wędzony prosciutto

PASTA GIRARDI to rzemieślnicza firma zorganizowana w Piemoncie, specjalizująca się od 1997 roku w codziennej produkcji świeżego makaronu, ravioli, lasagne oraz wysokiej jakości dań gourmet gotowych dla profesjonalistów z branży spożywczej (HORECA) oraz do sprzedaży detalicznej, zarówno niezależnej, jak i zorganizowanej. Każdy nasz produkt jest efektem stałej uwagi poświęconej badaniom i selekcji s...

...Pecorino Affumicato to ser dojrzewający, produkowany z mleka owczego i naturalnie wędzony drewnem pszenicznym. Ser ten charakteryzuje się delikatnie pikantnym smakiem oraz miękką konsystencją, co sprawia, że idealnie nadaje się do spożywania samodzielnie lub jako część deski serów. Pecorino Affumicato to produkt rzemieślniczy, wytwarzany według tradycyjnych metod i z autentycznych składników. Jego rzemieślnicza obróbka i unikalny smak czynią go produktem doskonałym w tradycji włoskiego serowarstwa.

...Prosciutto z Parmy to wędzony szynka produkowana w prowincji Parma, na północy Włoch. Jest to tradycyjny produkt z długą historią, popularny i znany we Włoszech i poza nimi. Prosciutto z Parmy produkowane jest wyłącznie z włoskich świń i dojrzewa przez co najmniej 24 miesiące. Produkt ten posiada certyfikat PDO (DOP).