piekarnia - maszyny i sprzęt

...Seria DSUE to mobilne maszyny do przesiewania mąki. Dzięki użyciu jedwabnego tiulu o grubości 800 mikronów, przez sitko nie przechodzi żaden inny substancja poza mąką. Oddzielone substancje zewnętrzne są zbierane w worku na śmieci. Dzięki temu systemowi, który wentyluje mąkę i rozbija stwardniałą mąkę, można przesiewać 50 kg mąki w 1,5 minuty. SPECYFIKACJE PRODUKTU 50 kg mąki przesiewanej w 1,5...

... tacy. Prowadnice umieszczają tacę w odpowiedniej pozycji. • Taśma musi być utrzymywana w czystości podczas produkcji, dlatego na jej końcu znajduje się skrobak do usuwania ewentualnych resztek ciasta. ZALETY • Szybkość i zwiększenie produkcji, nawet sześciokrotnie. • Jednolitość w dozowaniu. • Wyjmowana głowica do pełnego czyszczenia i dezynfekcji. Unikamy również zabrudzenia tacek i ich późniejszego czyszczenia. • Operator umieszcza tace na początku taśmy i odbiera je pełne na końcu.

...Wymiary (DłxSzxW): 660x670x1220mm Pojemność misy: 30L 3 narzędzia: trzepaczka, hak i łopatka Sterowanie elektromechaniczne Skrzynia biegów mechaniczna 3 zsynchronizowane prędkości Minutnik Obudowa maszyny z żeliwa Wzmocniona misa Podwyższone nogi Podnoszenie misy za pomocą dźwigni Wzmocnione blokowanie misy Obracana osłona z plexi Wylewka Moc: 220V / 50Hz / MONO Napięcie: 1.1 kW...

...Ta instalacja umożliwia rozpylanie gorącego oleju na panierowane produkty spożywcze. Jest w całości wykonana ze stali nierdzewnej i ściśle spełnia obowiązujące normy żywnościowe do użytku przemysłowego. Zamontowana na kółkach, olejarka jest przenośna; ta funkcja ułatwia operacje czyszczenia otoczenia maszyny. Ponadto może być łatwo zintegrowana z różnymi liniami produkcyjnymi w zależności od potrzeb produkcji.

... wyjątkową wydajność, aby sprostać potrzebom profesjonalnych kuchni. ZAAWANSOWANE OGRZEWANIE Zasada ogrzewania pieca Olympic opiera się na ciągłych rurach bezszwowych spełniających normę TU 37 B, gwarantowanych na 10 lat. O średnicy 21,6 mm i grubości 3 mm, te rury przechodzą rygorystyczny proces, od gięcia na zimno po test ciśnienia przy 400 barach, zapewniając maksymalną szczelność. Referencja: Olympic 225/265/4 Wymiary w MM (SxGxW): 3210 x 3740 x 2250 Wymiary komory: 2250 x 2400 Powierzchnia gotowania: 23,9 m² Moc grzewcza: 128 kW Podłączenie elektryczne: 1 kW Pozycja palnika: Front dolny...

Maszyna do produkcji ciastek ryżowych SYP (Rice Popper) to urządzenie zaprojektowane do wytwarzania ciastek z ziaren i chrupków z ziaren, wykorzystujące jedynie ciepło i ciśnienie przy użyciu 100% naturalnych ziaren lub pelletów. SYP Rice Popper, który rozpoczął produkcję w 2007 roku przez Shinyoung Mechanics, sprzedał ponad 4000 jednostek w 90 krajach na całym świecie do 2023 roku, wykorzystując...

...gładką i jednorodną skorupkę. Nie ma już potrzeby uderzania blachami o dłonie. Wiadomo, że ta powtarzająca się praktyka jest odpowiedzialna za wiele dolegliwości związanych z pracą. Wytwarzane w trzech zmiennych rozmiarach, stoły wibracyjne dostosowują się do twoich potrzeb.

... i ząbkowanymi. 02 zestawy końcówek mosiężnych umożliwiających tworzenie ciastek z wzorem Znaczący zestaw reguł z różną liczbą wyjść umożliwiający produkcję takich produktów jak tartaletki (spód tartaletki + nałożenie nadzienia), ciastka dwukolorowe, ... możliwość pracy nad tym samym produktem na 2 głowicach, co pozwala podwoić wydajność produkcji maszyny MAGIC MB2S Ekran dotykowy kolorowy 15 x...

TRANSFLUID specjalizuje się w różnych sektorach, takich jak: armatura ze stali nierdzewnej, złączki ze stali nierdzewnej, wyposażenie zbiorników, metrologia, higiena, praca z płynami, beczki i uszczelki. Założona w 1994 roku, firma TRANSFLUID specjalizuje się w armaturze ze stali nierdzewnej dla profesjonalistów. Początkowo obecna na rynku winiarskim (zawory, złącza, wyposażenie zbiorników i akce...

...Wysoko zautomatyzowane maszyny są zaprojektowane do dozowania ciasta o różnych kształtach i rozmiarach, z nadzieniem lub bez, na blachę do pieczenia metodą ekstruzji: - ciasto kruche (twarde lub miękkie); - ciasto piernikowe; - ciasto na ciastka owsiane; - ciasto biszkoptowe; - masa białkowa (suflet, słodycze, pastylki, pianka) Mechanizm z dwoma zasobnikami w dozownikach Сура СД i Сура СДУ...

...Torby papierowe do piekarni od AstellPapel to idealne rozwiązanie dla każdego biznesu w branży piekarskiej. Wykonane z wysokiej jakości papieru, te torby są zaprojektowane tak, aby zachować świeżość i smak chleba. Dostępne w różnych rozmiarach i gramaturach, te torby pasują do każdego rodzaju chleba, od bagietek po bochenki i wypieki. Dodatkowo, używane są tusze na bazie wody, bez rozpuszczalników i zapachów, co zapewnia, że produkt jest bezpieczny w kontakcie z żywnością. Personalizacja jest opcją, co pozwala torbom odzwierciedlać tożsamość Twojego biznesu.

...Krojenie, siekanie, szatkowanie, obracanie, mieszanie, obieranie, zawijanie. Cokolwiek wymienisz, jest tutaj. Wszystko, czego potrzebujesz do przetwarzania i przygotowywania żywności. Sprzęt rzeźniczy i do przetwarzania mięsa od Mainca, Electrolux, Boston Atlas i Talsa.

... ciastka. Napełniasz prasę ciastem, naciskasz na tłok i otrzymujesz ciasteczka o idealnych kształtach. Dzięki regulowanym ilościom w pistoletcie możesz dostosować pożądane porcje w zależności od oczekiwanego rezultatu, co pozwala uniknąć marnotrawstwa. REF:GATUPP20 GWARANCJA:60 MIESIĘCY Materiał główny: stal nierdzewna Inny materiał: plastik Kolor: stal nierdzewna Długość: 22 cm Średnica: 6 cm Średnica dyszy: 5 cm Waga netto: 0,260 g...

...Maszyny do granity Maszyna do granity dla wszystkich "mrożonych" profesjonalistów lub Maszyna do granity, gwiazda lata "Granita", znana również jako granita po francusku, ma swoje korzenie na Sycylii, ale od tego czasu zyskała międzynarodową popularność i przekroczyła granice Morza Śródziemnego, odnosząc sukces w wielu krajach. Pośrednia między sorbetem a lodami, bardzo ceniona przez konsumentów...

...wszystkie linie są wykonane z materiałów spożywczych - maszyny uzyskały certyfikaty ISO i CE - roczna gwarancja - działa na gaz lub olej napędowy - jest w pełni automatyczna. - działa w systemie pneumatycznym - piec działa w systemie podczerwieni i wytrzymuje wysokie temperatury. możliwość dopasowania do dużych i średnich przestrzeni. nasi inżynierowie są gotowi zaplanować Twoje miejsce.

...Firmy, cukiernicy, organizatorzy wesel lub wydarzeń: realizujemy na zamówienie toppery do ciast dla Twoich klientów! Idealne, aby dodać osobisty i zauważalny akcent do wszystkich ciast na każdą okazję: przyjęcie firmowe, wesele, chrzest... Skontaktuj się z nami!

...Nowa formuła bez dwutlenku tytanu. Ulepszona stabilność we wszystkich poziomach pH pianek. Gotowa do użycia gorąca polewa o smaku białej czekolady, idealna do pełnego pokrycia deserów i zapewnienia dobrej trwałości dekoracji.

...Cechy Wlotowa płyta masowa z regulowanymi rolkami. Walce walcujące ze stali nierdzewnej, łatwe w regulacji. Walce formujące ze stali nierdzewnej dostępne w 10 grubościach. Wymiana walców formujących bez użycia narzędzi. Pneumatyczny nóż o dużej niezawodności. Możliwość regulacji prędkości i siły cięcia. Wykrywacz braku tacek w transporterze. Elektroniczne...

... temperatur. Koła XTW można zamontować w specjalnej serii uchwytów do wysokich/niskich temperatur, które zostały specjalnie zaprojektowane i wyprodukowane, aby sprostać niezwykle szerokiej zmienności warunków, w jakich są używane w przemyśle piekarskim i spożywczym. Uchwyt jest w pełni certyfikowany i wykonany ze stali nierdzewnej klasy spożywczej i sanitarnej w AISI 304 / 316, dostępny w standardowych rozmiarach metrycznych i calowych, a także w podwójnie ocynkowanej stali prasowanej. Spełniają normy RoHS - REACh.

...Maszyny piekarnicze, które produkujemy, spełniają normy europejskie, a my nieustannie staramy się poprawiać nasze produkty i usługi, aby sprostać wymaganiom naszych klientów, a szczególnie zaspokajać potrzeby klientów. Corinox eksportował produkty na całym świecie przez ostatnie 20 lat i oferuje 1-roczną gwarancję na wszystkie produkty.

Przygoda zaczęła się w 2005 roku, a pomysł polegał na oferowaniu sprzętu do dekoracji ciast jak profesjonaliści. Kilka miesięcy kreatywności wokół produktów zarezerwowanych dotąd dla profesjonalistów, prace testowe i dostosowanie produktów do użytku domowego doprowadziły do narodzin marki ScrapCooking®. Głodni i kreatywni, wyobrażamy sobie zabawne i dostępne dla wszystkich produkty, które upiększą...

...Słodycz uzyskiwana przez połączenie bezy, ciasta babkowego i świeżo tartego kokosu, wszystko to pieczone w piekarniku i polane na spodzie czekoladą. To wykwintny i lekki smakołyk, w którym wyróżnia się kokos i beza. Polecany osobom, które lubią kokos, na pewno będą chciały spróbować ponownie.

... ułatwia pracę. Rzeczywiście, ciepło jest równomiernie rozprowadzane na całej powierzchni płyty grzewczej do cukru i nugatyny. Regulator mocy z 3 pozycjami pozwala na regulację temperatury powierzchni płyty grzewczej od około 25°C do 80°C. Płyta grzewcza do cukru pokryta jest nieprzywierającą matą. wymiary: D 400 x S 300 x W 60 mm regulator mocy z 3 pozycjami: od 25°C do około 80°C moc: 110W - 240V jednofazowe...

... ciast. A w jego misce o pojemności 6 litrów zmieści się wszystko… Zdecyduj, co chcesz dzisiaj przygotować, a zobaczysz, jak łatwo to zrobić. Umożliwia schowanie kabla, dzięki czemu zajmuje minimalną przestrzeń i zawsze jest gotowy do użycia. Posiada hak do ubijania i inny do zagniatania. A niezależnie od tego, ile przepisów przygotujesz, wytrzymałość jego akcesoriów ze stali nierdzewnej sprawi, że ten sprzęt będzie w Twojej kuchni przez długi czas. Dodatkowo, jest bardzo łatwy do czyszczenia.

1) Kotły do gotowania mleka 2) Maszyna do przygotowywania i krojenia masła 3) Jednostki do przetwarzania i przygotowywania sera 4) Kompleks do produkcji czipów 5) Kotły do przygotowywania mleka 6) Kotły do gotowania, przygotowywania i krojenia halwy 7) Kotły do przygotowywania, zwijania i gotowania pişmaniye 8) Linia do przetwarzania owoców 9) Maszyna do pokrywania czekoladą 10) Kotły do produkcji...

...Zaprojektowany do produkcji chleba o wysokiej zawartości wody (70-90%). Dzięki specjalnemu procesowi: twarda mąka, ważny czas odpoczynku, mniejsze uszkodzenia podczas krojenia itp., pozwala na produkcję chleba wysokiej jakości w różnych kształtach. TXA-MAN-ROLL posiada „multirolkę”, która laminuje i rozkłada kawałek ciasta, nadając mu dodatkową siłę 40-50%. Zbiór produktu już pokrojonego i uformowanego jest manualny. Rodzaje chleba: klasyczna „ciabatta” we wszystkich jej kształtach: baston, bagietka, rustykalny z ostrymi końcami, mini, itp.

... do ciasta, polepszacze do fermentacji i polepszacze emulgujące. Ich korzyści obejmują: Poprawę tekstury i elastyczności ciasta. Zwiększenie objętości i puszystości produktu końcowego. Wydłużenie trwałości chleba.

...Półka cukiernicza lub laboratoryjna do przechowywania przygotowań kulinarnych na tacach. Dostępna w różnych rozmiarach i liczbie poziomów.

... & wyjmowane płyty czyszczące ze stali nierdzewnej - Włącznik i lampka kontrolna - Niskie zużycie energii - Dostępne w 230 V lub 110 V. - Termostat 50°C do 300°C - Regulacja termostatyczna naszych urządzeń do 300° Celsjusza w trybie pirolizy - Całkowicie obrotowe otwarcie do 180°: dla równomiernego rozkładu ciasta i cukru - 1 rok gwarancji na komponenty elektryczne Specyfikacja gofra: - Odcisk: 4x6 - Wymiary: 67 x 115 mm - Waga gofra: maks. 150g...

Maé Innovation specjalizuje się od 1994 roku w inżynierii i produkcji precyzyjnych form silikonowych, akcesoriów do pieczenia oraz powłok nieprzywierających, szczególnie dla profesjonalistów z branży spożywczej, ale także kosmetycznej i przemysłowej. Nasza filozofia stawia Innowację, Jakość i Reaktywność w centrum naszej działalności. Zespół Maé oferuje dziś uznaną na całym świecie ekspertyzę w z...