produkcja wina Włochy

...kolejny zestaw 7 butelek jest ustawiany pod zbiornikiem. Półokrągły zbiornik napełniający wykonany ze stali nierdzewnej umożliwia użycie azotu w zbiorniku. Napełnianie odbywa się przy użyciu niewielkiego ciśnienia gazu obojętnego, co zapobiega rozpraszaniu lotnych składników. Przenośniki są skonfigurowane tak, aby potrzebny był tylko jeden operator. Produkcja: do 1 000 butelek na godzinę.

...W filtracji krzyżowej powierzchnia filtra to półprzepuszczalna membrana. Ciecz przechodzi przez membranę i wzdłuż niej. Dzięki temu pozostaje czysta. Używana do wina, fermentowanych owoców, miodu pitnego, piwa. Membrany stosowane przez Bared nie tworzą żadnego oporu mechanicznego: są delikatne dla produktu i nie podnoszą jego temperatury. Filtracja za pomocą systemów Bared gwarantuje doskonały i sterylny produkt w jednym przejściu w porównaniu do innych systemów, które wymagają więcej etapów filtracji, co prowadzi do większego stresu dla produktu.

...Starannie wybrane wina toskańskie, unikalne i szczególne produkty. Produkcja małych firm z regionów Chianti i Maremma Toscana.

... przeprowadzania praktyk enologicznych, szczególnie odpowiednich do wzbogacania cukru i utrzymywania właściwej równowagi składników w moszczu, aby zapewnić, że typowe cechy wina pozostają niezmienione. Zastosowanie tej techniki jest szczególnie udane w przypadku moszczu z winogron czerwonych, ponieważ produkuje wino o zwiększonej zawartości tanin i bogatszym kolorze. W końcowych etapach procesu stosuje się wydajną wymiennik ciepła z zeskrobaną powierzchnią, który obniża temperaturę koncentratu do optymalnej wartości, zarówno do przechowywania, jak i do natychmiastowego dodania do masy.

...Ręczny monoblok ATLAS M został zaprojektowany i wykonany do przetwarzania wina zgodnie z metodą klasyczną. Praktyczny i łatwy w obsłudze. Produkcja odbywa się autonomicznie z pomocą operatora.

... intensywnym rubinowym kolorze. Dzięki soczystemu i pełnemu smakowi, idealnie nadaje się do picia solo lub z czekoladą. Doskonałe połączenie z dojrzałymi serami. Format: 0,5 l. Typ wina: Passito. Rocznik: 2019. Kraj: Włochy. Region: Toskania. Szczep: 100% Aleatico. Dojrzewanie: 6 miesięcy w małych beczkach drewnianych - 6 miesięcy w butelce. Kolor: Intensywny rubinowy. Aromat: Truskawka, Śliwka, Dzika róża. Temperatura: 12° C. Idealne z: Czekoladą, dojrzałymi serami.

...Winogrono: Negroamaro – czarna Malvasia – Primitivo Obszar produkcji: Wschodnia część Taranto Typ gleby: Czerwona ziemia zmieszana z tufem i/lub wapieniem Typ uprawy winorośli: Wspierany alberello Średni wiek winnicy: 15 lat Średnia produkcja / hektar: 90/120 quintali winogron Rocznik: Wrzesień Metoda zbioru winogron: Ręczna Alkohol: 11% -12% obj. Kolor: Żywy róż Bukiet: Charakterystyczny winny Smak: Wytrawny, bardzo harmonijny Temperatura podawania (Celsjusz): 8° 10° C Zalecane: Aperitif, ryby i włoskie przystawki, owoce morza, delikatne zupy, a także warzywa, mozzarella i świeży ser.

...Produkcja stalowych włazów ze stali nierdzewnej do zbiorników, cystern, kontenerów. Akcesoria do produkcji wina i prosecco, produkcji żywności i farmaceutyków.

...Vulcanoline oferuje szeroki asortyment refraktometrów, które w zależności od przyjętej skali pomiarowej mogą być wykorzystywane w takich branżach jak produkcja miodu, dżemów, wina, piwa, syropów. Refraktometry są bardzo proste w użyciu: wystarczy nałożyć kroplę roztworu na pryzmat refraktometru, ustawić się w kierunku źródła światła i odczytać wartość w obrębie optyki.

...La Casa Vinicola Morando znajduje się w Costigliole d'Asti (AT) w rejonie między Asti, Cuneo a Alessandria, od zawsze znanym z upraw winorośli, z których powstają wina i musujące o najwyższej jakości. Firma od lat z profesjonalizmem, doświadczeniem i pasją produkuje typowe wina piemonteskie, zarówno białe, jak i czerwone, docg, doc i igt, które są butelkowane i wprowadzane na rynek zarówno krajowy, jak i międzynarodowy. Oprócz win firma specjalizuje się w produkcji musujących oraz napojów aromatyzowanych na bazie wina i win w kartonach.

...aby stworzyć harmonię między starym a nowym. Pasja i entuzjazm młodego chłopaka Railtona Foschini, który początkowo rozpoczął z 21 hl wina, doprowadziły go w ciągu kilku lat do poziomów konkurencyjnych z licznymi sąsiednimi winnicami, które czynią tę małą średniowieczną wioskę Perłą Sannio. Wina DOC, które wyróżniają tę winnicę, to Falanghina del Sannio i Sannio Barbera… nie brakuje również Sannio Aglianico, Sannio Aglianico Riserva, Sannio Fiano. Również ważne są wina IGP: białe i czerwone Beneventano, Falanghina Beneventano, Aglianico Beneventano.

...Vernatsch oraz mocny Południowotyrolski Lagrein. W szczególnych latach produkowane są również czerwone i białe cuvée. Od zbiorów do butelkowania różne etapy przetwarzania są wykonywane ręcznie, aby uzyskać wina najwyższej jakości. Kładziemy duży nacisk na ekologiczną uprawę, a nasze winnice są wolne od herbicydów. W winnicy cięcie liści i winorośli odbywa się w zgodzie z naturą i dostosowane do warunków klimatycznych i wzrostowych. Ta skrupulatna praca już przyniosła kilka nagród dla naszych win. Od cięcia winorośli po gotową butelkę: wszystko z jednej ręki.

Fattoria La Torre, wino, restauracja, wynajem pokoi w San Gimignano Siena Włochy. Fattoria La Torre w San Gimignano nosi nazwę od średniowiecznej wieży z dziesiątego wieku, która do dziś charakteryzuje wiejski krajobraz posiadłości La Villa na wzgórzach San Gimignano. Gospodarstwo znajduje się w samym sercu jednego z najbardziej malowniczych i fascynujących krajobrazów na świecie: ziemi winnic i g...

Gospodarstwo rolne CASERE jest doskonale zintegrowane w obszarze D.O.C. Lison - Pramaggiore, położonym w gminie San Stino di Livenza (Wenecja). Szczególna konfiguracja terenu pozwoliła na uzyskanie produktu wysokiej jakości zarówno w winach białych, jak i czerwonych, co zaowocowało aż ośmioma jakością reprezentowanymi w Konsorcjum Dobrowolnym Win doc Lison - Pramaggiore. Dzięki długiemu doświadcze...

... wysokość terenu, na którym uprawiamy winogrona, oraz idealne warunki starzenia determinują wyjątkowość naszych win. Produkcja wina z własnych winnic pozwala nam kontrolować każdy etap wzrostu winorośli. Zbiór winogron odbywa się ręcznie, co pozwala nam na wstępną selekcję kiści już w polu. Zbiór ręczny odbywa się w małych skrzynkach o pojemności 12 kg, a winogrona są natychmiast wysyłane do...

Le Cantine Fici zajmują się produkcją i sprzedażą win stołowych oraz win specjalnych, takich jak Marsala, wina likierowe i aromatyzowane. Dynamiczna i dobrze zorganizowana firma, potrafi odpowiednio stawić czoła problemom rynkowym. Jest punktem odniesienia dla tych, którzy wybrali zdrową i naturalną dietę, nie rezygnując z dawnych smaków tradycji i kultury winiarskiej Sycylii. Wykorzystanie...

Wśród urodzajnych ziem dawnego feuda Fauma, w Contrada Fauma, rozciąga się gospodarstwo rolne i winiarskie Tenute Cuffaro, które uprawiają w pięciu obszarach swoich winnic rodzime szczepy winorośli, takie jak Nero d'Avola, Catarratto Bianco Lucido i Inzolia. Unikalna jakość, która wynika z wyjątkowych warunków klimatycznych, glebowych, a przede wszystkim z pracy doświadczonych winiarzy, którzy pro...

Cantine Iannella 1920 znajduje się w Torrecuso i została założona w 1920 roku przez protoplastę rodziny Giovanni Iannella. Początkowo produkcja ograniczała się do zaledwie 50 hl wina. Produkowane wina to Aglianico (które uczyniło sławnym to małe miasteczko sannickie po uznaniu DOC) oraz Coda di volpe. Lata dziewięćdziesiąte oznaczają ważny zwrot, ponieważ pozwalają winnicy, prowadzonej z...

... Refrontolo, rodzina Liessi od trzech pokoleń produkuje wina wysokiej jakości, typowe dla regionu, eleganckie w wyglądzie i znakomite w smaku. Wina najwyższej jakości, pochodzące z winogron z wzgórz Conegliano-Valdobbiadene, przetwarzane z pasją i profesjonalizmem. Wśród najbardziej znanych: Prosecco Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG, Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Millesimato Extra Dry, Le mire Idol - czerwone wino starzone w beczkach IGT Colli Trevigiani Rosso, Rosso delle Mire. Sprzedaż wina w butelkach i luzem. Strona internetowa www.proseccolemire.it.

Od 1800 roku Winiarnia Ghione Wine, z siedzibą w Canelli, zajmuje się uprawą winnic, nieustannie dążąc do jakości i poświęcając się swojej pracy. Naszym sekretem jest szczególna troska, z jaką traktujemy nasze wina, aby zapewnić Ci produkt końcowy najwyższej jakości. Ideały te są wspólne dla całego naszego zespołu i są wprowadzane we wszystko, co robimy, od winnicy po piwnicę. Produkcja wina...

Produkcja jest skierowana na rynek gastronomiczny, a w szczególności dotyczy piwnic na wino i ekspozytorów win. Wyszukane produkty o nowoczesnym i wysokiej jakości designie Made in Italy. Kieliszki do wina są dostępne w: Różnych rozmiarach Z wykończeniem z wiśni, wenge, białym Z oświetleniem LED Z przezroczystymi ściankami Z systemem zapobiegającym parowaniu Na ścianę lub wolnostojące Piwnice na wino oferują dobry kompromis między estetyką a ceną, ponieważ firma realizuje rozwiązania, które mogą dostosować się do każdego rodzaju środowiska i które mogą przetrwać przez długi czas.

... produkuje wspaniałe egzemplarze wina Rosso i Nobile di Montepulciano. Można odkrywać firmę w całej jej typowości poprzez wizytę w winnicach i piwnicy, gdzie można degustować dobre wino i produkty regionalne. Sprzedawany jest również oliwa z oliwek extra vergine. Po więcej informacji odwiedź stronę www.contucci.it. Producenci czekają na Was przy via del Teatro 1.

... fortyfikacji przetrwały próbę czasu. Sale zamku stanowią idealne miejsce na spotkania biznesowe, konferencje i wykłady. Jednak to przede wszystkim podczas ceremonii ślubnych i wydarzeń zewnętrzny portyk, dwa salony nad piwnicami oraz duża sala willi najlepiej wyrażają swoją moc sugestii. Oprócz organizacji wydarzeń mamy wspaniałe apartamenty, aby przyjąć naszych gości, którzy będą mogli zatrzymać się w zamku z usługą śniadania. Ponadto produkujemy wina wysokiej jakości w naszych piwnicach.

... więź między ziemią a winem. Historyk Giovanni Antonio Pecci, na początku XVIII wieku, w relacji dla Wielkiego Księcia Toskanii, opisuje lokalizację dzisiejszej winiarni tak: "na wzgórzu łatwo dostępnym, całkowicie obsadzonym winoroślami i oliwkami, znajduje się mały zamek". W 1902 roku Abbadia Ardenga otrzymuje pierwszą ważną nagrodę za wina stołowe dojrzewające ponad rok, dedykowaną firmom, które już eksportowały poza Włochy. Dzisiejsza firma odnawia się w 1934 roku, aktualizując swoje Statuty.

Firma Cantine Introvigne znajduje się w sercu Marca Trevigiana, pomiędzy obszarami Piave DOC i Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Od lat 70., zgodnie z tradycją robienia rzeczy dobrze, łączy nowoczesne techniki winiarskie i najnowocześniejsze technologie, aby uzyskać białe, czerwone i różowe wina o doskonałej jakości, cenione za smak i aromat. To właśnie z winem musującym, a szczególnie z Prosecco...

Ai Rorè di Refrontolo (TV) może poszczycić się długim doświadczeniem w produkcji i sprzedaży win, będąc jedną z najważniejszych i najstarszych winnic w Treviso; od lat z pasją i miłością dba o swoje winnice, aby produkcja win była niezwykle interesująca pod względem enologicznym, smaku i przyjemności dla podniebienia. Proponujemy szeroki asortyment win białych i czerwonych do stołu, musujących i...

... właścicielom młyna, a przede wszystkim ich produktom, być od lat uznawanymi za symbol autentyczności i smaku. Frantoio Carmignani oferuje klientom starannie wyselekcjonowaną produkcję oliwy i wina, a także przetwory i mydła.

PODERI MORETTI, historyczna firma z Włoch, naturalna transformacja rodzinnego przedsiębiorstwa, jest wynikiem połączenia rodzin Moretti i Occhetti, obecnych w Roero od XVII wieku. Uprawa ziemi, a w szczególności produkcja wysokiej jakości wina, zawsze była rodzinną tradycją, przekazywaną z dumą z pokolenia na pokolenie, przez wieki aż do naszych czasów. Nasi przodkowie, którzy z odwagą i...

...Malvasia nera, Verdeca, bianco d’Alessano, Moscato, Aleatico, Primitivo, znajdują się również wina o bardziej międzynarodowym charakterze, takie jak Chardonnay, Pinot, Sauvignon, Cabernet, Merlot. Produkty są obecne nie tylko na rynkach europejskich, ale także w Stanach Zjednoczonych, Singapurze, Kanadzie, Brazylii, Australii, Japonii, Chinach, Hongkongu itd. Średnia roczna produkcja wynosi około 2,5 miliona butelek.

... toskańskie, ale oferta obejmuje również szeroki wybór win jakości DOCG, białych, czerwonych i musujących, takich jak malvasia słodka i wytrawna, lambrusco różowe DOC, rubicone czerwone I.G.T., pignoletto, bonarda, barbera d'Asti i d'Alba superiore, z Monferrato i Oltrepò Pavese, colli di Scandiano i Canossa Sauvignon, Sangiovese di Romagna, gutturnio Colli Piacentini, chardonnay Rubicone I.G.T., trebbiano di Romagna, cortona sangiovese i wiele innych. Firma oferuje również wina do butelkowania.