dżem pomarańczowy Włochy

La Truscia, młoda i dynamiczna firma sycylijska, ma na celu stać się punktem odniesienia dla detalistów i klientów indywidualnych w poszukiwaniu typowych sycylijskich produktów rzemieślniczych, charakteryzujących się najwyższą jakością produkcji i rzemiosła. La Truscia powstała z pragnienia zachowania i utrzymania sycylijskich tradycji kulinarnych oraz dzielenia się smakami i zapachami tej wspania...

...Dżem pomarańczowy jest zagęszczany mąką z nasion karobu.

... selekcjonowane bezpośrednio na drzewie poprzez test nożem: agronom kroi pomarańczę na pół i ocenia jej zapach, jędrność, kolor, grubość skórki. Następnie ją próbuje, dzieląc na cząstki. W ten sposób może ocenić konsystencję skórki cząstek, stosunek soku do miąższu i, oczywiście, smak. To właśnie ta staranna selekcja sprawia, że Ducezia jest najcenniejszą Czerwoną Pomarańczą z Sycylii. Produkty: Tarocco, Tarocco Gallo, Moro, Sanguinello, Cytryny, Mandarynki, Dżem z Czerwonych Pomarańczy, Dżem z Mandarynek, Dżem z Cytryn, Napój pomarańczowy.