instalacje gotowania i wędzenia dla wędlin

...Ogrzewanie za pomocą spiralnych grzałek wbudowanych w cegłę w sklepieniu i w podłodze. Sterowanie za pomocą oddzielnych elektronicznych paneli dla sklepienia i podłogi, z kontrolą temperatury przez termostat oraz dodatkowy termostat bezpieczeństwa.

...Fumoir de table Tom Press en inox. Pozwala na łatwe wędzenie mięs i ryb. Dzięki temu wędzarni można wędzić na ciepło lub na zimno, dodając akcesorium do wędzenia na zimno FUMTPTABFRO. Zajmujący mało miejsca, ten wędzarnik może być używany w kuchni pod okapem lub w kominku. W zestawie znajduje się ruszt ze stali nierdzewnej, który można umieścić na dole, na przykład dla dużych kawałków, takich jak...

... procesowymi, KASAG oferuje optymalną technologię mieszadeł. Dla mieszadeł poziomych KASAG wprowadził również specjalne uszczelnienie mechaniczne dla łożysk, które sprawdziło się na przestrzeni lat. Nieustannie rozwijamy nasze mieszadła i uszczelnienia mechaniczne dla łożysk, aby uzyskać optymalną jakość produktów i bezawaryjną eksploatację.

... całości ze stali nierdzewnej. Regulacja za pomocą zaworu z zabezpieczeniem przez termoparę, automatyczne zapalanie przez zapalnik, urządzenie piezoelektryczne. - Dolny zbiornik na wodę ze stali nierdzewnej z bezpośrednim zasilaniem z sieci, a także odpływ przelewowy (podwójna funkcja): 1. zbiera soki z gotowania i łagodzi dym wydobywający się z jedzenia, 2. wydobywa parę, co prowadzi do znakomitego gotowania. Referencja: GV1219 Moc Kcal: 33600 Rodzina: 900 Podrodzina: Gaz...

... lub gotowania Kółka dla łatwiejszego transportu Praktyczne otwarcie drzwi na dole Wbudowany termometr w pokrywie do kontroli temperatury podczas gotowania Połączenie rusztu żeliwnego i płyty Grill Adelle 5 o luksusowym designie w matowej czerni w połączeniu z stalą nierdzewną o szczotkowanym wykończeniu jest wyposażony w 4 palniki gazowe do grillowania oraz klasyczny palnik kuchenki, ukryty pod lewym blatem. Referencja: HADELLE 5...

...patelnia w pełni wykorzystuje energię źródła ciepła i minimalizuje czas gotowania oraz koszty energetyczne każdej receptury. Referencja: BGIC3563 Pakowanie: 4 sztuki Średnica: 28 cm Wysokość: 3 cm Materiał: Stal nierdzewna...

...Tajine z gliny z odprowadzaczem pary, ręcznie wykonany i emaliowany. Tajine o rzemieślniczym wykonaniu, bardzo odporny na wysoką temperaturę. Tajine, który pozwoli Ci uzyskać równomierne gotowanie dzięki doskonałemu rozkładowi ciepła i odprowadzaczowi pary.

CENTRALE D, zakład znajdujący się w Saint-Etienne, jest hurtownią spożywczą dla profesjonalistów i osób prywatnych. CENTRALE D oferuje szeroki wybór produktów spożywczych i opakowań zarówno dla profesjonalistów, jak i dla osób prywatnych. W CENTRALE D znajdziesz całą gamę produktów spożywczych: - w naszej Przestrzeni Świeżej: sery, produkty mleczne, owoce i warzywa, mięsa i ryby, wędliny, owoce ...

... wyposażenie do przetwarzania i wędzenia mięs oraz wyrobów wędliniarskich, maszyny spożywcze, takie jak mieszalniki dla przemysłu cukierniczego, dla piekarni oraz dla przemysłu spożywczego w ogóle, instalacje i wyposażenie do gotowania dla przemysłu spożywczego i konserwowego, wyposażenie dla żywności dla zwierząt. Velati srl Tecnologie Alimentari działa na poziomie międzynarodowym.

Jesteśmy Twoim partnerem w zakresie instalacji do zimnego wędzenia i dojrzewania, instalacji do wędzenia na parze, a także systemów do gotowania, pieczenia i chłodzenia. Od lat 80. stosowane są systemy sterowania komputerowego, które umożliwiają skomplikowane procesy programowe. Te komputery kontrolują nie tylko temperaturę i wilgotność, ale także systemy hydrauliczne i pneumatyczne oraz instalacje chłodnicze.

FESIA to firma z siedzibą w Scherwiller. Oferuje zaopatrzenie i sprzęt dla przemysłu spożywczego. Dystrybuuje sprzęt dla rzeźnictwa, wędliniarstwa, przetwórstwa mięsnego oraz przemysłu wędliniarskiego: krajalnice do mięsa gotowanego o dużej prędkości, dla przemysłu spożywczego, instalacje do wędzenia mięs, meble dla gastronomii: podgrzewane meble do prezentacji żywności, meble metalowe dla hoteli...