PACHARÁN - Likery - Najlepszy rzemieślniczy patxaran z Kraju Basków
PACHARÁN - Likery - Najlepszy rzemieślniczy patxaran z Kraju Basków

PACHARÁN - Likery - Najlepszy rzemieślniczy patxaran z Kraju Basków

Endriny leśne, cukier, woda, alkohol i anyż. Podwójna maceracja. Pierwsza to ekstrakcja na zimno. Polega na maceracji endrin w czystym alkoholu 96% przez trzy tygodnie. (Ekstrakcja na zimno pozwala uwolnić maksymalny smak endrin i nadaje alkoholowi jego piękny kolor czerwony karmazynowy). Następnie następuje druga maceracja po redukcji w anyżu (mieszanka domowa -> tutaj tkwi sekret EGIAZKI!). Ten domowy anyż pozwala nam kontrolować równowagę między cukrem, anyżem a owocem. Proces ten trwa od 6 do 8 miesięcy. Nasze likiery nie są filtrowane, chyba że dochodzimy do końca kadzi, aby usunąć jak najwięcej osadów. 70 cl
Podobne produkty
1/15
LIKIER - PATXARAN - Najlepszy rzemieślniczy patxaran z Kraju Basków
LIKIER - PATXARAN - Najlepszy rzemieślniczy patxaran z Kraju Basków
Degustacja likieru patxaran to nieodłączna część każdej wizyty w Kraju Basków! Dzika śliwa, cukier, woda, alkohol i anyż. Podwójna maceracja. Pierws...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Likery - Patxaran - Najlepszy ręcznie robiony Patxaran z Kraju Basków
Likery - Patxaran - Najlepszy ręcznie robiony Patxaran z Kraju Basków
Degustacja likieru Patxaran to niezapomniane doświadczenie podczas każdego pobytu w Kraju Basków! Dzika śliwa, cukier, woda, alkohol i anyż. Podwójn...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Likery TTIKI PATXAKA - Likery i napoje spirytusowe
Likery TTIKI PATXAKA - Likery i napoje spirytusowe
Likiery o charakterze wyraźnie odzwierciedlającym terroir baskijski, Patxaka stał się rzadkim i pożądanym produktem. Używane jabłka, Anisa i Mamula, s...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
BIERES IXO PATXARAN - Piwa
BIERES IXO PATXARAN - Piwa
Pracując z śliwkami od pierwszego dnia, mieliśmy na celu stworzenie piwa z naszego regionu. Nasze piwa są raczej lekkie, dlatego chcieliśmy również za...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Pastias - ODEIA - Egiazki - Rzemieślniczy Pastis z Kraju Basków
Pastias - ODEIA - Egiazki - Rzemieślniczy Pastis z Kraju Basków
Aby poszerzyć naszą gamę alkoholi, dom Egiazki postanowił stworzyć gin o smakach Kraju Basków, wykorzystując tarninę. Przepis łączy słodycz tarniny z ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIKIER PATXARAN - Likier i napoje spirytusowe
LIKIER PATXARAN - Likier i napoje spirytusowe
Niezbędny w każdej podróży do Kraju Basków, czym jest Patxaran? Patxaran pochodzi z Nawarry w południowej części Kraju Basków. Swoją nazwę zawdzięcza ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIQUEURS PATXAKA - Likiery i napoje spirytusowe
LIQUEURS PATXAKA - Likiery i napoje spirytusowe
Kiedyś każda rodzina wytwarzała swój patxaka, ale jego produkcja stopniowo stała się marginalna. To likier o charakterze, naznaczony terroirem baskijs...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Pastis - Odeia - Egiazki - Rzemieślniczy pastis z Kraju Basków
Pastis - Odeia - Egiazki - Rzemieślniczy pastis z Kraju Basków
Rzemieślniczy pastis z Kraju Basków, wytwarzany przez macerację lukrecji i infuzję anyżu gwiaździstego. Subtelny pastis, który przypadnie do gustu kon...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Pastis - Odeia - Egiazki - Ręcznie robiony Pastis z Kraju Basków
Pastis - Odeia - Egiazki - Ręcznie robiony Pastis z Kraju Basków
Ręcznie robiony pastis z Kraju Basków, wytwarzany przez macerację lukrecji i zaparzanie anyżu gwiaździstego. Subtelnie smakujący pastis, który zachwyc...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Likier Jabłkowy - Likery Patxaka - Ręcznie Robiony Likier Jabłkowy
Likier Jabłkowy - Likery Patxaka - Ręcznie Robiony Likier Jabłkowy
Dawniej każda rodzina przygotowywała swoją własną patxakę, ale jej produkcja stopniowo marginalizowała się. Likier o wyraźnym charakterze, naznaczony ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Likier Jabłkowy - Patxaka - Rzemieślniczy Likier Jabłkowy
Likier Jabłkowy - Patxaka - Rzemieślniczy Likier Jabłkowy
Ręcznie wytwarzany likier jabłkowy, powstający poprzez macerację dzikich jabłek z Kraju Basków w alkoholu anyżowym, zwanym "Anisette". To likier gourm...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIKIER MENTA - Likier i Spirytusy
LIKIER MENTA - Likier i Spirytusy
Grand classique dans la famille des liqueurs, chez Egiazki nous avons très vite décidé de créer notre propre recette de liqueur de menthe. Nasza gama ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Arana Dry Gin
Arana Dry Gin
Aby poszerzyć naszą ofertę alkoholi, dom Egiazki postanowił stworzyć Gin o smakach z Kraju Basków z użyciem tarniny. Przepis łączy słodycz tarniny z o...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
BITXI PATXARAN PIWO - Piwo
BITXI PATXARAN PIWO - Piwo
Pracując z śliwkami od pierwszego dnia, mieliśmy na celu stworzenie piwa z naszego regionu. Nasze piwa są raczej lekkie, dlatego chcieliśmy również za...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Gin Arana - Egiazki - Arana suchy gin
Gin Arana - Egiazki - Arana suchy gin
Aby poszerzyć naszą ofertę alkoholi, dom Egiazki postanowił opracować gin z aromatami z Kraju Basków, wykorzystując tarninę. Przepis, który łączy słod...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle

Aplikacja europages jest tutaj!

Skorzystaj z naszego ulepszonego wyszukiwania dostawców i twórz zapytania w drodze za pomocą nowej aplikacji europages dla kupujących.

Pobierz z App Store

App StoreGoogle Play