biura projektowego, projektantów, metalowców i stolarzy. Połączenie tych różnych specjalności stanowi prawdziwe bogactwo. Obecnie ich oferta produktów...

...Ze względu na słodycz i charakterystyczny smak tej trufli, jest ona najważniejsza wśród czarnych trufli. Znana jest również jako francuska trufla Périgord lub czarna trufla Norcia.

... produkcji po realizację, OSCO nawiązuje również do tradycji francuskiego rzemiosła: wykorzystanie verjus z Périgord, połączone z naparami z francuskich roślin i naturalnymi aromatami opracowanymi w Prowansji. Z mniej niż 38 kcal/OSCO tonic, naturalny i bezalkoholowy, OSCO doskonale komponuje się z tonikiem i oferuje nową sygnaturę dla koktajli No&Low. OSCO l'Original zdobył 4 nagrody, w tym nagrodę za najlepszy napój spirytusowy roku na Vinexpo (po raz pierwszy produkt bezalkoholowy wygrał w konkurencji z produktami alkoholowymi).

...Orzechy Marbots i Franquettes z sadów w Chauffour i Branceilles, zbiór jesień 2021. Te orzechy są zbierane w pełnej dojrzałości i suszone. Będą Cię zachwycać przez cały rok swoim charakterystycznym smakiem... Etykieta "Noix du Périgord" gwarantuje AOC orzecha. Siatka 5 kg (7,2 euro/kg).

...COURTIN HERVOUET: Twój specjalista od drobiu i dziczyzny z siedzibą w Rungis. Firma COURTIN HERVOUET oferuje szeroką gamę drobiu, foie gras i dziczyzny. Kaczka, kurczak, kura, kogut, indyk, królik, prosię, jagnię, gołąb – jesteśmy ekspertami w dziedzinie produktów wysokiej jakości (certyfikaty, oznaczenia, wyselekcjonowane hodowle) oraz lokalnych specjałów (Bresse, Gers, Périgord, Challans...

...Trufla czarna zimowa (Tuber Melanosporum) jest powszechnie znana w światowej kuchni jako trufle „Perigord”, a w Włoszech jako „Nero Pregiato”. Uważana jest za króla czarnych trufli. Zwykle ma kształt zaokrąglony, ale może być również nieregularna lub lobkowana, zazwyczaj osiąga rozmiar do 10 cm (3,9 cala). Charakteryzuje się małymi piramidalnymi wierzchołkami i czarno-brązową skórką; miąższ czarnej trufli zimowej początkowo jest biały, a następnie ciemnieje. Przenikają go białe żyły, które z wiekiem stają się brązowe.

...Zebrane ręcznie w Périgord, zapakowane zgodnie z Twoimi potrzebami...

W Gusto Mediterráneo zajmujemy się dystrybucją świeżej Trufli czarnej (Tuber Melanosporum), znanej we Francji jako trufla z Périgord. Dodatkowo dostarczamy truflę w Brisura (trufla w słoikach z wodą i solą do truflowania produktów, takich jak sery, mięsa czy sosy) oraz truflę suszoną do truflowania przekąsek, oleju lub sosów. Zarówno trufla w brisura, jak i suszona są skierowane do sektora przemysłowego i mamy dwie odmiany: trufla czarna zimowa (Tuber Melanosporum) oraz trufla letnia (Tuber Aestivum).

... program przypomnienia... Oprócz naszych jabłek z Périgord, nasza bliska współpraca z producentami z Limousin pozwala nam również oferować jabłka Golden pochodzące z Limousin. FRAICHE CUT to firma, która słucha specyficznych potrzeb klientów.

... ogrodnictwie. Możemy zaoferować szkolenia z obsługi naszych maszyn do znakowania i pakowania, a także z konserwacji na poziomie 1 lub pełnej konserwacji, aby być całkowicie autonomicznym. Jesteśmy zlokalizowani w południowo-zachodniej Francji, w Dordogne, w pobliżu Périgueux, w sercu Périgord blanc.

Firma VALETTE specjalizuje się w produkcji i sprzedaży foie gras oraz czarnej trufli z Périgord od 1920 roku. VALETTE FOIE GRAS to firma rodzinna, która sprzedaje autentyczne dania regionalne. Gotujemy te produkty z dużą hojnością i oferujemy je również w typowych potrawach z południowo-zachodniej Francji, takich jak cassoulet. Dystrybuujemy nasze produkty w Francji oraz na rynkach eksportowych.

Firma rzemieślnicza z siedzibą w Corrèze od 1979 roku. Produkcja konserw z kaczki i gęsi - Półsurowe lub konserwowe całe wątróbki z kaczki, naturalne lub z truflami z Périgord, bloki wątróbki. - Całe wątróbki z gęsi w puszkach, naturalne lub z truflami - Specjały z wątróbką: figi nadziewane wątróbką, medaliony z wątróbki, pasty z wątróbką, rillettes z kaczki z wątróbką, przepiórki nadziewane...

www.carrelagepierre.com Od 1985 roku Francepierre tworzy unikalne i ekskluzywne produkty z naturalnych kamieni francuskich i importowanych. Jesteśmy dostawcą travertynu, kamienia francuskiego, kamienia z Périgord, kamienia z Dordogne itd... Dostarczamy wszędzie we Francji do dystrybutorów materiałów, detalistów i klientów indywidualnych. Nasi kamieniarze ręcznie wytwarzają produkty w naszych...

...Firma ROUCADIL specjalizuje się i jest uznawana w dziedzinie konserwacji i dystrybucji śliwek, słodyczy czekoladowych, z armagnakiem, kremu ze śliwek, owoców suszonych, suszonych moreli oraz orzechów z Périgord. Dom Roucadil, producent i przetwórca w sercu regionu śliwek d'Agent. Z siedzibą w samym sercu regionu śliwek, Dom Roucadil od ponad 120 lat pielęgnuje rzemiosło przekazywane z pokolenia na pokolenie.