radicchio

...Radicchio Rosso to warzywo w kształcie główki, okrągłe i bardzo zwarte w środku. Dzięki wysokiej zawartości wody oraz obecności błonnika, ma dobre właściwości zdrowotne i oczyszczające. Charakteryzuje się lekko gorzkim smakiem i chrupiącą konsystencją. Dostępne w pojemnikach, woreczkach lub styropianie o różnej gramaturze.

...Substancje gorzkie są ważnym składnikiem naszej diety. Są niezbędne do odpowiedniej produkcji płynów trawiennych w organizmie. Niestety, substancje gorzkie, które naturalnie występują w naszej żywności, były coraz bardziej eliminowane, przez co wiele produktów, takich jak grejpfruty, cykoria, brukselka, radicchio czy karczochy, nie smakują tak gorzko jak w przeszłości. Tabletki z substancjami gorzkimi dostarczają organizmowi substancji gorzkich z korzenia goryczki, bylicy, mniszka lekarskiego i cykorii, które wspierają trawienie w naturalny sposób. Nr art.: 1459...

...100% włoska oliwa jest wytwarzana z oliwek odmian Ogliarola i Coratina: ta oliwa fascynuje nas korzennymi i gorzkimi nutami Coratina, złagodzonymi obecnością delikatnego dotyku Ogliaroli, które tworzą oliwę o zapachu i owocowości nuty intensywne niczym serce Apulii. DO PARY Z: Bardzo dobrze komponuje się z bruschettą z pomidorem, carpaccio z tuńczyka, sałatkami z borowików, grillowaną radicchio, zupami warzywnymi, pierwszymi daniami z kiełbasą, gotowaną ośmiornicą, czerwonymi mięsami czy dziczyzną, dojrzewającymi twardymi serami.

Założona w 1960 roku w celu bezpośredniej sprzedaży warzyw uprawianych na otwartym polu na Targowisku Warzywnym w Brescii, dziś Facchini jest jednym z głównych graczy w północnych Włoszech zajmujących się przetwarzaniem i pakowaniem produktów gotowych do spożycia (IV Gamma) oraz pakowaniem świeżych warzyw i owoców (I Gamma), działającym na rynku krajowym i w całej Europie. Posiadane grunty zapewni...

...Codziennie oferowane są liczne selekcje sałat i szczególnych warzyw dzięki długoterminowym relacjom nawiązanym z lokalnymi producentami (Region Lacjum) oraz z włoskimi dostawcami specjalistycznymi. Obecnie referencjonowane lokalne produkcje można zidentyfikować jako: sałata karbowana i endywia, sałata, trocadero, canasta, valeriana i rukola. Radicchio (w odmianach czerwonej i długiej) pochodzi bezpośrednio od producentów z Wenecji, Abruzji i Lacjum. Produkty są dostarczane do klienta w różnych typach opakowań, a rocznie zarządzane jest ponad 1.006.800 kg.

Nasza firma powstała w latach 80., w sercu regionu Treviso, gdzie rolnictwo wciąż stanowi jedną z głównych działalności produkcyjnych. Dziś, bardziej niż kiedykolwiek, nasza uwaga koncentruje się na wartościowaniu i uprawie produktów, które są wyrazem połączenia cech terytorialnych i środowiskowych; historii, kultury, doświadczenia i tradycji, pasji, badań i innowacji. Asortyment produktów, które ...

...Istnieją dwa rodzaje cykorii: cykoria o zielonych liściach i cykoria o czerwonych liściach. Zielona jest zazwyczaj mniej gorzka niż czerwona, która przypomina smak radicchio. Cykoria wspomaga i redukuje dolegliwości gastro-esofagealne, ułatwiając trawienie pokarmów. Zmniejsza wzdęcia i problemy krążeniowe dzięki obecności likopenu i wielu minerałów. Odmiana baby leaf. Możliwość wykorzystania do przygotowania mieszanki sałat. Dostępna w czarnych skrzynkach lub w termozgrzewanym styropianie o wadze 500 g i 1 kg.

...ziemniaków, cebuli, radicchio, orzechów, roślin strączkowych, mąki, roślin owocowych oraz szczepów. Od 2020 roku zajmie się również przechowywaniem kiwi. Firma, korzystając z wkładu przyległej farmy, prowadzi również działalność przetwórczą gruszek Williams w syropie, realizując pełny łańcuch produkcji, pod własną marką oraz marką innych.</p>...

...radicchio, multileaf... a także produkcję baby leaf ze szpinaku i rukoli. Łącznie uprawiamy w naszych polach aż 28 różnych odmian sałat. Posiadamy 1.500 ha w produkcji rozłożonych w całym regionie Murcji, co pozwala nam na dużą dywersyfikację ryzyka w lokalizacji naszych gospodarstw. Na roczny wolumen 40.000 ton. Dysponujemy flotą chłodni do transportu produktów z pola do naszych obiektów w warunkach chłodniczych przez cały czas, co pozwala nam na uzyskanie dłuższej trwałości naszych produktów.

...Firma rodzinna, działająca od 2009 roku, zajmuje się różnymi ręcznymi przetworzeniami produktów grillowanych (i nie tylko) na zlecenie, zajmujemy się zarówno warzywami, jak i owocami. Przykłady: szparagi, czosnek, karczochy, cebula borretana, grzyby, fenkuł, suszone pomidory, bakłażany, cukinie, papryka czerwona i żółta, papryka lombarda, radicchio IGP (i nie tylko) późne/wczesne, dynia i...

... 20x20 mm, a także w plasterkach. - Bakłażan: Obcięty i gotowy w kostkach 10x10 mm lub w plasterkach. - Kapusta: Przygotowana w stylu julienne, idealna do sałatek i dodatków. - Radicchio: Pokrojony lub w julienne, idealny do kolorowych i smacznych potraw. - Cebula biała: Obrana lub w kostkach 10x10 mm, niezbędna w każdej kuchni. La Fattoria del Sole zobowiązuje się do utrzymania wysokich standardów jakości i świeżości, szanując ziemię i tradycje, które uczyniły nas tym, czym jesteśmy dzisiaj. Odkryjcie autentyczne smaki naszej ziemi!

... roboczej, która jest w pełni zgodna z obowiązującym prawodawstwem. Dodatkowo cieszymy się, że możemy przekazywać to na rynkach, gwarantując cenę sprzedaży i jakość etyczną dla końcowego konsumenta, która przewyższa jakiegokolwiek innego konkurenta. Wkrótce będziemy sprzedawcami Radicchio także na półkuli południowej.

... jej słynne baccalà alla vicentina. Niezapomniane są również jej kreatywne fantazje z lokalnymi składnikami: szparagami z Bassano, radicchio z Treviso, borowikami. Kuchnia inspirowana pasją, w otoczeniu poświęconym smakowi. Dwa idealne składniki, aby przyjąć wasze najważniejsze chwile: przyjęcia, wesela, specjalne okazje.

... integralność produktów dzięki stałej uwadze personelu oraz nowoczesnym zakładom przetwórczym. Wykonuje codzienne dostawy, aby zapewnić maksymalną świeżość i jakość. Ziemniaki, bób, zioła, fenkuł, marchew, szpinak, cukinia, papryka, bakłażan, łodygi, cykoria, radicchio, bakłażan po parmezańsku, fasolka szparagowa, brokuły, pieczone, bób gotowany, zioła gotowane, fenkuł na parze, marchew na parze, brukselki, cebulki, kalafiory, kapusta, fasola, brokuły, kapusta kiszona gotowana, na parze lub grillowana.

Sałatka, rukola, radicchio...

Produkcja hydroponicznej sałaty typu Salanova, która obejmuje odmiany Lollo Biondi, Lollo Rossi, Red Butter, Green Butter, Red Multileaf i Green Multileaf. Produkuje również sałatę Frisée, Radicchio i Romaine.

Pastificio al Ponte produkuje tradycyjne tortellini z Valeggio sul Mincio. Świeże makarony z Pastificio al Ponte są wykorzystywane do produkcji linii produktów, które nawiązują do kulinarnej tradycji Werony i Mantui: klasyczne tortellini mięsne, tortellini z lokalnej dyni, tortellini z ricottą i szpinakiem, tortellini z ricottą i czerwoną radicchio IGP.