Produkty dla ham (245)

Szynka Iberico Cebo 26 miesięcy - Szynka Iberico Cebo z 26-miesięcznym dojrzewaniem, wyprodukowana w Los Pedroches

Szynka Iberico Cebo 26 miesięcy - Szynka Iberico Cebo z 26-miesięcznym dojrzewaniem, wyprodukowana w Los Pedroches

Jamón ibérico de cebo elaborado en nuestras instalaciones de dentro del valle de los Pedroches, y procedentes de animales seleccionados y criados por nosotros mismos mediante nuestro sistema integral de producción. Son jamones con una gran infiltración de grasa en la carne magra y con un secado mínima no inferior a los 26 meses.
Centrum Łopatki Iberyjskiej Szynki 50% Żywionej Żołędziami

Centrum Łopatki Iberyjskiej Szynki 50% Żywionej Żołędziami

Acorn-fed 50% Iberian Ham Shoulder Center
Szynka Iberyjska Fuzja - Z Kością / Bez Kości / Ręcznie Krojona

Szynka Iberyjska Fuzja - Z Kością / Bez Kości / Ręcznie Krojona

La biodiversidad de la península ibérica ofrece multitud de oportunidades para crear nuevas experiencias culinarias. En Castro y González hemos reunido nuestro saber hacer en el mundo deljamón, el clima frio de Guijuelo y los cambios de temperatura de la sierra de Huelva para obtener como resultado, nuestro jamón Castro y González Fusión, una experiencia reservada a los gustos más osados. El Jamón Castro y González Fusión, nace de nuestra propia cabaña porcina que pasta libremente en el campo alimentándose de frutos secos, hierba y cereales. Este jamón permanece 12 meses en nuestras bodegas donde reposa en las frías y constantes temperaturas de Guijuelo. Es allí donde toma un sabor dulce y donde se prepara para iniciar un viaje hacia la climatología más variable que encontramos en la sierra de Huelva. Nuestro Castro y González Fusión se fundirá con las nieblas del Atlántico durante 24 meses más tomando fuerza y profundo bouquet. El resultado, un jamón excepcional.
Iberyjska Szynka Żołędziowa. 50% Rasa Iberyjska - SZYNKI I PALETY

Iberyjska Szynka Żołędziowa. 50% Rasa Iberyjska - SZYNKI I PALETY

Pieza alargada y estilizada de caña fina. Presenta un color rosado, un sabor excelente, un aroma profundo y una grasa suave. Piezas elaboradas artesanalmante, bajas en sal y con una curación entre 24-28 meses. Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural y reposo bodega. Ingredientes: Paleta de cerdo de bellota y sal marina. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC. Proceso de Elaboración:Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural y reposo bodega Ingredientes:Paleta de cerdo de bellota y sal marina
DUROC SPECJALNA REZERWA KROJONA SZYNKA PAKIET - PAKIETY

DUROC SPECJALNA REZERWA KROJONA SZYNKA PAKIET - PAKIETY

DUROC SPECIAL RESERVE SLICED HAM PACK - PACKS Reference:5026
Iberyjskie Sekret Brzucha

Iberyjskie Sekret Brzucha

El Secreto de Barriguera Ibérico es un corte de carne que se encuentra en la parte inferior del cerdo ibérico, conocido por su sabor excepcional y su textura tierna. Este corte es especialmente apreciado por su equilibrio perfecto entre carne y grasa, lo que le confiere un sabor jugoso y una textura suave. Ideal para asar o cocinar a la parrilla, el Secreto de Barriguera Ibérico es una elección popular entre los chefs y los amantes de la carne que buscan calidad y autenticidad en cada bocado. Este corte no solo es delicioso, sino que también es una fuente rica en nutrientes esenciales. El Secreto de Barriguera Ibérico es alto en proteínas y contiene grasas saludables, lo que lo convierte en una opción nutritiva para cualquier dieta equilibrada. Su versatilidad en la cocina permite que se pueda preparar de diversas maneras, desde platos tradicionales hasta recetas más innovadoras. Con el Secreto de Barriguera Ibérico, cada comida se convierte en una experiencia culinaria inolvidable.
Specjalności z Indyka - Specjalności z Indyka

Specjalności z Indyka - Specjalności z Indyka

Pavo Cocktail Pechuga de Pavo Salchichas de Pavo "Delikatessen" Salchichas de Pavo sin tripa, bolsa 2u Jamón de Pavo flameado Salchichas de Pavo Delikatessen, bolsa 5u
5 x Plastry Iberyjskiej Szynki Polowej "50% Rasy Iberyjskiej" na talerzu - Plastry

5 x Plastry Iberyjskiej Szynki Polowej "50% Rasy Iberyjskiej" na talerzu - Plastry

Producto elaborado con la extremidad posterior procedente de cerdos adultos sometida al correspondiente proceso de salazón y curación-maduración. Los cerdos ibéricos Brisa Los cerdos ibéricos Brisa poseen unas características peculiares que los distinguen notablemente del resto, dando como resultado productos Ibéricos de máxima calidad. Son ejemplares con historia genética, cuyo origen radica en una subespecie mediterránea del Sus Scrofa Mediterraneus, autóctonos de las famosas dehesas españolas, principalmente localizadas en Salamanca. El proceso de Salación En Ibéricos Brisa, todos las piezas se cubren con sal marina para favorecer la deshidratación y conservación de las mismas, contribuyendo así al desarrollo del color y aromas típicos de los productos curados. Permanecen en la cámara de salazón un día por cada kilo de peso de la pieza fresca, a una temperatura controlada, entre 3º y 5º centígrados, y con una humedad relativa entre el 75% y 85%. Valor Energético:356Kcal / 1480KJ Grasas:27.6 g Grasas Saturadas:9.4 g Hidratos de carbono:< 0,10 g Azúcares:< 0,10 g Proteínas:27 g Sal:7 g
IBERYJSKA SZYNKA POLA 50% RASY IBERYJSKIEJ

IBERYJSKA SZYNKA POLA 50% RASY IBERYJSKIEJ

The pieces under the tag Cebo de Campo come from Iberico pigs reared in freedom. Their diet was comprised by a combination of natural feeds and the resources available in the meadows. Its aroma and sweetness make each piece a true delicacy for food lovers.
100% żołędziowy szynka iberyjska - Czysta szynka z iberyjskiego prosiaka żołędziowego

100% żołędziowy szynka iberyjska - Czysta szynka z iberyjskiego prosiaka żołędziowego

Jamón elaborado a partir de cerdo ibéricos puros criados en extensivo en dehesa. Piezas de calidad certificada que se han elaborado bajo la norma del ibérico.
100% Iberijski Szynka z Żołędzi D.O.P. Jabugo - Szynka Iberijska

100% Iberijski Szynka z Żołędzi D.O.P. Jabugo - Szynka Iberijska

Extremidad trasera del cerdo ibérico con DOP Jabugo, sometida a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado Presentación: Pieza entera con pata, con cuerda, vitola y etiqueta. Funda y malla opcional. Unidad de venta: Pieza entera con pata y peso variable. Embalaje: Papel (1 pieza); caja cartón (1-2 piezas/caja); box de cartón (100 piezas) Paletizado: 3 cajas por capa; 7 capas por palet Color: Característico del rosa al rojo púrpura. Aspecto: Externo: Típico, consistente. Al corte: Consistente, veteado y característico. Sabor: Carne de sabor delicado. La grasa interior es muy aromática y fluida, fundiendo en la boca inundando el paladar con un incomparable sabor lleno de matices, intenso y prolongado. Olor: Fragante y delicado. Textura: Fina y homogénea. Poco fibrosa, sin pastosidad ni reblandecimiento.
Szynka Iberico Cebo Campo

Szynka Iberico Cebo Campo

Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas alimentados con bellotas durante la época de montanera finalizando su cebo con piensos naturales. Jamones con curación superior a 24 meses. El sabor de lo ibérico a un precio más asequible.
100% Iberyjska Szynka z Żołędzi - Szynka z Żołędzi

100% Iberyjska Szynka z Żołędzi - Szynka z Żołędzi

Pieza delantera de cerdo de raza 100% Iberico alimentado de cereales, pastos y Bellotas durante el periodo de montanera.
100% Iberyjski Szynka z Żołędzi

100% Iberyjski Szynka z Żołędzi

Próximo Jamón que proceden de cerdos 100% Ibéricos criados en libertad en las dehesas y alimentados durante su última fase de engorde de pastos naturales, hierbas aromáticas y bellotas
Produkcja Szynki z Oznaczeniem Pochodzenia Teruel

Produkcja Szynki z Oznaczeniem Pochodzenia Teruel

En Casa Vieja siempre se ha querido mantener un sabor tradicional en todos sus productos y, es por ello, que sus jamones aguardan en las mejores condiciones de luz, temperatura y humedad hasta el punto preciso de madurez. El cuidado proceso de elaboración de los jamones Casa Vieja comienza con una minuciosa selección de los cerdos. Cerdos cuidados en granjas controladas y cuyos sistemas de crianza se rigen por estrictas normas de la Denominación de Origen. Un secado lento y natural del jamón, unido a unos rigurosos controles de sanidad y una cuidada atención en todo el proceso da como resultado un jamón y unos embutidos de prestigio.
Krojona Szynka Iberico Karmiona Zbożem 50% Rasy Iberico - Aljoma - Szynki i Kiełbasy

Krojona Szynka Iberico Karmiona Zbożem 50% Rasy Iberico - Aljoma - Szynki i Kiełbasy

Cured meat product made from meat corresponding to the muscle mass with bone, leg and hoof of the rear end of the half carcass of the Iberian pig that is fed with cereals and natural resources and will be suitable for human consumption. Weight:0.100 g
Krokiety Szynkowe - Rzemieślnicze Krokiety Szynkowe

Krokiety Szynkowe - Rzemieślnicze Krokiety Szynkowe

Irresistibles croquetas artesanas de jamón, con trozos de jamón enteros. Un placer para el paladar (sabor casero de siempre) y de muy alta calidad.
Empanadas - z mięsem, tuńczykiem, szynką i serem...

Empanadas - z mięsem, tuńczykiem, szynką i serem...

Nuestras empanadillas están producidas de forma totalmente artesanal y con ingredientes 100% naturales. Las elaboramos con dos masas distintas, la masa tradicional y la masa de hojaldre
Fabryka Szynki i Kiełbas Juan Fernández S.L. - Fabryka Szynki i Kiełbas Juan Fernández S.L.

Fabryka Szynki i Kiełbas Juan Fernández S.L. - Fabryka Szynki i Kiełbas Juan Fernández S.L.

Fabrica de Jamones y Embutidos Juan Fernández S.L.Fabricación artesanal de Elaborados como: El Botillo del Bierzo, Chorizos picantes y dulces, Chorizo Herradura, Lomo Embuchado, Jamón Curado, San Martiños(Salchichón) Cecina de Babilla, Lacón Ahumado, Panceta, Bacon ahumado, Lacón Braseado(Product Gourmet) entre otros... Disponemos también de Carne fresca de Cerdo como: Chuleteros, Solomillos, Costilla, Panceta, Lacón, Jamón Fresco, Codillo fresco, y como nó los Productos Salados y Frescos como: Oreja, Rabo, Espinazo, Cabeza de Cerdo, Morro, Pata de Cerdo.
Serrano Szynka "D.O.P. Teruel" (Bez kości) - Sierra Lind

Serrano Szynka "D.O.P. Teruel" (Bez kości) - Sierra Lind

Prosciutto Serrano di Teruel D.O.P. Disossato della Sierra Lindón - Il prosciutto di Teruel D.O.P. presenta un colore rosso, del grasso infiltrato e al taglio rivela un aspetto molto lucido. Si caratterizza per un sapore poco salato e allo stesso tempo delicato. Il suo grasso ha un sapore piacevole e la sua consistenza untuosa sprigiona un aroma unico. Presentazione: Prosciutto disossato confezionato sottovuoto. Stagionatura: 20 - 24 mesi
RĘCZNIE KROJONY CZARNY ETYKIETA - PATA NEGRA ŻYWIONY ŻOŁĘDZIAMI 100% IBERICO CZARNA WIEPRZOWA SZYNKA

RĘCZNIE KROJONY CZARNY ETYKIETA - PATA NEGRA ŻYWIONY ŻOŁĘDZIAMI 100% IBERICO CZARNA WIEPRZOWA SZYNKA

The highest quality Iberian Acorn-fed Ham 100% Iberico knife-sliced and vacuum-packaged. We only supply B2B, more info here: https://blackpork.es/product/hand-cut-sliced-black-label-pata-negra-acorn-fed-100-iberico-black-pork-ham/ Minimum oder:25 carton boxes ( 1.000 pcs). Price 25 carton boxes:14.500€ – Exwork Guijuelo, Salamanca ( Spain) Shelf life :12 months since production date. Weight of carton Shelf life box:6,55 Kgs. Delivery time :to be negociated. TRANSPORT:Refrigerated 5ºC.
100% Bellota Iberico Szynka D.O. Guijuelo

100% Bellota Iberico Szynka D.O. Guijuelo

El Jamón SYBARIS es el resultado de la cuidadosa selección de los mejores Jamones de nuestra producción, limitándose por ello su producción, a unas pocas piezas anuales que forman la marca estrella de nuestra empresa. Estas piezas son sometidas a un largo proceso de selección que comienza desde su nacimiento, sin perder atención a su crecimiento y engorde. A su llegada a nuestras instalaciones, escogemos las mejores extremidades posteriores por su forma y distribución de grasas, éstas se someten posteriormente a la acción de la sal. Durante su proceso de secado y maduración son ratados y clasificamos con ese mimo especial que caracteriza nuestro Jamón Sybarish. El lento paso del tiempo en nuestras bodegas les otorga unas características especiales y unas propiedades nutritivas que los hace, no solo aptos para el consumo humano, sino uno de los mayores placeres que puede ofrecer a día de hoy nuestra gastronomía. Especialmente dedicado a los paladares más exigentes.
Części nitryfikujące 010

Części nitryfikujące 010

Mezcla de aditivos (conservadores) de uso charcutero, para la elaboración de productos cárnicos no tratados por el calor, curados en seco por métodos tradicionales (jamón curado, paleta curada, lomo embuchado, cecina y productos similares) con periodo de maduración superiores a 45 días. Formato: bolsas 5kg
Ruffles Szynka - Chipsy Ruffles Szynka

Ruffles Szynka - Chipsy Ruffles Szynka

Compra ahora RUFFLES patatas fritas onduladas sabor a jamón
RĘCZNIE ROBIONA CZEKOLADA Z CHRUPIĄCYM SZYNKĄ I KASZTANAMI - FORMAT TABLET 150 GRAMÓW

RĘCZNIE ROBIONA CZEKOLADA Z CHRUPIĄCYM SZYNKĄ I KASZTANAMI - FORMAT TABLET 150 GRAMÓW

Tableta de chocolate artesana con trozos de jamón crujiente y castañas. Elaborado de forma artesanal y seleccionando cada ingrediente por su sabor y calidad suprema.
Sól do peklowania, pieczenia i dojrzewania szynki - Format przemysłowy 25 kg

Sól do peklowania, pieczenia i dojrzewania szynki - Format przemysłowy 25 kg

Sal indicada para la elaboración de salazones, horneados y curación de jamones. Sacos de 25 kg.
Kawałki indyka - udka, nogi, mielone mięso, kotlety dostarczane w Madrycie

Kawałki indyka - udka, nogi, mielone mięso, kotlety dostarczane w Madrycie

Despiece de pavo, contramuslos, muslos, picada, chuletas a domicilio en Madrid Despiece de pavo, contramuslos, pechuga a las finas hierbas, filetes de pechuga, muslos, picada de pavo, chuletas de pavo a domicilio en Madrid.
Iberyjska Tajemnica - Iberyjska Tajemnica Cebo de Campo

Iberyjska Tajemnica - Iberyjska Tajemnica Cebo de Campo

corte que proviene de la parte superior del lomo, con alto nivel de infiltracion textura suave y facil de maniobrar para elaboraciones
TAJEMNICE SMAKU - WĘDLINY I RĘCZNIE ROBIONE SERY

TAJEMNICE SMAKU - WĘDLINY I RĘCZNIE ROBIONE SERY

PRODUCTOS ARTESANOS COMO EMBUTIDOS QUESOS CONSERVAS VEGETALES
Krajalnica do sera GRF-TMC Mozzarella

Krajalnica do sera GRF-TMC Mozzarella

Cortador de queso GRF-TMC, maquina para cortar queso tierno tipo Mozzarella. - Velocidad Motor: 1400 RPM - Producción: 50Kg/h - Medidas: 22(An) x 42(P) x 44(H) cm - Potencia: 750W - 230V/50Hz MONOFÁSICA - Tapa de seguridad en la boca - Fabricado en Italia - Calidad para uso Intensivo - Construido en Aluminio - Acabado Cromado OPCIONAL: Conos de corte de 2,5 o 4 mm, o cuchilla para corte en rodajas El cortador de queso GRF-TMC, es una maquinas para cortar queso manual, ideal para restaurantes italianos y pizzerías.