...Oliwa zoliwek pozwala cieszyć się jej skoncentrowanym smakiem o każdej porze roku. Bezpośrednio po zbiorach jest tłoczona razem z dojrzałymi oliwkami, aby uzyskać zaskakującą i aromatyczną oliwę zoliwek.
Dostępne opakowania:
Butelki 250 ml, 500 ml i 750 ml do użytku gourmet i codziennego.
Puszki i kanistry 3 i 5 litrów do użytku rodzinnego lub profesjonalnego.
Oliwa zoliwekextravirgin to...
...Oliwa zoliwekextravirginz Turcji jest pozyskiwana z naturalnych oliwekz Aegejskiego Morza Śródziemnego w Turcji metodą tłoczenia na zimno. Może być spożywana z potrawami, sałatkami, oliwkami stołowymi, a produkt nadaje się również do bezpośredniego spożycia.
Pochodzenie: Turcja
Proces: Tłoczenie na zimno
Kwasowość: Poniżej 0,8
Zastosowanie: Gotowanie, smażenie, sałatki, potrawy
Opakowanie: Butelki szklane, puszki, butelki PET, zbiorniki Flexi
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu...
...Calua Blend powstaje z połączenia odmian coratina, biancolilla i nocellara del belice z niewielkim procentem giarraffa i cerasuola.
Dziś, dzięki połączeniu wyselekcjonowanych i różnych jakości oliwek, stworzono mieszankę ekstraktów oliwyzoliwekextravirgin, która nosi nazwę Calua Blend.
Calua Blend ma na celu produkcję nowych smaków i aromatów, poprzez staranny wybór różnych typów oliwek, które są mieszane ze sobą za pomocą precyzyjnych technik, tworząc finalny produkt, który może wzbogacić sensoryczne doświadczenie konsumenta.
Puszki 100 ml OliwyExtraVirginzOliwek Bio Calua - Blend...
...Oliwki z naszych gajów w AĞACIK BURHANİYE w Balıkesir (w Zatoce Edremit) zostały starannie zebrane i w listopadzie 2020 roku poddane zimnemu tłoczeniu. Pakowane są w puszki o pojemności 1 litra i 5 litrów. Z około 7 kg zielonych oliwek uzyskuje się 1 kg oliwyzoliwek. Stopień kwasowości wynosi około 0,5%.
Rodzina Elia od 1909 roku produkuje oliwę zoliwekextravirgin najwyższej jakości, wykorzystując zbieracze do zbioru i mielenia w ciągu 24 godzin, z instalacją do przetwarzania na zimno z młynem. Odmiany oliwek to Rotondelle i Frantoio. Certyfikowana kontrola jakości, zbiór i przetwarzanie z certyfikowaną identyfikowalnością (APROL Salerno, Na tropie oliwy) są gwarancją wartości i doskonałości produkowanej oliwy. Oliwa pakowana jest w atmosferze ochronnej w: • Butelki 1000 ml - 750 ml - 500 ml - 250 ml - 100 ml - 60 ml - 25 ml. • Puszki 10 l - 5 l - 3 l - 2 l - 1 l. • Keg 25 l.