...Smakowite i delikatne, VALLEFIORE Vino Bianco ma owocowy aromat i świeży, lekki smak. Wysokiej jakości wino białe, o zawartości alkoholu 10%, dostępne w praktycznych kartonach o pojemności 100 cl, idealne do towarzyszenia Twoim chwilom relaksu i specjalnym okazjom.
...Intensywny słomkowo-żółty kolor z zielonkawymi refleksami, ma owocowy i kwiatowy smak z nutami jabłka. Odpowiednia równowaga między kwasowością a cukrami sprawia, że to wino musujące jest bardzo delikatne i intensywne.
Obszar: Wenecja
Typ: Wino musujące...
...W filtracji krzyżowej powierzchnia filtra to półprzepuszczalna membrana. Ciecz przechodzi przez membranę i wzdłuż niej. Dzięki temu pozostaje czysta. Używana do wina, fermentowanych owoców, miodu pitnego, piwa.
Membrany stosowane przez Bared nie tworzą żadnego oporu mechanicznego: są delikatne dla produktu i nie podnoszą jego temperatury. Filtracja za pomocą systemów Bared gwarantuje doskonały i sterylny produkt w jednym przejściu w porównaniu do innych systemów, które wymagają więcej etapów filtracji, co prowadzi do większego stresu dla produktu.
...Winogrono: Negroamaro – czarna Malvasia – Primitivo
Obszar produkcji: Wschodnia część Taranto
Typ gleby: Czerwona ziemia zmieszana z tufem i/lub wapieniem
Typ uprawy winorośli: Wspierany alberello
Średni wiek winnicy: 15 lat
Średnia produkcja / hektar: 90/120 quintali winogron
Rocznik: Wrzesień
Metoda zbioru winogron: Ręczna
Alkohol: 11% -12% obj.
Kolor: Żywy róż
Bukiet: Charakterystyczny winny
Smak: Wytrawny, bardzo harmonijny
Temperatura podawania (Celsjusz): 8° 10° C
Zalecane: Aperitif, ryby i włoskie przystawki, owoce morza, delikatne zupy, a także warzywa, mozzarella i świeży ser.
...Kolor: Słomkowo-żółty z delikatnymi zielonkawymi refleksami
Nos: Delikatne aromaty, owocowe i kwiatowe nuty przypominające dojrzałe egzotyczne owoce.
Smak: Elegancki, z odpowiednią miękkością, która w równowadze towarzyszy lekkiej kwasowości.
Przechowywanie i podawanie: Butelki należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła i źródeł ciepła. Podawać w temperaturze między 6-8°C. Zaleca się dość dużą szklankę w kształcie tulipana.
Dopasowania: Doskonałe po posiłku i idealne do suchych wypieków, tart owocowych oraz innych tradycyjnych włoskich deserów.
...Jasno złoty kolor w kieliszku. Owoc tropikalny, taki jak mango i ananas, otwiera drogę do nosa, który następnie dostrzega kremowe i waniliowe nuty. Morskie akcenty i delikatne aromaty kwiatowe wkraczają na podniebienie, tworząc miękki i ciepły łyk, którego charakterystyczna słodycz powraca również na finiszu. Długa persystencja.
Pojemność: 0.70l
Kod: 90371
Kategoria: Whisky
Zawartość alkoholu: 51% vol...
... najlepiej zintegrować mikroklimat i lokalne warunki w procesie produkcji. Dobrze skoordynowane i delikatne przetwarzanie jest fundamentem jakości naszych win. Pracujemy odpowiedzialnie, mając na uwadze, aby jak najmniej obciążać naturę i jak najlepiej z nią harmonizować. Dzięki temu nasze wina zyskują swoją niezależność i ukazują się w swoim niepowtarzalnym charakterze.
... fermentacji. Nasza tłocznia łączy najlepsze elementy tradycyjnej metody z nowoczesną technologią ekstrakcji na zimno. Od lat stosujemy metodę ekstrakcji Sinolea, która pozwala na bardzo delikatne wydobycie oleju z masy. Otrzymany produkt to wyjątkowej jakości produkt, który zachowuje najdelikatniejsze składniki oliwki.