mieso suszone Wielka Brytania

... jedzenie, ponieważ żadne z dzisiejszych nowoczesnych technik konserwacji nie istniały. Metody suszenia mięsa stosowane przez holenderskich osadników wykorzystywały sól i ocet do konserwacji mięsa oraz przyprawy, które były łatwo dostępne, aby dodać smaku. Mięso było następnie wieszane w paski na gałęziach drzew, aby naturalnie wyschło na słońcu. Biltong, który jemy dzisiaj, wciąż nawiązuje do tych bardziej prymitywnych czasów, ale z kilkoma nowoczesnymi akcentami.

... przydatności do spożycia • Przygotowane z mięsa najwyższej jakości • Do przygotowania 100 gramów przekąsek używamy około 400 gramów świeżego mięsa • Porcja 100 gramów zawiera ponad 85 gramów białka • Mięso jest suszone na powietrzu w idealnych warunkach • Nasze produkty nie zawierają konserwantów, cukru ani składników chemicznych. Bezglutenowe, bez alergenów, niskowęglowodanowe, niskotłuszczowe, przyjazne dla diety Keto. Idealne dla diety Karnivora.

Nagrodzony Biltong w najlepszym wydaniu, z radością informujemy, że zostaliśmy uhonorowani nie tylko jako zwycięzcy Dabbers Den w 2018 roku, ale możemy również dodać do listy "Najlepszy Mały Producent Żywności w Cheshire" po historycznym wieczorze nagród w Chester w kwietniu 2019 roku. Jeszcze raz z radością przyjmujemy uznanie nie tylko za naszą oszałamiającą gamę produktów, ale także za sposób, ...

... Afryki. Używając brytyjskiego mięsa wołowego z trawy, przypraw z Południowej Afryki oraz prawdziwego Południowoafrykańczyka do jego produkcji. Barefoot Biltong produkuje jedno z najlepszych biltongów wołowych w Wielkiej Brytanii. Zapewniamy, że pozyskujemy tylko brytyjskie, śledzone i zapewnione jakościowo mięso, co daje nam delikatny, pełen smaku surowy produkt, nawet zanim zaczniemy robić biltong...