wedliny Włochy

Dzięki nowemu rzeźni zgodnemu z normami CE, Aimaretti jest przemysłem zajmującym się ubojem świń oraz produkcją wysokiej jakości wędlin i szynki. Firma oferuje szeroki wybór wędlin i wysokiej jakości, świeżego, naturalnego mięsa, które jest ubojowane zgodnie z najostrzejszymi normami sanitarnymi. Najlepsze świeże produkty, gwarantowane i bez konserwantów, aby codziennie na stole gościł smak włoski...

Salumificio Merlotti rozpoczął swoją działalność tuż po II wojnie światowej w Castel d'Ario, mieście, które dało życie legendarnemu kierowcy wyścigowemu Tazio Nuvolari. Z rzemieślniczej pracowni, w miarę upływu czasu, firma rozwija się, oferując swoje produkty na coraz szerszym obszarze. Przy trzeciej generacji przedsiębiorców zakład przenosi jednostkę produkcyjną do Marmirolo (MN) do zakładu o po...

Benvenuti in Ipos, il vostro punto di riferimento per il vero Made in Italy. Con profonde radici nelle tradizioni artigianali italiane, Ipos si impegna a preservare e promuovere l'autenticità e la qualità che il nostro paese ha da offrire. Siamo una vetrina per migliaia di piccole aziende che, con immutata passione, lavorano per mantenere vive le pratiche tradizionali, resistendo alla standardizza...

PNK FARMACEUTICI SPA Eksperci w rozwoju i produkcji suplementów Założona w 2008 roku w Castelnuovo Vomano, w Abruzji - Włochy, PNK Farmaceutici znajduje się wśród najbardziej dynamicznych firm w obecnym krajobrazie przemysłowym w sektorze nutraceutycznym. Wieloletnie doświadczenie w branży pozwoliło na rozwój zaawansowanych kompetencji i technologii, czyniąc firmę punktem odniesienia w zakresie fo...

... gwarantowane w czasie i przestrzeni. Dziś, mimo że produkcja znacznie wzrosła, a rynek stał się bardzo szeroki i wciąż wyraźnie się rozwija, nauki przekazywane przez pokolenia pozostały te same. Przetwarzanie mięsa odbywało się w małym budynku, gdzie szczególną uwagę poświęcano produktowi rzemieślniczemu, jakim jest salami Mugnano. Ten rodzaj wędliny charakteryzuje się selekcją mięsa, rodzajem obróbki oraz...

... Langhirano. Cały proces pozwala na oferowanie rynku produktu o wysokich standardach jakościowych. Wszystkie wędliny Monica & Grossi są wolne od alergenów, GMO i mogą być spożywane przez konsumentów cierpiących na celiakię. Na rynku wędliny są prezentowane pod różnymi markami, które identyfikują typ produktu pod marką Monica & Grossi.

... Valle, salami i wędliny to doskonałości, które należy chronić. Małe arcydzieła smaku, które utrzymują przy życiu etapy przygotowania, obróbki i sezonowania z dawnych lat. Antica Valle to ziemia, która strzeże ponadczasowych zasad tradycji. Tutaj region ma przewagę, ponieważ surowiec jest przetwarzany na ciepło, a proces przetwarzania kończy się w ciągu 48 godzin, aby podkreślić naturalność, smak i świeżość. W Antica Valle hodowle i rzeźnie są historycznie wszędzie, co sprzyja niezwykłej jakości i codziennym kontrolom.

Od 1957 roku rodzina Vitali z pasją realizuje starożytną sztukę wędzenia mięsa, dbając o potrzeby klientów i zwracając uwagę na jakość. Nowoczesne techniki produkcyjne pozwoliły nam jeszcze bardziej rozwinąć te cechy, które, tak jak wtedy, wyróżniają naszą firmę. Uprawiamy zboża przeznaczone na paszę na naszych polach. Hodujemy świnie ras szlachetnych, które urodziły się w prowincji Fermo, w nasze...

Firma została założona w 1947 roku przez założyciela Coccia Sesto, znakomitego rzeźnika. Z biegiem czasu firma się rozwija i staje się przemysłem, ale zasada pozostaje ta sama: używać najlepszych surowców i nigdy nie mieć komór mroźniczych, aby zapewnić standard jakości różniący się od zwykłego. Dziś firma jest certyfikowana zgodnie z normą ISO 22000, uprawniona do eksportu do Kanady, wpisana na l...

Cipressi w Chianti powstało w Radda in Chianti, średniowiecznej wiosce znanej z produkcji wina Chianti Classico, w prowincji Siena, gdzie swoje etyczne i zawodowe fundamenty opiera na szacunku dla tradycji toskańskich produktów rzemieślniczych. Działalność zaczyna się w małym lokalu przy starych murach średniowiecznych Radda, w Viale Venti Settembre, gdzie odbywa się przetwarzanie mięsa świń Cinta...

Produkcja szynki i "culatello" Rosa dell'Angelo jest wyjątkowa już od samego początku. Mięsa mają różne jakości, ze względu na rodzaj hodowli na świeżym powietrzu oraz starożytny proces ręcznej obróbki, z użyciem tylko soli i długiego dojrzewania. Nasze czarne świnie z dawnych ras, które niemal całkowicie zniknęły, mają swobodę pasienia się w lasach. Wolne pod słońcem, wiatrem i deszczem. Wolne, b...

Lardo di Colonnata IGP w plastrach, wstępnie pokrojony i mielony Vergazzata Pancetta Steccata...

Firma Barbieri Enzo zajmuje się produkcją i dojrzewaniem szynki i jest stowarzyszona z Konsorcjum Prosciutto di Parma. Barbieri Enzo ma siedzibę w Langhirano w prowincji Parma przy ulicy Case Schianchi 8. Wśród działalności: - produkcja szynki - dojrzewanie szynki - pakowanie szynki - sprzedaż szynki - dostarczanie szynki - zakłady wędliniarskie - zakłady szynkarskie...

Nasza firma dysponuje obecnie dwoma zakładami produkcyjnymi. W Chiuro znajduje się zakład dedykowany produkcji, który zajmuje prawie 3500 m² i łączy naszą dziesięcioletnią tradycję rzemieślniczą z nowoczesnymi technologiami oraz komputerowym nadzorem na każdym etapie obróbki. To tutaj surowiec jest przetwarzany z dokładnością, zgodnie z procesami produkcji i dojrzewania. Główna siedziba firmy, zna...

...wellness, natury i jej smaków. Resort ma widok na morze, a pokoje są wyposażone w klimatyzację, łącząc estetykę z praktycznością, innowacyjnością i doskonałym komfortem. W restauracji serwujemy potrawy z własnej produkcji. Oliwa z oliwek, wędliny, sery, mięsa i dżemy, które są owocem pracy Gospodarstwa Rolnego oraz lokalnych gospodarstw rolnych, gwarantując "Km. Zero". Potrawy, które zachowują cały...

Valsana od ponad 30 lat poszukuje, selekcjonuje i dystrybuuje sery, wędliny oraz inne włoskie specjały gastronomiczne. Asortyment składa się z około 500 serów i 400 wędlin, kilku produktów rybnych oraz pysznych połączeń. To bogaty katalog, z szeroką gamą włoskich specjałów, dedykowany tym, którzy nie akceptują kompromisów w kwestii jakości. Od 2013 roku Valsana uzyskała również certyfikaty IFS-BRC, dwa główne standardy bezpieczeństwa żywności.

Ysm Italia Marketing to grupa zakupowa specjalizująca się w sektorze spożywczym produktów typowych dla regionów. Ciągłe poszukiwanie produktów takich jak sery, wędliny, wina, przetwory i słodycze skierowane jest do sektora enotek i wine barów, naszych pierwszych klientów. Nasze produkty są głównie poszukiwane u producentów regionalnych, którzy wytwarzają je w sposób rzemieślniczy z wysokiej jakości surowców. Działamy z dystrybutorami w Włoszech i Europie, tworząc bezpośredni kanał z naszymi Klientami, oferując stałe aktualizacje produktów oraz bogaty katalog we wszystkich objętych sektorach.

... piemonckie, takie jak salame della rosa, salame al tartufo, salame al Barolo, kiełbasa, szynka gotowana, szynka surowa, cotechini i wiele innych, które sprzedajemy bezpośrednio w naszym punkcie sprzedaży. Aby zwiększyć sprzedaż, otworzyliśmy również wędzarnię w Langhe, w historycznym centrum Alby oraz kolejną w centrum Turynu, w pobliżu muzeum egipskiego, gdzie można zakupić całe nasze mięso wieprzowe i wędliny.

Sprzedaż detaliczna mięsa wołowego. Rodzina Gatti, od końca XIX wieku, z pasją zajmuje się uprawą pól i hodowlą. W 1979 roku została założona obecna agrozootyka, z której w 1998 roku powstała PIO BOVE, zarejestrowana marka gwarantująca jakość i pionier krótkiego łańcucha dostaw. Produkujemy mięso wieprzowe, lokalne wędliny, owoce sezonowe, warzywa sezonowe, świeże jaja.

... Cillo reprezentuje kulinarną doskonałość, oferując najlepsze włoskie mięsa poprzez Filiera i Selezione Cillo, a także międzynarodowy wybór wysokiej jakości. Tradycyjne wędliny i wędliny są wytwarzane z pasją i składników najwyższej jakości, takich jak nagradzany Marchigianotto. Te gastronomiczne doskonałości łączą szwajcarską tradycję Sabatino z włoską kuchnią i jakością wyselekcjonowanych składników. nagrody Italian top food 2022/23/24 wurstel / nagroda pepe e sale jako najlepsze gotowane i gotowane w absolutnej Italii.

...łopatkę, małe łopatki, guanciale oraz szynkę. Nasze ekologiczne wędliny, produkowane z naturalnych składników, powstają w wyniku rzemieślniczych metod obróbczych, będących owocem pokoleniowych nauk. Nowe laboratorium w naszym zakładzie z certyfikatem CE pozwala nam łączyć tradycję z innowacją, oferując gwarancje sanitarno-epidemiologiczne, nie rezygnując przy tym z prawdziwych smaków.

Różnorodność przysmaków oferowanych klientom obejmuje lonzę, lonzini, kiełbasy, salami i szynki o różnych cechach smakowych, cenne specjały powstające z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego, starannie aromatyzowanego przez doświadczonych rzemieślników. Minimalny czas dojrzewania gwarantowany dla każdej wędliny oraz idealny klimat, w którym jest ona finalizowana, sprawiają, że każdy produkt jest...

... funkcję ochronną dla naszego organizmu, przyczyniając się do poprawy koncentracji, nastroju oraz kontroli poziomu triglicerydów we krwi. Używane zarówno na świeżo, jak i przeznaczone do przetwarzania na typowe wędliny, mięso czarnej świni z Kalabrii jest zatem produktem, którego jakość jest niezwykle wyrazista i rozpoznawalna.

... wyłącznie na naturalnych paszach. Cały proces produkcji odbywa się w naszym rzemieślniczym laboratorium, na podstawie dokładnych badań i ciągłego rozwoju, z niezbędnym poszanowaniem tradycyjnej sztuki wędliniarskiej, z jej ustalonymi i dostrzegalnymi cechami. Nasze wędliny są wprowadzane do dystrybucji i konsumpcji z przekonaniem i dumą, oferując produkt o niezaprzeczalnej jakości i wysokiej tradycji kulinarnej.

Salumificio Trentino produkuje wędliny od ponad czterdziestu lat. Wśród charakterystycznych produktów regionu znajdują się carne salada oraz speck; firma produkuje również klasyczne wędliny tradycji włoskiej, takie jak szynki gotowane, szynki surowe, salami i boczek. Marka Salumificio Trentino jest przykładem nowoczesnej i dynamicznej firmy, która potrafiła połączyć tradycję z różnymi modelami żywieniowymi. Od zawsze dbają o jakość, a od 2006 roku certyfikowali swój System Zarządzania Jakością zgodnie z normą UNI EN ISO 9001: 2008.

Główny włoski producent mortadeli z certyfikatem IGP. Produkcja ekskluzywna i certyfikowanej jakości prawdziwej mortadeli, wytwarzanej według przepisu tradycji bolońskiej - Certyfikaty VISION 2000, ISO 9001:2000, ISO 22000:2005, ISO 14001:2004, BRC, IFS Mortadela bezglutenowa. Marki: 1963 Mortadella Artigianale, D.O.P. Rustica, Oro, Tricolore, La Blu di Felsineo, Amabile. Eksport na cały świat.