Od 2006 roku Sempre Ghiotti z powodzeniem działa w branży cateringowej i gastronomicznej, oferując najlepsze przepisy kuchni sycylijskiej w formie gotowych dań, wygodnych do codziennego użytku i smacznych jak świeżo przygotowane. Nasze przygotowania, wykonane z wysokiej jakości surowców, dają możliwość serwowania całej autentyczności Morza Śródziemnego w kilku prostych krokach. Dzięki naszym prakt...
W okresie powojennym Pasquale Battista zakłada w Cetara małą wytwórnię konserw spożywczych, głównie z sardeli, prowadząc ją z pasją i dumą aż do lat 90. Związek między przetwórstwem sardeli a Cetara ma historyczne korzenie i dzisiaj, tak jak wczoraj, tradycja ta trwa dzięki dzieciom pana Battisty. Z biegiem czasu smak naszego produktu nie zmienił się, podobnie jak etapy przetwarzania, które podkre...
... podniebieniu jest gorzki i przywołuje likiery takie jak
gencjana i rabarbar. Zawiera nuty kawy, ziarna
kakao i liści tytoniu.
POŁĄCZENIA
Jego tak charakterystyczny smak pozwala na połączenia z
równie gorzkimi produktami, takimi jak karczochy, łodygi, cykoria;
pasuje do wykwintnych serów o długim
czasie dojrzewania, może być pikantny; do lardo di colonnata.
Z rybą, warto spróbować w połączeniu z miecznikiem
i tuńczykiem; z deserami, do dekoracji musów czekoladowych,
w lodach i w sałatkach owocowych.
Włoska firma produkująca żywność z zarejestrowanym znakiem towarowym Buon Appetito Chef! oferuje mrożone dania główne, drugie dania, przystawki i finger food, głównie na bazie ryb. Przepisy i potrawy są tworzone i przygotowywane przez znanego szefa kuchni z gwiazdką Michelina, Pietro d’Agostino, który wybrał składniki i przygotował dla nas najlepsze dania tradycji śródziemnomorskiej w nowoczesnym ...
Prezentacja Firmy
Włoskie doskonałości to naprawdę nieskończona ilość produktów oraz wielkie osiągnięcia w malarstwie i literaturze. Wystarczy pomyśleć o wielkich umysłach, które zmieniły świat, takich jak Leonardo Da Vinci, Archimedes, Verga, Pirandello. Również w sztuce Włochy zawsze były na szczycie z Michelangelo, Raffaello, Giotto, Bernini, aby wymienić tylko niektórych. Jak można zapomnieć o...
Nasza firma od momentu założenia z tą samą pasją zajmuje się handlem hurtowym produktami rybnymi, pochodzącymi w dużej mierze z połowów na Morzu Śródziemnym.
Naszym celem jest oferowanie produktów najwyższej jakości poprzez wykorzystanie starannie wyselekcjonowanych surowców oraz przestrzeganie rygorystycznych protokołów higienicznych zgodnie z wymaganiami przepisów. Firma zajmuje się skorupiakam...
...Smaczne wino białe CA' ERNESTO Muller Thurgau TreVenezie, w opakowaniu 6 butelek po 75 cl. Uzyskane z wzgórz Doliny Adygi, to wino oferuje świeże i owocowe doznania na podniebieniu, z nutami jabłka, gruszki i melona. Idealne do podawania z przystawkami, rybą i lekkimi daniami.
Biolifeitaly powstało z silnej synergii z przedstawicielami sektora agrospożywczego. Naszym celem jest made in Italy oraz włoskie doskonałości żywnościowe, które z pokorą i oddaniem chcemy proponować w całej Europie. Od sektora mleczarskiego (sprzęt, akcesoria, maszyny do pakowania próżniowego, dozowniki, wielofunkcyjne, stoły, jogurtownice itd.), po agrospożywczy w ogóle. Przemysł konserwowy, pak...
...OLEJ Z OLIWEK EXTRA VIRGIN Puszka 1L *EDYCJA LIMITOWANA
100% włoski olej z oliwek extra virgin najwyższej jakości
Olej EVO Monokultivar Cima di Melfi
Ma intensywny owocowy smak, lekko piekący i intensywny, co nadaje mu unikalny i autentyczny smak najczystszych owoców oliwek.
Tłoczony na zimno w sposób mechaniczny.
Idealny do podawania z grillowaną rybą, ale także do zimowych zup warzywnych...
...Ręcznie robiony woreczek z ciasta serowego z kremowym nadzieniem z ręcznie rozdrobnionej mozzarelli i śmietany, naturalnie wędzony. Wędzona burrata to doskonała ewolucja burraty z Apulii.
Słodycz stracciatelli łączy się z delikatnym i przyjemnym aromatem naturalnego wędzenia, które odbywa się w piecu z użyciem wiórków drzewnych, tworząc mieszankę o niepowtarzalnym smaku i wyrazistym aromacie.
Ta specjalność jest idealna do nadziewania pizzy lub sałatek gourmet, ale można ją również łączyć ze świeżą rybą o wędzonym smaku lub z dżemami i konfiturami o intensywnym smaku.
...MaguroTonno Rosso Filetto Sashimi
Tonno Rosso pokrojony w kawałki o wadze 0,9/2,8 kg, bez skóry, bez czarnych części.
Ten tuńczyk nie był poddawany obróbce gazem ani barwnikami! Naturalny w 100%! Bez glazury.
Tuńczyk czerwony sycylijski od zawsze jest najbardziej pożądanym rybą w japońskich restauracjach na całym świecie. Tylko najlepsza jakość tuńczyka, łowionego tradycyjną metodą na haczyk i...
...Oliwa z oliwek extra virgin o lekkim owocowym smaku z aromatami dojrzałej oliwki, które przypominają żółte jabłko lub owoc migdała.
Ma delikatny i łagodny smak, mniej intensywny w porównaniu do innych oliw.
Idealna do każdego dania; szczególnie dobrze komponuje się z potrawami o średniej strukturze, takimi jak: orecchiette z brokułami, bobem i cykorią, mięsem białym, rybą na parze, sałatkami, itd…...
...Wyjątkowo mocne.
Piwo o wysokiej fermentacji z pełnym i miękkim ciałem. Jego aromat jest słodki i doskonale zbalansowany z kremową i zwartą pianą.
Cztery specjalistyczne słody jęczmienne i dwie szlachetne odmiany chmielu nadają mu eleganckie nuty suszonych owoców i lukrecji.
Doskonale komponuje się z duszonym lub pieczonym czerwonym mięsem, mięsem z grilla, wędzoną rybą, dojrzałymi serami, przyprawionymi serami kozim oraz tortem Sachera.
...Wszechstronny olej. Idealny do podkreślania i wydobywania najlepszej jakości jedzenia zarówno podczas gotowania, jak i na zimno, gdzie szczególnie się wyróżnia. Doskonały z duszonymi warzywami, pieczonymi mięsami, rybą pieczoną, tartami wytrawnymi, perfekcyjny w sałatkach, w przygotowaniu pinzimonio oraz na grillowanych warzywach.
Firma zajmująca się handlem produktami dla gastronomii od około 10 lat. Głównie mrożona ryba importowana bezpośrednio z krajów produkcji (Maroko, Hiszpania, Argentyna, Norwegia, Szwecja, Portugalia itd.). Dodatkowo sprzedaje produkty świeże, takie jak nabiał, wędliny, różne konserwy. Obecna głównie w północno-środkowych Włoszech. Firma jest zorganizowana zarówno dla B2B, jak i B2C.
Ristorante e pizzeria Il Naif od zawsze należy do najlepszych w Rawennie i oferuje swoim klientom staranną i dokładną obsługę. W naszej restauracji znajdą Państwo:
Menu o szerokiej różnorodności z specjalnościami morskim. Świeża ryba codziennie, mieszanka smażonych ryb, grillowana mieszanka ryb oraz surowa ryba, skorupiaki, borowiki, trufle, ręcznie robione makarony, mięso z grilla, sałatki i...
...HARC jest hurtownią świeżej ryby, specjalizującą się w produktach rybnych. Handluje produktami morskim: dorada, barakuda, pagrus, homar, krewetki, grouper, język/ciniglosso. Nasza ryba jest przeznaczona dla firm i hurtowników. Nie realizujemy dostaw.
Lunch bar & Restaurant al 227 to nowe wyzwanie kulinarne, które w pełni wspiera Hotel degli Amici w Artenie przy via Latina.
Za przygotowanie innowacyjnych, oryginalnych oraz wyśmienitych dań gourmet i tradycyjnych w nowoczesnej odsłonie odpowiada znany szef kuchni Agostino Balzi. Restauracja będzie zawsze do dyspozycji klientów od śniadania aż po kolację. W każdej chwili będzie można skosztować ...
Firma stanowi punkt odniesienia w dostarczaniu wysokiej jakości produktów rybnych dla Włoch i zagranicy. Misja: Wybierać to, co najlepsze z włoskiej i światowej produkcji rybnej i udostępniać to klientom w odpowiednim czasie, aby mogli z kolei oferować konsumentom bezpieczną i wysokiej jakości rybę. Długa droga, którą przeszła firma, oraz pasja do pracy, która należy do rodziny od trzech pokoleń, ...
Restauracja Da Poli przy stacji ma ponad czterdziestoletnią tradycję w gastronomii Reggio Emilia i okolic. Znajdująca się w starym dworcu kolejowym z początku XX wieku, starannie odrestaurowanym, ta restauracja oferuje obok dań tradycji emiliańskiej, charakteryzujących się ręcznie robionym makaronem i autentycznością starannie wyselekcjonowanych składników, wyrafinowany wybór przepisów na świeże r...
Bianco di Mazara łowi i dystrybuuje krewetki czerwone i białe z Morza Śródziemnego. Krewetki czerwone i białe łowione przez flotę rybacką firmy Bianco są przetwarzane na pokładzie i pakowane w pojemniki o minimalnej wadze 500 g. Ich dystrybucja skierowana jest do wielkiej dystrybucji (GDO), dużych supermarketów i firm hurtowych. Krewetka z Morza Śródziemnego od zawsze cieszy się dużym zainteresowa...