... jesieni, lukrecji i przypraw. Jest łatwe w odbiorze, bogate i prezentuje atrakcyjną równowagę między owocem a terroirem z nutą mięty. Finisz jest długi z charakterem czerwonych owoców, który charakteryzuje wina z Saint-Emilion.
...Wino białe, produkowane głównie z winogron o jasnym miąższu, wyróżnia się świeżością i lekkością. Często żywe i owocowe, cenione jest za swoje aromaty cytrusowe, jabłkowe, gruszkowe lub kwiatowe. Wina białe mogą być wytrawne, półwytrawne lub słodkie, oferując dużą różnorodność smaków, które doskonale komponują się z owocami morza, rybami i łagodnymi serami. Niezależnie od tego, czy jest to Chardonnay, Sauvignon Blanc czy Riesling, każde wino białe ujawnia delikatne nuty, które czynią je idealnym towarzyszem na spotkania towarzyskie lub wykwintne posiłki.
... strukturę taninową, która czyni je szczególnie odpowiednimi do starzenia.
Degustacja
"Les Charmes de Laurette" ma niezwykle głęboki kolor, purpurowy z czarnymi refleksami. Elegancko pełne, bez nierównowagi, wyraża aromaty małych, kompotowanych owoców czarnych, z nutami leśnymi i przyprawami. Ta selekcja oferuje dość okrągłe i delikatne taniny. Pasowanie potraw i win: wędliny, czerwone mięso...
...
Delikatne aromaty świeżych, chrupiących czerwonych owoców w nosie.
Gładkie i zrównoważone w smaku.
POLECANE POTRAWY
Cieszyć się z daniami w sosie, mięsem czerwonym lub białym, grillowanym lub pieczonym.
Serwować w temperaturze 16°C (61°F).
... zachować jego świeżość i żywotność.
Charakter wina
Białe wino pełne świeżości, jego kolor jest zazwyczaj jasnozłoty, z błyszczącymi refleksami. Nos otwiera się na nuty kwiatowe i świeżych owoców. W ustach jest delikatne i aromatyczne. Często prezentuje aromaty białych kwiatów i orzechów laskowych. To wino przyjemne, dające natychmiastową radość!
Dopasowanie potraw i win
Wino aperitif, często łączy się je z likierem z czarnej porzeczki, aby zaproponować słynnego kira burgundzkiego. W wersji naturalnej doskonale pasuje do wędlin, omletów lub ryb w sosie. Jego żywotność i nuty...
...„Château Sansonnet” znajduje się na szczycie płaskowyżu Saint-Emilion. Wyjątkowy terroir składa się z cienkiej warstwy gliny na wapieniu. Winnica rozciąga się na 7 ha w jednym kawałku wokół zamku. Merlot, stanowiący 85%, jest mieszany z Cabernet-Franc i Cabernet Sauvignon.
Wino, o dużym potencjale starzenia, charakteryzuje się intensywną rubinową barwą. Po napowietrzeniu uwalnia aromaty wiśni i czarnej porzeczki. Pełne przy pierwszym łyku, podniebienie harmonijnie przechodzi w delikatne taniny o smaku dojrzałych owoców.
...Wino: Ten pyszny Blanc de Blancs Extra Brut jest prawdopodobnie najczystszy i najbardziej uniwersalny z szampanów w ofercie braci Fourny. Elegancja chardonnay jest tutaj szczególnie wyczuwalna, a aromaty wyrażają nuty cytrusowe oraz piękną słodycz podkreśloną aromatami orzechów, migdałów, brioche i tostowanego chleba. Bąbelki są delikatne i powietrzne, a całość emanuje ładnym mineralnym akcentem...
Odkryj naszą selekcję win czerwonych, białych, różowych i musujących! Naszym celem jest ułatwienie współpracy między francuskimi winiarzami a krajowymi i międzynarodowymi nabywcami. Założona w 2018 roku, DIXVINS to Twoja platforma B2B oferująca sprzedaż online win i alkoholi produkowanych we Francji, skierowana do restauratorów, winiarni i hurtowników z całego świata. Regularnie oferujemy promocje...
...Ładny, jaśniejszy kolor z zielonymi odcieniami.
Intensywne aromaty w nosie, wyrafinowane, delikatne kwiaty.
Świeży smak, dobrze zaokrąglone wykończenie z bergamotką.
Aplikacja: A.O.C. Muscat de Lunel VDN
Kolor: Biały
Pojemność: 0,75 L
Zawartość alkoholu: 15%
Klimat: Śródziemnomorski
Odmiana winogron: 100% małe białe muszkaty
Temperatura serwowania: 7 do 8°...
...Nos wino jest proste i delikatne, z subtelnymi nutami dymnymi. W ustach równowaga jest harmonijna, z dobrze zbudowaną strukturą i piękną długością.
Domaine: DOMAINE DE LA TOUR BLANCHE
Appellation: AOC Alsace
Région: ALSACE
Couleur: Białe
Cépages: 100% Pinot Gris
Mode de culture: Rolnictwo zrównoważone
Caractère: Słodkie
Contenance: 75cl
Poids: 1 kg
Millésime: 2018...
DOMAINE DE LA BELLE ETOILE, rodzinne winnice w sercu apelacji Côteaux de l'Aubance i Anjou Brissac, znajduje się w Dolinie Loary w Brissac-Quincé. Niezależny winiarz, Vincent ESNOU, otwiera drzwi do swojego gospodarstwa, aby podzielić się swoją pasją i odkryć wina z Loary. Vincent wini i uprawia 26 hektarów winnicy, kontynuując tradycje rodzinne przekazywane od 1903 roku.
Domaine oferuje gamę win...
...Apéritif orzechowy to w naszych regionach napój, który każda gospodyni domowa przygotowywała na własny użytek. Namoczone w alkoholu, a następnie połączone z winem likierowym, nadadzą aromat przypominający stary Porto. Przepisy z dawnych lat były bardzo słodkie i rustykalne, z użyciem tanicznego wina czerwonego. Wino likierowe, bardziej delikatne, doskonali apéritif. Będzie pyszne w połówce melona. Starzenie, któremu poddaję Esquillot, nadaje mu „rancio” w stylu starego Porto, tak naturalnego i przyjemnego. Apéritif do degustacji bardzo schłodzony.
WAGA: 1,3 kg
BUTELKA: Butelka 70cl
SKU: 1004...
... Szampańskie (pochodzące z niezwykle selektywnych i jakościowych zbiorów.)
Tłoczenie tych prestiżowych win jest delikatne i stopniowe, aby uniknąć zabarwienia soków. Realizowane jest w kilku etapach, a moszcz (sok) jest dzielony: zbieramy osobno Cuvée (pierwszy sok, więc najlepszy) oraz taille (drugi sok uzyskany po retrousse).
Ten szampan jest wytwarzany wyłącznie na bazie Cuvée.
VR = wino rezerwowe...
...
dla optymalnej jakości.
Dopasowanie jedzenia i wina :
Blanc de Blancs to idealne uzupełnienie aperitifów lub po prostu grillowanej ryby.
po prostu grillowanej ryby lub pieczonej cielęciny z oliwkami.
Aromaty i smaki :
Ten Crémant de Bourgogne ma jasny złoty kolor z drobnymi bąbelkami.
z nutami cytrusowymi. Dominują cytryna i limonka, które wnoszą piękną świeżość na podniebienie.
świeżość na podniebieniu. Mineralność zapewniona przez odmiany winogron sadzone w glebie gliniasto-wapiennej,
daje temu winu solidną złożoność, która przypadnie do gustu tym, którzy lubią odkrywać nowe rzeczy.
... pełne i okrągłe.
Równowaga: Brut
Potencjał do starzenia: Do wypicia w ciągu 3 lat
Dopasowanie potraw i wina: Idealne jako aperitif, do koktajli i na desery.
Ciasto letnie z migdałami, nektarynkami, morelami i malinami
Cięcie: Guyot podwójny
Wysokość: 100 do 120 m...
... przez kilka miesięcy przed butelkowaniem.
DEGUSTACJA
Świeży i elegancki Pinot Noir o aromatach malin i wiśni.
W ustach ujawnia delikatne i dyskretne taniny. Będzie idealnym towarzyszem Twojego pikniku, cielęciny po mediolańsku, drobiu lub ciasta z wiśniami i czekoladą.
Idealnie podawany w temperaturze 12°C-14°C...
...Szampan
Assemblage :
Chardonnay
Potencjał do starzenia :
Około 4 lata
Winiarstwo :
Zbiór ręczny, delikatne i stopniowe tłoczenie, fermentacja alkoholowa w zbiornikach inox, mieszanie cuvées, a następnie dodanie likieru do tirage. Dojrzewanie przez 15 miesięcy i degorżowanie przed dodaniem likieru do dozowania.
...' to rzadki i wyjątkowy cuvée, charakteryzujący się jedwabistą teksturą i złożoną paletą aromatyczną, na którą składają się nuty czarnej wiśni, goździka, pieprzu i lukrecji. W ustach ujawnia delikatne smaki pomarańczy, czekolady i przypraw drzewnych.
'"The Old Garden"' oferuje unikalne doznania smakowe i doskonale komponuje się z grillowaną jagnięciną z rozmarynem, risotto z dzikimi grzybami lub ciemną czekoladą z solą morską.
... tradycyjnej winifikacji, dojrzewanie w zbiornikach inox.
Starzenie : 18/24 miesiące
Dosowanie : 6 g/l
Butelki : 0,75 l / 0,375 l
Degustacja :
Jasny kolor, różowo-pomarańczowa barwa, delikatne nuty truskawek i dzikich owoców.
Świąteczne szampan na lato, do spożycia jako aperitif lub o każdej innej porze.
Aby docenić jego złożoność, serwować w temperaturze między 8° C a 10° C.
...Nasze Coteaux Varois są wytwarzane z najlepszych szczepów winorośli z Prowansji (Rolle, Grenache, Syrah, Cinsault). Ta młoda apelacja szybko osiągnęła najwyższy poziom jakości. Jej delikatne aromaty świeżych owoców i przypraw czynią z niej wyjątkowe wino, które zachwyci Cię już od aperitifu.
...NOTATKI DEGUSTACYJNE :
KWIATOWE, ŚWIEŻE I GRILLOWANE.
NOS
Pudrowe białe kwiaty, dojrzały morela, świeża rabarbara i mięta łączą się z popielatą mineralnością i szczyptą białego pieprzu.
USTA
Delikatne uderzenie w ustach, które szybko eksploduje w musowaniu, podkreślone przez kwasowość i gorycz. Finisz prezentuje przenikającą napięcie zaznaczone imbirem, tytoniem i nutami grillowanymi.
...Amiral de Beychevelle to drugie wino Château Beychevelle, sprzedawane na wyłączność przez Barrière Frères. Nazwa „Amiral” została nadana temu winu na cześć właściciela zamku z XVII wieku, księcia d’Epernon, admirała francuskiej marynarki wojennej za panowania Henryka III. Wyraźnie identyfikowalne z Château Beychevelle, wino jest delikatne, eleganckie i owocowe, o doskonałym charakterze. Celem „Amiral” jest stworzenie wina, które można pić wcześniej niż Grand Vin.
... intensywny kolor (niebieskawy), są bardzo aromatyczne, finezyjne i złożone (fiołek, oliwka, skóra-zwierzę, itp.), taniczne, mocne i stosunkowo mało kwasowe (pH czasami dość wysokie, szczególnie na glebach łupkowych). Syrah N pozwala również na produkcję bardzo owocowych i interesujących różowych win.
Zdolności uprawowe i agronomiczne
Ta odmiana, która wiosną wytwarza długie i delikatne pędy w stosunku do wiatru, musi być starannie prowadzone. Krótkie cięcie wystarcza w większości przypadków, szczególnie w strefie południowej. Syrah N...
...Nos wina jest owocowy, z aromatami cytrusów i gruszki podkreślonymi przyprawowymi nutami.
W ustach jest delikatne, z wyraźnym owocowym akcentem, szczególnie jabłka. Na finiszu pojawiają się również nuty słodu jęczmiennego i orzecha laskowego.
...CÉPAGES : 100 % PINOT NOIR
VINIFIKACJA : Różowe uzyskane przez macerację.
DOSAZ : 9 g/l
DEGUSTACJA : Pod swoją elegancko zabarwioną i klarowną suknią, ten szampan ujawnia delikatne i złożone aromaty owoców czerwonych. Jego smak, pełen przyjemności, z nutami malin i wiśni, ujawnia się podczas aperitifu.
Rozpuszczone taniny i winność tego różowego uzyskanego przez macerację czynią go również szampanem do posiłków.
... elastyczne czerwone, a Pinot Gris produkuje różowe wina wytrawne i delikatne.
Winnica jest reprezentowana w 60% przez Sauvignon, 25% przez Pinot Noir i 15% przez Pinot Gris.
Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia. Spożywać z umiarem. Nie wahaj się z nami skontaktować, aby uzyskać więcej informacji!
...MAISON VIGNES & MER to dom, które zostało założone w Prowansji w 2016 roku. Wina są bardzo dobrze pielęgnowane i uprawiane od wielu lat w winnicy Bandol, wokół gminy La Cadière d'Azur. Położona w ojczyźnie win różowych, oferujemy gamę różowych win, wina z regionu, w Côtes de Provence oraz w Bandol. Mamy również mocne, ale delikatnewina Bandol białe, różowe i czerwone.
Wina z Bandol są znane od...
... smakowa: Jasnożółta barwa z białymi refleksami. Świeży, ale dość dyskretny nos, głównie kwiatowy. Po otwarciu pojawia się nuta mineralności i subtelna nuta zielonego jabłka. Wino lekkie i delikatne, w środku ust dominowane przez żywość cytrusów. Zauważalny finisz o dużej finezji i ładnej teksturze, zrównoważony i owocowy. Piękna trwałość dla całości pełnej i eterycznej.
Trwałość i przechowywanie: Może być przechowywane przez 5 lat.
Gastronomia: Serwować w temperaturze 14°C. Pasuje do ryb, owoców morza, drobiu.