ser z koziego mleka Włochy

...To miękki biały ser kozi z kwitnącą skórką. Tekstura jest miękka, gładka i kremowa; smak jest przyjemny i delikatny. 100% włoskie mleko. Średnia waga: 0,250 g Minimalne dojrzewanie: 7-10 dni...

...Caprino al Finocchietto Selvatico to serowy produkt niszowy, wytwarzany z mleka koziego i aromatyzowany dzikim fenkułem. Ser ten charakteryzuje się aromatycznym smakiem i miękką konsystencją, co czyni go idealnym do przystawek i aperitifów. Caprino to produkt wysokiej jakości, wytwarzany w ograniczonej ilości i nagrodzony srebrnym medalem na konkursie Alma Caseus. Jego rzemieślnicza produkcja i unikalny smak czynią go produktem doskonałym w tradycji włoskiego serowarstwa.

...Caciotta z mleka koziego, produkowana wyłącznie z mleka pochodzącego z pastwisk Sardynii. Miękka i spójna, o delikatnym i świeżym smaku.

...Mozzarella di Bufala Campana DOP to świeży ser o miękkiej konsystencji, produkowany wyłącznie z mleka bawolego pochodzącego z regionu jego pochodzenia. Mleko bawole ma inną kompozycję niż mleko innych gatunków zwierząt wykorzystywanych do produkcji sera. W rzeczywistości, w przeciwieństwie do mleka krowiego i koziego, jest bogatsze w białko, tłuszcze, a przede wszystkim wapń. Typy i Format Waga: od 25 g do 2 kg TERMIN PRZYDATNOŚCI 12 DNI / TERMIN PRZYDATNOŚCI 18 DNI / TERMIN PRZYDATNOŚCI 21 DNI Kody: od 1702 do 17...

... dojrzewania, oferując doskonałą równowagę między delikatnością a intensywnością. Produkowany wyłącznie z mleka koziego pochodzącego z Ogliastra, regionu znanego z hodowli kóz, ten ser jest hołdem dla jakości i doskonałości sardynskiej. Owalny kształt, gładka i solidna skórka w kolorze od jasnobrązowego do ciemnego oraz niejadalna skórka sprawiają, że Mudosu to wyjątkowy ser, idealny dla tych, którzy szukają unikalnego smaku, pełnego elegancji i wyrafinowania.

... nowość: świeży ser do smarowania, ser o unikalnym smaku. Sekret smaku serów Nonno Nanni tkwi w starannym wyborze mleka, które jest wysokiej jakości i ma pewne pochodzenie, w poszanowaniu cech mleka podczas obróbki oraz w ciągłej ewolucji technologicznej używanych w produkcji urządzeń. Nonno Nanni oferuje również swoje smaki w świecie makaronu, z Gnocchi, Gnocchi nadziewanymi, Chicche, Chicche przyprawionymi.

Jesteśmy w małej wiosce BOSIA, w sercu ALTA LANGA, zaledwie kilka kroków od ALBY, BAROLO i BARBARESCO, wśród ORZECHÓW i WINOROŚLI... Nasza produkcja jest wynikiem PRZEPISÓW, które przekazujemy sobie z POKOLENIA na POKOLENIE, opartych na lokalnym małym hodowli, często przekazywanych ustnie, dotyczących serów produkowanych z mleka mieszankowego lub koziego. Dziś kontynuujemy pracę naszych DZIADKÓW...

La Castellanza spa zajmuje się produkcją i dystrybucją nabiału oraz serów, w tym mozzarelli, burraty, taleggio, quartirolo, primosale, ricotty, masła, mascarpone, provolone, parmigiano reggiano, grana padano, gorgonzoli, z czystego koziego mleka oraz wielu innych przysmaków, zawsze używając tylko świeżego mleka. Jedną z naszych specjalności są sery kozie, które charakteryzują się lepszą strawnością niż inne sery. Produkujemy również masło i mascarpone najwyższej jakości.

... MATURE Z BALSAMICZNYM OCETEM O WYJĄTKOWYM SMAKU, MAMY SERY NIEBIESKIE O WADZE 3 KG DOJRZAŁE W SOKU Z BORÓWEK ORAZ SZEROKI WYBÓR SERÓW I WĘDLIN Z TRUFLEM, RĘCZNIE ROBIONE KIEŁBASY, KTÓRE PO SPRÓBOWANIU NIGDY NIE ZAPOMNICIE, UNIKATOWE PRODUKTY, KTÓRE SĄ NASZĄ SIŁĄ, CAMEMBERT Z BAWOLEGO I KOZIEGO MLEKA, ŚWIEŻE SERY O UNIKALNYM SMAKU ORAZ WSZYSTKIE SERY I SZYNKI DOP Z WŁOCH, NIE WAHAJCIE SIĘ SKONTAKTOWAĆ Z NAMI W CELU UZYSKANIA DALSZYCH INFORMACJI.