sól wędzona Niemcy

...Maksymalnie 150 kg można wędzić w jednym cyklu wędzenia. Można to zrobić 2 do 3 razy, po czym cała instalacja musi zostać zdemontowana i wyczyszczona, aby usunąć wszystkie osady, takie jak smoła i sadza. Jest to bardzo ważne, aby zapobiec obecności tych cząsteczek w finalnym produkcie. Smak i zastosowanie Mieszanka drewna świerkowego i bukowego zapewnia intensywny aromat dymu. Schwabska sól wędzona doskonale harmonizuje z potrawami jajecznymi, gulaszami oraz typowymi daniami schwabskimi, takimi jak soczewica i kiełbasy. Nasza sól wędzona jest produktem naturalnym. Naturalne zróżnicowanie...

Firma ENES, założona w 1999 roku, pozyskuje swoje przyprawy bezpośrednio z krajów upraw. Magazyn o powierzchni 1.600 m² w Geesthacht koło Hamburga umożliwia zakup większych ton, dzięki czemu przyprawy ENES mogą dostarczać swoim klientom w korzystnych cenach. Jednak to jeszcze nie wszystko. Z dumą patrzymy również na następujące punkty: • Szeroki asortyment przypraw i ziół; Oferujemy ponad ...

...Rozróżniamy marynaty do chleba i dodatki do chleba. Marynaty do chleba: Przyprawowe marynaty na bazie wody do pokrywania chleba i ciastek. Idealne również do wprowadzania do ciasta, ponieważ sól jest zredukowana. Dodatki do chleba: Przyprawowe marynaty na bazie oleju do pokrywania chleba i ciastek. W dziedzinie wysokiej jakości suchych przypraw oferujemy kilkaset różnych mieszanek dla producentów żywności ze wszystkich sektorów. E-mail: info@hela.eu Telefon: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu...

...Nawet w przypadku intensywnych warzyw, takich jak buraki, stanowi wyjątkowe doświadczenie smakowe. Składniki: peruwiańska sól Inków, ziarna kakao+, peruwiańskie espresso Pacha Mama+, czarny pieprz górski+, wędzona sól morska. + z kontrolowanych upraw ekologicznych. BIO DE-ÖKO-006...

... okres do 14 dni na drewnie bukowym. Dodatkowo sól jest co godzinę obracana podczas procesu wędzenia. Efektem tej pracy jest nasza Smoky Salt o unikalnym, intensywnym smaku. Smoky Salt - nie jest to zwykła wędzona sól: Smoky Salt to rodzaj wędzonej soli, którą na rynku trudno zdobyć. Powodem jest bardzo długi proces wędzenia oraz składniki, które składają się wyłącznie z soli morskiej i dymu bukowego...