Produkty dla ham (54)

Kości szynkowe 300g zaspokoją Twojego psa, jednocześnie poprawiając jego higienę jamy ustnej. Intensywne żucie pomaga zapobiegać gromadzeniu się kamienia nazębnego i płytki.

Szynka wieprzowa czarna z Bigorre AOP w całości, bez kości. Szynka o wyrazistym charakterze, rozpoznawalna po marmurkowatej strukturze mięsa i wyjątkowym tłuszczu, który zawdzięcza 24-miesięcznemu dojrzewaniu. Czarny wieprz z Bigorre, kuzyn iberyjskiego "Pata Negra" i rozpoznawalny po czarnym futrze, to wyjątkowy francuski świnia. Korzysta z zdrowej, w 100% roślinnej diety oraz życia na wolności u stóp gór.

Demi szynka z czarnej wieprzowiny Bigorre AOP. Szynka o wyrazistym charakterze, którą rozpoznaje się po marmurkowatej strukturze mięsa i wyjątkowym tłuszczu, uzyskanym dzięki 24-miesięcznemu dojrzewaniu. Czarna wieprzowina Bigorre, kuzynka iberyjskiej "Pata Negra" i rozpoznawalna po czarnym futrze, to wyjątkowa francuska świnia. Cieszy się zdrową, w 100% roślinną dietą oraz życiem na wolności u stóp gór.

Halal wędliny

Cuit, Wieprzowina z wolnego wybiegu, LABEL ROUGE 7,5 kg i 3,5 kg, termin przydatności 30 dni Ręcznie wytwarzane w regionie Landes. Szynka jak za dawnych czasów. Dostępna w postaci całej szynki oraz półszynki. Zapewniamy materiały POS (plakaty laminowane) oraz oznaczenia cenowe, aby komunikować rzemieślniczy charakter i poszanowanie środowiska produktu.

szynka biała francuska z czarną truflą z Périgord Szynka biała z czarną truflą z Périgord. Szynka z truflą, produkowana we Francji, rzemieślniczo i regionalnie. Gotowana na parze we własnym sosie dla lepszego smaku. 1/2 szynki o wadze 3,5 kg; termin przydatności do spożycia 20 dni. Delikatny zapach czarnej trufli z Périgord, starannie wyważony. Produkt na specjalne okazje, który można podawać w formie chiffonnade na Twoje aperitify, tapas. Idealny do urozmaicenia Twoich przyjęć. Posiadamy również bardzo ładną gamę szynki produkowanej rzemieślniczo w regionie. Szynka wiejska, szynka biała bez azotynów, Szynka z Landes itd... Nie wahaj się zapytać o nasz katalog i ceny.

Krajalnica do szynki ma długość cięcia 190 mm i wysokość 130 mm. Dzięki tej krajalnicy do szynki uzyskasz grubość cięcia od 0,2 do 12 mm. Ta krajalnica do szynki w kolorze vintage (czerwonym) pozwoli Ci kroić szynki, kiełbasy i twarde sery, aby uzyskać piękne prezentacje. Optymalizuj smak swoich produktów dzięki grubości cięcia od 0,2 do 12 mm. Ta krajalnica do kiełbasy będzie praktyczna w użyciu zarówno dla stowarzyszeń, przekąsek, jak i instytucji. Ostrze: ø195 mm Długość cięcia: 190 mm Wysokość cięcia: 130 mm Grubość cięcia: 0,2 - 12 mm Moc: 150 W / 230 V Wymiary: L425 x P370 x H340 mm Waga: 11,10 kg

Producent: PRODUKCJA SPRZĘTU ŻYWNOŚCIOWEGO Model: SCV-J szynka Dostępność: Dostępne w ciągu 7 - 10 dni

PODRÓŻ: - Wytrzymała pokrywa na szynkę z włókniny z wzmocnionymi uchwytami i zamkiem błyskawicznym. Szyta wykończenie. - Rozmiar: dorosły - 4 kolory Referencja: SCRY7128

Tapas: Szynka serrano w panierce mrożona (krokiety) w opakowaniu 500G - IFS - Szynka serrano w panierce od Maison Caudalie jest dostępna w opakowaniu 500G (około 15 sztuk / opakowanie). Bez barwników, bez aromatów ani sztucznych konserwantów i certyfikowana IFS, te mrożone tapas łączą szynkę serrano z papryką d'Espelette AOP w chrupiącej panierce. Do smażenia bez wcześniejszego rozmrażania. Wszystkie nasze przesyłki są transportowane w kontrolowanej temperaturze, jakość to wartość, z którą Maison Caudalie nie idzie na kompromis!

Rękodzieło domowe, z Pirenejów, w tradycyjnym stylu. Bez konserwantów chemicznych (E ...), i bez alergenów (bez laktozy, bez glutenu). Naturalne jelita. Oferujemy szeroką i oryginalną gamę produktów tematycznych regionalnych. Sausage Béarnais Extra Chudy 100% z Szynki (Wieprze IGP południowy zachód) Sausage z Pirenejów 200g. Nasza klasyka. Sausage Chorizo 200 g. Wygodne. Mały Chorizo Baskijski z Papryką i Papryką Espelette. Sausage z wiórkami Szynki Bayonne. Sausage z orzechami z Périgord. Sausage z Byka (mieszanka wieprzowiny i byka) Sausage po włosku (mozzarella, bazylia, suszone pomidory)

7,5 kg, DLC 30 dni Ręcznie wytwarzany w regionie Landes. Coraz większe zapotrzebowanie. Ta szynka jest gotowana w bulionie warzywnym, co nadaje jej smak i pozwala na lepszą naturalną konserwację produktu bez użycia konserwantów.

½ Sztuka o wadze 3,5 kg, termin ważności 30 dni Ręcznie wytwarzany produkt z regionu Landes. Gotowany na parze we własnym sosie dla lepszego smaku. Produkcja francuska, lokalna i regionalna, tańsza niż włoskie szynki. Bardzo ładne znaki czarnej trufli na przekroju szynki. Doskonały produkt na Twoje przyjęcia, rodzinne uroczystości i weekendowe przekąski.

Wiejska terrina z szynką Bayonne VPF w 180g - Jean Brunet

CHARCUTERIE Z Francji, Hiszpanii lub Włoch, Le Delas oferuje szeroki wybór wędlin: od słynnego całego Pata Negra po gotowe do użycia plastry szynki, nie wspominając o terrinach, kiełbasach i innych gotowanych lub wędzonych mięsach...

Szynka Bayonne, czysta wieprzowina z południowego zachodu IGP, rozpoznawalna po swojej delikatnej i cienkiej strukturze, uzyskanej dzięki 12 miesiącom dojrzewania. Szynka ta posiada IGP (Chroniona Nazwa Pochodzenia) ze względu na swoją jakość. Dojrzewana zgodnie z tradycyjnym rzemiosłem. Jej mięso jest delikatne i soczyste, mniej słone niż większość szynki suszonej.

Ćwierć szynki z czarnej wieprzowiny Bigorre AOP. Szynka o wyrazistym charakterze, rozpoznawalna po marmurkowatej strukturze mięsa i wyjątkowym tłuszczu, który zawdzięcza 24-miesięcznemu dojrzewaniu. Czarna wieprzowina Bigorre, kuzynka iberyjskiej "Pata Negra" i rozpoznawalna po czarnym futrze, to wyjątkowa francuska świnia. Korzysta z zdrowej, w 100% roślinnej diety oraz życia na wolności u stóp gór.

IGP (bez os) 18 miesięcy dojrzewania, RASA WIEPRZOWA MANEX 8 kg Wyjątkowa szynka. Rolls Royce z Bayonne. Rzadki produkt. Jakość zbliżona do Wieprza Czarnego z BIGORRE w znacznie niższej cenie. Wieprz MANEX to tradycyjna ciężka wieprzowina z Kraju Basków. Jest hodowany i karmiony przez co najmniej 9 miesięcy wyłącznie zbożami produkowanymi przez farmę hodowlaną. To hodowle farmerów przestrzegających norm środowiskowych i dobrostanu zwierząt dzięki ograniczonej liczbie stad. PLV z wyświetlaczem z tworzywa sztucznego oraz ceny dostarczone z produktem.

Kości szynkowe zaspokoją Twojego psa, jednocześnie poprawiając jego higienę jamy ustnej. Intensywne żucie pomaga zapobiegać gromadzeniu się kamienia nazębnego i płytki.

Profesjonalna krajalnica do szynki Ø 300 mm Casselin Stopy i obudowa z anodowanego aluminium System pasowy Kamień do ostrzenia Kąt nachylenia ostrza Ostrze: Ø 300 mm Długość cięcia: 235 mm Wysokość cięcia: 160 mm Grubość cięcia: 0,2 - 15,5 mm Moc: 380 W / 230 V Wymiary: D 520 x S 500 x W 465 mm Waga: 21,4 kg Dostępna również z ostrzem Ø 250 mm, Ø 220 mm lub Ø 195 mm (zobacz poniżej nasze pokrewne produkty). Ref:CTJ300B

Typowo belgijska, ten sos serowy podawany z 'naszymi' cykorii i szynką to prawdziwa przyjemność. Idealny sos dla miłośników makaronu zimą.

Z suszonego boczku pokrojonego w cienkie plastry w słoiku ze szkła 100% nadającego się do recyklingu. Obok wersji „Popine” o wadze 70g, odkryj wersję XXL, Chaudron w wersji 600g! Dzięki innowacyjnemu konceptowi, Chaudron z suszonego boczku może być przechowywany w temperaturze pokojowej przez 3 miesiące przed otwarciem. Wyprodukowany w naszym warsztacie w Laissac, w Aveyron, boczek szanuje rzemieślniczy kunszt przodków, zawierając tylko 3 składniki: kawałek boczku, sól z Guérande i pieprz Kampot IGP z Kambodży, jeden z najlepszych pieprzy na świecie! Mięso suszone z boczku, ten kawałek boczku oferuje wędlinę bez azotynów i konserwantów, 100% naturalną. Ręcznie solony i pieprzony, ten rzemieślniczy kawałek będzie następnie pokrojony i zapakowany próżniowo w swoim szklanym słoiku. Pochodzenie: Laissac, Aveyron Waga: 600g DLC: 90 dni

IGP 6 kg (bez kości) Wieprzowina Fermier hodowana na wolnym powietrzu „label rouge” dojrzewanie 14 miesięcy Duża szynka z Bayonne. Jest wyraźna, znacząca różnica w porównaniu do szynki z Bayonne dostępnej na rynku. Idealna, aby wyróżnić się na tle konkurencji w rozsądnej cenie. PLV z plastiku oraz ceny dostarczone z produktem.

FABRYKACJE DOMOWE Maison voisine to firma powstała z rodzinnej współpracy, zlokalizowana w dwóch miejscach. Jedno z nich to zakład produkcyjny w Pau w Pirenejach, a drugie to punkt dystrybucji w Auros, na południe od Bordeaux. Produkujemy w sposób rzemieślniczy i tradycyjny: suchą kiełbasę bez laktozy i glutenu w naturalnych osłonkach, Rosette z Pirenejów, ekstra chudą rosettę, rosettę z szynką bayonne, chorizo w naturalnej osłonce z jego kwiatem, kiełbasę perche, zwiniętą ventrèche (francuską pancettę) oraz płaską. Wytwarzamy również wędliny gotowane: domową kiełbasę czosnkową, pasztet baskijski z papryką Espelette, nasz słynny pasztet babci (z koniakiem, śmietaną i małymi grzybami), gotowaną szynkę, boudin mięsny béarnais, boudin galabar oraz boudin brasse z mięsem, a także terrinę z nóżek wieprzowych. Dodatkowo produkujemy marynowane mięsa do grillowania, takie jak nasza słynna szynka do grillowania w stylu Lomo oraz świeże kiełbasy.