przygotowania do lodów

Fin od 1930 roku produkuje bazy i masy do lodów, zwracając szczególną uwagę na wybór surowców oraz poszukiwanie pomysłów, które mogą konkurować z małą cukiernią w odpowiedzi na różne rynki. Rynek wymaga kompetencji i przygotowania. Anselli współpracuje z gelatieri w celu realizacji nowych punktów sprzedaży. Pomaga w znalezieniu lokalizacji, aranżacji lokalu, aż po wybór maszyn do laboratorium. To kompleksowa działalność doradcza, która uzupełnia się o szeroką uwagę na szkolenie, gdzie techniki produkcji lodów łączą się z umiejętnością angażowania końcowego konsumenta.

... zapewnić absolutne bezpieczeństwo higieniczne, zachowując jednocześnie niezmieniony smak i właściwości świeżych owoców. Nasze płynne mieszanki homogenizowane, składające się z mleka, cukrów i śmietany w odpowiednich proporcjach, są odpowiednie do lodów przygotowywanych w maszynach do soft-ice. Posiadamy również specjalną linię produktów w proszku na bazie żelatyn i emulgatorów do przygotowania...

... - Wyposażenie dużych kuchni (gotowanie, chłodzenie, mycie, sprzęt do przygotowania, pralnia... dla hoteli, restauracji i instytucji) Aby Twoje urządzenia zawsze działały sprawnie, wykonujemy naprawy i konserwację Twojego sprzętu. W przypadku awarii nasz zespół interweniuje w jak najszybszym czasie, aby umożliwić Ci szybki powrót do działalności. Realizujemy produkcję na zamówienie sprzętu i wyposażenia ze stali nierdzewnej. Nasz zespół doświadczonych techników jest do Twojej dyspozycji w Brukseli i w całej Walonii.

... oraz proszek do lodów. Dodatkowo dostarczamy sok koncentrat do granizów, wraz z pełnym asortymentem maszyn i sprzętu specjalistycznego do efektywnego przygotowania i produkcji tych produktów. Jesteśmy dumni z tego, że jesteśmy uznawani za wiodących producentów mieszanek suchych w przemyśle spożywczym, umacniając naszą pozycję zarówno na rynku hiszpańskim, jak i w całej Europie. Nasze produkty spełniają najwyższe standardy jakości, a my nieustannie staramy się przewyższać oczekiwania naszych klientów pod względem smaku, tekstury i łatwości przygotowania.

... sprzedaż sprzętu do przechowywania, przygotowania, gotowania oraz zmywalni. Wysokowydajne grupy produktów to m.in. maszyny do mycia warzyw z taśmociągiem, frytownice z windą i taśmociągiem, produkcja części zamiennych dla firm zajmujących się produkcją lodów, elementy nośne, tace nośne oraz produkcja innych części zamiennych. Produkcja taśmociągów dostosowanych do różnych zastosowań, maszyny do mycia części dla przemysłu motoryzacyjnego. Soğuksan będzie nadal skutecznie reprezentować swoją branżę dzięki jakości produkcji i różnorodności, koncentrując się na zadowoleniu klientów.

DAWN FOODS FRANCE oferuje szeroką gamę wydajnych i innowacyjnych produktów: mieszanki cukiernicze, nadzienia, stabilizatory do kremów i musów, przygotowania owocowe, polewy, glazury, czekolady, aromaty, składniki do lodów, dodatki i dekoracje. DAWN FOODS FRANCE jest jednym z liderów w sektorze BVP (Piekarnictwo, Cukiernictwo, Patisserie) w Europie i rozwija swoją działalność na czterech głównych rynkach: cukiernictwie rzemieślniczym, gastronomii, lodziarstwie i przemyśle.

DOSicily to idealne narzędzie dla działalności handlowych, takich jak lodziarnie, cukiernie i restauracje, z listą półproduktów z pistacjami oraz past do przygotowania fantastycznych lodów pistacjowych, sycylijskich granit, pesto i kremów pistacjowych do świeżego makaronu oraz pysznych nadzień. A co powiedzieć o pistacjach w różnych formach: w skorupkach, łuskanych, mielonych i w postaci granulek...

... do piekarstwa przemysłowego oraz Maszyny do lodów), Solenia (Iniekcje, Stekery, Chłodnice i Linie solenia), Pchania (Pchacze próżniowe, Linie pchania i produktów przetworzonych, Krojenie kiełbas i zdejmowanie osłon), Obróbki cieplnej (Komory gotowania, parzenia, suszenia, wędzenia, pieczenia, intensywnego chłodzenia, Tunele do gotowania i pieczenia, Parowniki, Suszarnie, komory dojrzewania...

...Od ponad 40 lat firma GAGET (certyfikowana ekologicznie przez Ecocert) rozwija swoje umiejętności w zakresie projektowania unikalnych smaków dla przemysłu spożywczego. W swoim laboratorium wysokiej technologii tworzy szczególne smaki, ekstrakty kawy (Arabica, Robusta, mieszanki Arabica/Robusta), karmel (karmel płynny aromatyczny, karmel z solonym masłem, karmel mleczny) oraz przygotowania owocowe (cytrusy, owoce żółte, owoce czerwone, owoce egzotyczne, marchew i rabarbar), przeznaczone do świeżych produktów mlecznych (desery kremowe, jogurty), lodów, mrożonych lub mlecznych deserów, ciast i słodyczy.

Colac specjalizuje się w przygotowaniach lodów i oferuje szeroki asortyment produktów: składniki do rzemieślniczych lodów śmietankowych, sosy i dodatki, nadzienia do ciast oraz świeże przygotowania owocowe dla przemysłu mleczarskiego. Ponadto Colac™ nieustannie pracuje nad innowacyjnymi rozwiązaniami dostosowanymi do potrzeb specjalistycznego przemysłu.

DAWN FOODS BELGIUM oferuje szeroką gamę wydajnych i innowacyjnych produktów: mieszanki cukiernicze, nadzienia, stabilizatory do kremów i musów, przygotowania owocowe, polewy, glazury, czekolady, aromaty, składniki do lodów, dodatki i dekoracje. DAWN FOODS BELGIUM jest jednym z liderów sektora BVP (Piekarnictwo, Cukiernictwo, Patisserie) w Europie i rozwija swoją działalność na czterech głównych rynkach: cukiernictwie rzemieślniczym, gastronomii, lodziarniach i przemyśle.

SPRZEDAŻ MROŻONYCH OWOCÓW I KONCENTRATÓW OWOCOWYCH. W ofercie sprzedaży owoców znajdują się mrożone owoce, koncentraty owocowe, puree owocowe oraz przygotowania owocowe, które są wykorzystywane jako baza do produkcji lodów, kremów, ciast, koktajli i różnych sosów. Wysokiej jakości oferta mrożonych owoców dotyczy głównie mrożonych czarnych porzeczek oraz mrożonych wiśni bez pestek. Mrożone owoce...

...tortów i innych potraw, które można znaleźć w piekarni, restauracji lub u caterera. A także spieniacz do mleka, który daje możliwość szybkiego przygotowania pysznego napoju w dowolnym momencie, dzięki swojej wydajności i kompaktowości. Kremowe i delikatne emulsje stworzone przez ten spieniacz do mleka doskonale komponują się z Twoją kawą, cappuccino lub gorącą czekoladą. A nawet nasz modny sprzęt, maszyna do lodów, która jest równie odpowiednia dla osób prywatnych ceniących sorbety i lody, jak i dla profesjonalistów w branży gastronomicznej, którzy będą jej używać intensywniej.