...Wysoko zautomatyzowane maszyny są zaprojektowane do dozowania ciasta o różnych kształtach i rozmiarach, z nadzieniem lub bez, na blachę dopieczenia metodą ekstruzji:
- ciasto kruche (twarde lub miękkie);
- ciasto piernikowe;
- ciasto na ciastka owsiane;
- ciasto biszkoptowe;
- masa białkowa (suflet, słodycze, pastylki, pianka)
Mechanizm z dwoma zasobnikami w dozownikach Сура СД i Сура СДУ...
... roztopione masło. Odstawić do lodówki na godzinę.
Na blasze wyłożonej papierem dopieczenia ułożyć małe porcje ciasta.
Piec przez 5 do 8 minut.
Zebrać talerze za pomocą łopatki i pozostawić do ostygnięcia na wałku dociasta, aby nadać im kształt.
Podjadać bez skrupułów!
...Ciasto na ciasteczka
Porcje ciasta o wadze 800 g gotowe do pokrojenia na około 20 ciasteczek dopieczenia w piekarniku konwekcyjnym.
Opakowanie: 15 x 800 g na karton.
Paleta: 45 kartonów.
...Miejsce Francja
Dostępność natychmiastowa
Nowa, nigdy nieużywana dresseuse MINIPLUS ALIMAT, wyposażona w stół ze stali nierdzewnej na kółkach oraz miejsce na blachy dopieczenia.
Dresseuse stołowa do produkcji makaronów, ciasta parzonego, arkuszy biszkoptowych itp... wyposażona w ekran dotykowy do zarządzania ruchami głowicy, dozowaniem ciasta, powrotem do cięcia, wejściem i wyjściem taśm itp... mini maszyna o dużej precyzji. Łatwość demontażu do czyszczenia w zmywarce lub ręcznie.
rok:2016
waga:120 kg...
... bliskim.
A na koniec, po zjedzeniu pysznych canistrelli, pozwoli Ci przechować cukier lub inne produkty, które chcesz zachować!
Waga: 400 g
Składniki: Mąka pszenna, Cukier, Olej słonecznikowy, Jaja, Cukier inwertowany, Proszek dopieczenia
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Deklaracja wartości odżywczej dla: 100 g
Energia: 2057 kJ (490 kcal)
Tłuszcze: 20 g...
...Produkt rzemieślniczy, ciasto już rozwałkowane, gotowe do nadziewania i pieczenia w 4 minuty, nie wymaga wykwalifikowanego personelu, efekt jak produkt rzemieślniczy w piecu kamiennym, strawność, konsystencja i smak jak w najlepszych pizzeriach. Produkt zapakowany w ATM nadaje się do sprzedaży we wszystkich krajach europejskich i sąsiednich, może być przechowywany do wykorzystania w ciągu 60 dni.
...Aromatyczna mąka z ciecierzycy bio z nieprażonych ciecierzycy. Podczas gotowania i pieczenia mąka z ciecierzycy bio wzbogaca różnorodne potrawy w pyszny sposób. Ma swoje stałe miejsce w kuchni orientalnej i idealnie zagęszcza zupy oraz sosy. Do przygotowania naleśników, ciasta na pizzę, kotletów oraz jako dodatek do ciast chlebowych i ciast, mąka z ciecierzycy jest cennym składnikiem. Podczas...
... wielu innych produktów. Nasza filozofia rzemiosła, połączona z dziedzictwem i doświadczeniem, inspiruje kreatywność piekarzy do produkcji szerokiej gamy deserów i smakołyków z tej samej mieszanki ciasta, zapewniając jednocześnie spójne rezultaty.
Mieszanka ciasta PMF jest prosta w przygotowaniu i tworzy doskonałą objętość, kształt, kolor oraz delikatną, miękką teksturę. Teraz to w Twoich rękach, aby...
...Pistolet do ciastek i wypieków 20 dysków i 4 końcówki od Gefu.
Ten pistolet oferuje wiele możliwości i przyjemność pieczenia bezpośrednio na blasze w piekarniku.
Dzięki 20 perforowanym dyskom aluminiowym o różnych wzorach oraz 4 końcówkom z tworzywa ABS, szybko przygotujesz ciasteczka, pączki lub po prostu ozdobisz swoje ciasta.
Łatwy w użyciu, wybierasz końcówkę w zależności od pożądanej formy...
...Karboksymetyloceluloza – brzmi skomplikowanie, ale znacznie ułatwia życie w kuchni. CMC to nasza wegańska alternatywa dla żelatyny. Zaletą jest to, że CMC rozpuszcza się w zimnej wodzie i nie trzeba go najpierw gotować, zanim go użyjesz. Niezależnie od tego, czy to polewa dociasta, domowe parfait czy lody, aż po Twoje ulubione ciasto – możesz zastąpić żelatynę CMC w prawie wszystkich...
...Nasz jadalny ciasto na ciasteczka dla marek własnych jest wytwarzane z wysokiej jakości składników spożywczych i nie zawiera jajek, środków spulchniających ani surowej mąki. Bezpieczne do spożycia i idealne dopieczenia, nasz jadalny ciasto na ciasteczka prezentuje się jako funkcjonalna, odżywcza przekąska, która jest "lepsza dla Ciebie".
...W 1990 roku, ES-MAK został założony przez trzech inżynierów mechaników z 39-letnim doświadczeniem w produkcji piekarni i maszyn dociasta, w celu rozwijania technologii produkcji chleba oraz wprowadzania nowych produktów do branży piekarskiej i cukierniczej. Dziś firma ta jest uważana za jedną z najsilniejszych w kraju.
Oferując ponad 100 produktów, od pieców do chleba i ciast po maszyny do...
...>> wysokiej jakości, nieprzywierające blachy dopieczenia dla łatwego czyszczenia
>> ukryte zawiasy zapobiegają wpadaniu ciasta i składników
>> lampka robocza i kontrolna
>> stabilny klips zamykający
>> w zestawie trójkątne blachy do kanapek, głębokie blachy do pysznych gofrów, blachy do grillowania i blacha dopieczenia ciasteczek
>> piecze pyszne ciasteczka w kształcie uśmiechu, serca, muszli, psa i kota
>> ciasteczka można dowolnie dekorować posypkami, czekoladą i innymi dodatkami
>> stabilne ustawienie dzięki antypoślizgowym nóżkom
>> 230V~, 750W...
... kuchni, to są to opakowania spożywcze: folia aluminiowa, folia celofanowa czy papier dopieczenia… Oto ekologiczna i zero waste alternatywa!
Wielokrotnego użytku i nadające się do prania, te opakowania zastępują folię plastikową, ponieważ przyjmują pożądany kształt i utrzymują go po schłodzeniu. W rzeczywistości, plastyczne w temperaturze pokojowej, twoje opakowanie świeżości przyjmuje kształt...
... swobodnie z powodu tarcia ciasta z misą.
WYTRZYMAŁOŚĆ
Niezawodne urządzenie do ciągłego użytku.
BEZPIECZEŃSTWO
Wbudowane środki bezpieczeństwa zapewniają maszynę o dużej wydajności i całkowicie bezpieczną.
WYGODA UŻYTKOWANIA
Łatwość obsługi i prostota paneli sterujących.
UNIWERSALNOŚĆ
Delikatne traktowanie ciast zapewnia większą elastyczność w zakresie rodzaju ciast, które można używać.
... przestronnej komorze gotowania, ten piekarnik o bardzo dużej prędkości oferuje maksymalny przepływ i niezrównaną jakość kulinarną. Umożliwia upieczenie 5 panini w 40 sekund, 4 croque-monsieur w 60 sekund, 1 pizzę Ø 30 cm w 75 sekund… ale także kanapek, tostów, deserów (tarty, ciasta itp.), ryb, owoców morza i mięs… w rekordowym czasie. Bardzo cichy (45 dB), nie wymaga okapu dzięki wbudowanemu katalizatorowi i podłącza się do sieci jednofazowej 230V, co zapewnia wysokie oszczędności energetyczne.
...Wodorowęglan sodu to związek chemiczny o wzorze chemicznym NaHCO3. Jest to jedna z soli sodowych. Posiada właściwości przeciwkwasowe. Jest również stosowany jako proszek dopieczenia. Jest rozpuszczalny w wodzie. To biały, stały proszek krystaliczny. Ma lekko alkaliczny smak przypominający węglan sodu. Proszek dopieczenia używany do wyrastania ciasta to zazwyczaj połączenie wodorowęglanu sodu...
...Nasze czekoladowe patyczki (min. 44% kakao) są idealne do dodania do naszego ciasta na gofry pod koniec pieczenia. W ten sposób łatwo uzyskasz czekoladową wersję naszych tradycyjnych gofrów!
ref: P20001...
...SWiNG-Backsystem + Płyty dopieczenia gofrów Brukselskich
wyjmowane płyty dopieczenia ułatwiają czyszczenie
nowa konstrukcja uchwytu dla lepszego dostępu do pokryw podczas czyszczenia
obudowa ze stali nierdzewnej
płyty dopieczenia z powłoką nieprzywierającą z aluminium
obrót 180° w lewo/prawo dla optymalnego rozkładu ciasta
cyfrowy timer z sygnałem akustycznym...
...Pszenica durum to odmiana pszenicy wiosennej, która zazwyczaj mielona jest na semolinę i używana do produkcji makaronu. Może być również mielona na drobniejszą mąkę i używana dopieczenia chleba lub ciasta na pizzę.
...Składniki: mąka pszenna, cukier, masło, jajka, kandyzowana skórka cytrynowa, proszek dopieczenia, naturalny aromat cytrynowy, sól. Palet to suchy biszkopt z ciasta kruchego. Ma grubość około 1,5 cm i zawiera średnio 20% masła oraz cukier waniliowy. Jego nazwa pochodzi od gry w paletki, której metalowe elementy mają kształt biszkoptu.
...Te piece są idealne dla małych piekarni, jednak mogą również doskonale sprawdzić się w większych piekarniach jako drugi piec dopieczenia mniejszych produktów, takich jak baklava, pizza, ciasto, ciastka, torty, biszkopty oraz wszystkie inne rodzaje ciasta drożdżowego. Panel sterujący jest dostępny w wersji dotykowej lub manualnej. Na każdym poziomie można używać do 5 półek, a urządzenie zapewnia...
...Nowoczesne, wygodne i bezpieczne opakowania dla wszystkich rodzajów słodyczy. Doskonała przezroczystość i połysk, wytrzymałość i elastyczność, odporność na mróz do -40 °C oraz możliwość pieczenia w temperaturze do +220 °C. Opakowania na ciasta, placki, wypieki, pianki, marmoladę, cukierki i ciastka. Opracowujemy piękny, uroczysty, prezentowy design pojemników na słodycze i ciasta, wykorzystując...
...Ten kurkuma wyróżnia się nie tylko bardzo wysoką zawartością kurkuminy, ale także intensywnym, aromatycznym ciepłym zapachem.
Ważny składnik mieszanek curry, nie tylko barwi jedzenie, ale także ręce i ubrania!!! Używany dopieczenia, do sosów, mieszanek przypraw do marynowania drobiu. Sprawia również, że spaetzle i ciasta są "żółte". BIO DE-ÖKO-006...
...CECHY OGÓLNE
Te piece są idealne dla małych piekarni, jednak mogą również doskonale sprawdzić się w większych piekarniach jako drugi piec dopieczenia mniejszych produktów, takich jak baklava, pizza, ciasto, ciastka, torty, biszkopty oraz wszystkie inne rodzaje ciasta drożdżowego. Panel sterujący jest dostępny w wersji dotykowej lub manualnej. Na każdym poziomie można używać do 5 półek, a...
...Piekarnik obrotowy to idealny i najbardziej odpowiedni wybór dopieczenia różnych zachodnich produktów piekarniczych, deserów, ciast i bułek hamburgerowych. Ten piekarnik cieszy się dużą popularnością wśród małych i średnich piekarni i najlepiej nadaje się dopieczenia różnorodnych wypieków. Posiada rozbudowany system dystrybucji powietrza i ciepła dopieczeniaciasta. Piekarnik piecze na gazie...
...Mielony ziele angielskie to 100% premium pieprz, bez dodatków. Dodawaj proszek ziela angielskiego tylko dociasta (pierniczki, ciasteczka, muffiny) jako jeden z składników mieszanki przypraw. Można go również dodać do napojów: kawy, grzanego wina lub herbaty. Wygodne opakowanie - dozownik.
Zastosowanie
Zastosowanie w kuchni: do przygotowywania past, zup, dań mięsnych i rybnych, dziczyzny, baz do sosów, pieczenia.
Wartość odżywcza na 100 g.
Węglowodany (g / 100g)… 6,0
Tłuszcze (g / 100g)… 8,5
Białka (g / 100g)… 51
Wartość energetyczna (kcal / 100g)… 300...
... proszku dopieczenia, który jest alkaliczny i w przeciwieństwie do sody dopieczenia nie wymaga żadnego składnika kwasowego do aktywacji.
- Używa się go w pirotechnice. Jest głównym składnikiem czarnego kamienia w fajerwerkach.
Numer CAS: 144-55-8
Kod HS: 2836300000...
...pieczenia pierników i ciasteczek. Jednak głównym produktem zawsze był chleb, który piecze się z tradycyjnego lub budyniowego ciasta.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Białka: 9 g
Tłuszcze: 1,7 g
Węglowodany: 61,5 g
Wartość energetyczna: 300 kcal.