... zachowane dla Ciebie w całej prostocie. Wykonane tylko z świeżości sezonowych warzyw, blanszowane w wodzie, occie i białym winie, a następnie umieszczone w oliwie z oliwek extra virgin po wysuszeniu, w szklanym opakowaniu, które niczego nie ukrywa, ponieważ u nas nie ma nic do ukrycia.
...Na Sycylii znane są jako "Funci di Ferla" ze względu na preferencyjne środowisko wzrostu, czyli obok Ferulae. Chrupiące i jędrne w smaku, są ręcznie przetwarzane i przyprawiane lokalnymi przyprawami, czosnkiem, pietruszką oraz oliwą z oliwek extra virgin, aby wydobyć ich smak.
...Suszone na słońcu włoskie pomidory z szalotką i kaparami. Długi proces produkcji podkreśla smaki, czyniąc go unikalnym produktem.
W oliwie z oliwek extra virgin.
...Papryczka chili to długa zielona papryka używana do kiszenia. Po ukiszeniu w wodzie, soli i occie winnym białym, kolor papryczki chili staje się łagodniejszy, skłaniając się ku żółtemu.
...Nazwa pochodzi od Capone, który w tamtych czasach był łatwo dostępny w kuchniach sycylijskich ze względu na swoją obfitość. Capone podawano razem z pomidorem i bakłażanem. Na początku ubiegłego wieku danie stało się częścią tradycji kulinarnej i capone został zastąpiony innymi warzywami. Warzywa, starannie wybrane, są smażone osobno, a następnie gotowane z wyjątkowym sosem pomidorowym.
Składniki: Smażony bakłażan w kostkach 37%, sos pomidorowy, olej z nasion słonecznika, oliwa z oliwek extra virgin, cebula, seler, oliwki, kapary, cukier, naturalne aromaty, ocet.
TRUFAS PRODUCTOS Y SERVICIOS, S.L. to zespół dedykowany produkcji Trufli Czarnej "tuber melanosporum", znanej również jako Diament Czarny, Złoto Czarne itd., a także sprzedaży świeżych trufli, produktów spożywczych z truflami (aromatyzowanych truflą) oraz świadczeniu usług dla truficultury. Po 15 latach poświęconych uprawie i zbiorom tej gastronomicznej perełki, rozpoczynamy fazę sprzedaży dla kli...
PugliaEat powstało z potrzeby stworzenia "sojuszu małych" w celu nawiązania współpracy.
"Pochodzenie" i "typowość" to atuty naszych produktów, które należy traktować jako wartościowe narzędzia, z których można korzystać z dumą w tych trudnych czasach.
Mała skala naszej działalności, umieszczona w globalnym rynku, może być w tej chwili błogosławieństwem, ponieważ pozwala nam na szybsze wyprzedani...
...Młoda, pokrojona jackfruit w solance. Dzięki swojej mięsistej teksturze, niedojrzała jackfruit jest idealną bazą do wytrawnych dań wegańskich. Jackfruit Lotao pochodzi z małych gospodarstw rolnych na Sri Lance.
Przygotowanie:
Miąższ dobrze odsączyć, przyprawić według uznania i marynować w 2 łyżkach oleju przez 10-15 minut. Następnie smażyć na patelni przez co najmniej 4-5 minut, aż uzyska pożądany kolor, a następnie dodać warzywa sezonowe. Podawać z ryżem Lotao, kuskusem, w burgerze lub na sałatkach.
...Konserwy Domowe
Karczochy
Sałatka z Papryki z karmelizowaną cebulą
Smażona Papryka
Lędźwie wOleju Oliwnym
Sofrito
Nasze konserwy domowe są wytwarzane z najwyższej jakości produktów, które zostały starannie wybrane i poddane procesowi, aby zapobiec ich mikrobiologicznemu i enzymatycznemu zepsuciu, aby można je było spożywać później bez narażania zdrowia, a oczywiście zachowując jakość żywności.
... na jakość i autentyczność jako swoje niezbędne filary.
Od dziesięcioleci naszym głównym produktem jest karczoch brindisiński, pyszny na surowo, lub konserwowany w solance lub woleju.
Z biegiem lat postanowiliśmy z pasją zająć się także innymi produktami: cukinią, bakłażanem, pomidorami, grzybami, oliwkami i innymi warzywami.
Nasze przetwory są owocem pasjonującej pracy na polach, mądrości...
... uzupełni Twój aperitif lub posiłek, lub idealny prezent na specjalną okazję. Nasze grzyby w oliwie z oliwek, nasze butonierki, są ręcznie czyszczone i pakowane jeden po drugim. Oprócz tego, że są pyszne, mają estetyczną prezentację, którą może zapewnić tylko ręczne pakowanie. Ich prezentacja pozwoliła nam zdobyć nagrodę wśród dwudziestu siedmiu najlepszych ręcznie wykonanych kulinarnych kreacji we Włoszech przyznaną przez Confartigianato na ostatnim Expo w Mediolanie. Produkty były wystawiane w pawilonie Włoch od 9 do 15 października 2015 roku.
...pasztety mięsne, rybne, warzywne i smarowidła, konserwy z karkówki, chorizo i dziczyzny woleju, rzemieślnicze sery, czekoladę i dżemy o różnych smakach, czysty miód, pyłek pszczeli oraz ekologiczne zioła i przyprawy. Nie wahaj się cieszyć naszymi rzemieślniczymi produktami o najlepszym smaku oraz kosmetykami, które pomogą zadbać o Twoją skórę.
... na celu rozpowszechnienie "żywności wyprodukowanej we Włoszech" na świecie, realizowana jest w nowoczesny sposób, wykorzystując najlepsze technologie, aby uzyskać produkty spożywcze bezpieczne i gwarantowane pod względem higienicznym/zdrowotnym, organoleptycznym oraz bez wykorzystywania pracowników.