coppa Francja

...Coppa z Wyspy Piękności jest wytwarzana z francuskiej łopatki wieprzowej, która dojrzewa przez minimum 1,5 miesiąca. Każdy kawałek waży około 350g, a jego długość wynosi 12cm. Opakowanie: karton 5kg na około 14 sztuk Przechowywanie: maksymalnie 18°C Termin przydatności do spożycia: 125 dni...

...Z cienko pokrojoną coppą w 100% recyklingowym słoiku szklanym. Dzięki innowacyjnemu konceptowi, wersja XXL Popine, Chaudron o wadze 600g, może być przechowywana w temperaturze pokojowej przez 3 miesiące przed otwarciem. Wyprodukowana w naszym warsztacie w Laissac, w Aveyron, Coppa szanuje rzemiosło przodków, wykorzystując tylko 3 składniki: wieprzowinę, sól z Guérande i pieprz Kampot IGP z...

...Wędliny włoskie AOP: speck, coppa, szynka san daniele hurtownia wędlin włoskich dla profesjonalistów i przemysłu. Nasza oferta włoska obejmuje wiele specjałów kuchni włoskiej, takich jak Coppa, Speck czy słynna Szynka San Daniele. Aby móc dystrybuować najlepsze produkty wędlin włoskich, wybieramy producentów certyfikowanych. Jakość wędlin włoskich zależy od wielu czynników w całym cyklu produkcji. AOP jest jednym z gwarantów jakości. Produkty włoskie AOP. Certyfikowani producenci włoscy. Dostawy we Francji co tydzień. Certyfikacja IFS broker.

...Ekologiczna coppa z Ferme de la Rousse jest wytwarzana z karkówki. Mięso jest aromatyczne i delikatne. Można je spożywać na surowo w cienkich plasterkach jako przystawkę, a po ugrillowaniu doskonale komponuje się z raclette lub brunch.

...Kiełbasy, salami, lonza, szynka owcza, szynka kozia, lokalne specjały, guanciale, pancetta, surowa szynka, coppa, szynka z Desulo, dzik, kiełbasa z borowikami, salami cannonau, salami z oliwkami...

... wyjątkowego poziomu niezawodności. Ponad 8000 systemów LUTETIA zostało zainstalowanych na całym świecie do realizacji operacji rozmrażania, solenia, kumulacji faz, obróbki cieplnej, suszenia i wędzenia, chłodzenia i kriogeniki. LUTETIA rozwija procesy technologiczne dla wszystkich Twoich produkcji: Wędliny wieprzowe (szynka gotowana, boczek, pasztety), Wędliny suszone (coppa, szynka suszona, kiełbasa suszona, Cobourg), Produkty marynowane, Produkty przetworzone z drobiu (szynka drobiowa, nuggetsy), Kurczaki pieczone i wędzone, Produkty rybne (łosoś, głowonogi).

Od momentu swojego powstania w 1962 roku, firma SACOR specjalizuje się w suchych wędlinach z południowo-zachodniej Francji. SACOR oferuje produkty spożywcze oparte na tradycyjnych i regionalnych przepisach. W ofercie znajdują się więc kiełbasa suszona, suchy salami, talerze wędlin, chorizo, szynka suszona, coppa, pancetta, salami, wędzony boczek itd. Firma zobowiązuje się do przejrzystości i doskonałości smaku.

...Chorizo D 55 traiteur, Chorizo traiteur PP D55, Chorizo D55 tranché, Coppa sel sec à l’ancienne, Coppa sel sec, Coppa sel sec tranché, Cube coppa sel sec, Timbre de coppa sel sec, Pancetta sel sec à l’ancienne, Pancetta sel sec, Pancetta sel sec tranché, Merguez, Merguez entière portion, Merguez tronçon 5/10/15 mm, Pepperoni pizza PB D43 bâton, Pepperoni pizza tranché.

Założona w 1956 roku, firma OBERTI specjalizuje się w wędlinach i produktach mięsnych. Dysponując 60-letnim doświadczeniem, OBERTI łączy rzemiosło, tradycyjne przepisy i nowoczesny sprzęt. Mięsa używane do produkcji wędlin i produktów mięsnych pochodzą z regionalnych źródeł wysokiej jakości. Firma produkuje i oferuje kiełbasę, coppa, bekon, solone i suszone szynki itp.

... wdraża procesy technologiczne dostosowane do wszystkich Twoich produkcji: wędliny wieprzowe (szynka gotowana, boczek, pasztety i inne), wędliny suszone (coppa, szynka suszona, kiełbasa suszona, Cobourg), produkty marynowane, przetwory drobiowe (szynka drobiowa, nuggetsy), pieczone i wędzone kurczaki, produkty rybne (łosoś, głowonogi i inne).