Założona w 2011 roku w Abruzji, Włochy, Promix Srl jest punktem odniesienia w branży półproduktów do pieczenia, cukiernictwa i pizzerii, łącząc tradycję rzemieślniczą z innowacjami technologicznymi, aby oferować produkty najwyższej jakości. Nasze półprodukty są opracowywane z etycznym podejściem, wykorzystując naturalne i zrównoważone składniki, zapewniając czystą etykietę, która odpowiada na rosnące potrzeby przejrzystości i zdrowia konsumentów.
Jesteśmy zaangażowani w ciągłe badania, aby poprawić wydajność produktów piekarniczych, zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo żywności i stałą jakość. Dzięki zróżnicowanej gamie spersonalizowanych rozwiązań, Promix wspiera profesjonalistów w branży spożywczej w tworzeniu produktów, które podkreślają autentyczny smak i świeżość, oferując również specjalistyczne doradztwo techniczne w celu optymalizacji każdego etapu produkcji.
Współpracujemy z przemysłem i dystrybutorami dla piekarni, cukierni i pizzerii w całej Europie, dostarczając nie tylko półprodukty, ale także niezawodnego partnera w rozwoju nowych przepisów i optymalizacji procesów produkcyjnych. Promix to synonim innowacji, niezawodności i poszanowania dla środowiska, co czyni nas idealnym partnerem dla tych, którzy pragną połączyć jakość, efektywność i zrównoważony rozwój.
Aby uzyskać więcej informacji i dowiedzieć się, jak możemy wspierać Państwa biznes, prosimy o kontakt. Jesteśmy do Państwa dyspozycji.
Mieszanka do panettone i colomby Clean Label, zawierająca mieszankę enzymatyczną, która zapewnia miękkość i przedłużoną świeżość dużych produktów droż...
Mieszanka na bazie ekstruzjowanej kukurydzy, wzbogacona o nasiona dyni i płatki zbożowe, aby dodać smaku i koloru wypiekom.
Format: 1,5 kg
Dawkowanie...
Pochodzący z naturalnej fermentacji pszenicy, idealny do wszystkich rodzajów pizzy. Unikaj stresu związanego z obróbką i temperaturą.
Format: 1 kg
Da...
Naturalny środek wspomagający, który relaksuje sieć glutenu, eliminując zjawiska kurczenia się, dla bardziej formowalnych i przetwarzalnych ciast.
Fo...
Poprawiacz ciasta z lecytyną
Wysokowydajny poprawiacz, odpowiedni do wszystkich rodzajów ciasta, nawet w przypadku mrożenia.
Format: 10 kg
Dawkowanie...
Mieszanka sojowa do pizzy do ciast o wysokiej absorpcji wody i długim fermentacji, z wysoką zawartością białka roślinnego.
Format: 25 kg
Dawkowanie: ...
Półprodukt skoncentrowany z 6 zbożami, nasionami i zarodkami pszenicy. Mieszanka bogata w błonnik do produkcji klasycznych taralli z Apulii.
Format: ...
Przygotowane do krakersów, grissini i smacznych przekąsek, chrupiące i o zachęcającym kolorze. Idealne do rozciągliwych i przetwarzanych maszynowo cia...
Mieszanka z czystą etykietą do wypieków z kukurydzy i nasion słonecznika, zapewniająca płynne przetwarzanie ciasta, stabilność i objętość.
Format: 10...
Półprodukt do Chleba Arabski z Owsem
Mieszanka do chleba arabskiego z płatkami owsianymi, smaczna, łatwostrawna i aromatyczna.
Format: 25 kg
Dawkowan...