Kwaśny Proszek Serwatkowy (AWP)
Kwaśny Proszek Serwatkowy (AWP)

Kwaśny Proszek Serwatkowy (AWP)

Sernikowe proszki (AWP) są produktem ubocznym produkcji sera lub kazeiny kwasowej. Powstają poprzez suszenie świeżej serwatki z miękkiego białego sera. Dzięki mikrobiologicznej fermentacji pH mleka obniża się, a laktoza przekształca się w kwas mlekowy. Sernikowe proszki charakteryzują się niższą zawartością laktozy, dlatego ich smak jest raczej kwaśny niż słodki. Kwasowość wynosi 4,5 pH. Sernikowe proszki są głównie wykorzystywane do produkcji ricotty i masła serwatkowego. Są również stosowane jako składnik w wielu przetworzonych produktach spożywczych, np. w chlebie, krakersach, wypiekach, daniach gotowych.
Podobne produkty
1/15
Serwatka Kwaśna w Proszku (AWP)
Serwatka Kwaśna w Proszku (AWP)
Acid Whey Powder (AWP) jest produktem ubocznym produkcji sera lub kwaśnej kazeiny. Powstaje w wyniku suszenia świeżej serwatki z miękkich serów białyc...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Słodka Serwatka w Proszku (SWP)
Słodka Serwatka w Proszku (SWP)
Słodka serwatka w proszku (SWP) jest produkowana przez suszenie koncentratu słodkiej serwatki, produktu ubocznego przy produkcji twardego sera. SWP je...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Słodki proszek serwatkowy (SWP)
Słodki proszek serwatkowy (SWP)
Słodki proszek serwatkowy (SWP) jest produkowany poprzez suszenie słodkiego koncentratu serwatkowego, który jest produktem ubocznym produkcji twardego...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Słodki proszek serwatkowy (SWP)
Słodki proszek serwatkowy (SWP)
Słodki proszek serwatkowy (SWP) jest produkowany przez suszenie koncentratu słodkiej serwatki, będącego produktem ubocznym produkcji twardego sera. Fo...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Słodki Proszek Serwatkowy (SWP)
Słodki Proszek Serwatkowy (SWP)
Mleko w proszku odtłuszczone (SMP) to produkt mleczarski uzyskiwany poprzez odparowanie świeżego, pasteryzowanego mleka krowiego odtłuszczonego w proc...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Słodki Proszek Serwatkowy (SWP)
Słodki Proszek Serwatkowy (SWP)
Słodki proszek serwatkowy (SWP) jest wytwarzany poprzez suszenie skoncentrowanej serwatki słodkiej - produktu ubocznego produkcji twardego sera. Foodc...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kwasowy proszek serwatkowy (AWP)
Kwasowy proszek serwatkowy (AWP)
Sproszkowany serwatka kwasowa (AWP) jest produktem ubocznym produkcji sera lub kazeiny kwasowej. Powstaje poprzez suszenie świeżej serwatki uzyskanej ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Słodkie serwatka (SWP)
Słodkie serwatka (SWP)
Proszek serwatkowy (SWP) jest produkowany poprzez suszenie koncentratu serwatkowego, który jest produktem ubocznym produkcji sera twardego. SWP dostar...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kwasowy Proszek Serwatkowy (AWP)
Kwasowy Proszek Serwatkowy (AWP)
Proszek serwatkowy kwaśny (AWP) jest produktem ubocznym produkcji sera lub kazeiny kwaśnej. Powstaje poprzez suszenie świeżej serwatki uzyskanej z mię...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Koncentrat białka serwatkowego (WPC 80)
Koncentrat białka serwatkowego (WPC 80)
Koncentrat białka serwatkowego 80% (WPC 80) jest produkowany z delikatnej serwatki przy użyciu zaawansowanego procesu ultrafiltracji w niskiej tempera...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Proszek z permeatu serwatkowego
Proszek z permeatu serwatkowego
Permeat jest wytwarzany z świeżego, odtłuszczonego mleka pasteryzowanego, powstającego po ultrafiltracji mleka w celu ekstrakcji białek i tłuszczów. P...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Koncentrat białka serwatkowego
Koncentrat białka serwatkowego
Koncentrat białka mleka (MPC) to skoncentrowane mleko w proszku, które zazwyczaj zawiera 80% białka mleka. Jest produkowane z odtłuszczonego, świeżego...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Koncentrat białka serwatkowego 80% (WPC 80)
Koncentrat białka serwatkowego 80% (WPC 80)
Whey Protein Concentrate 80% (WPC 80) jest produkowany ze słodkiej serwatki w zaawansowanym procesie niskotemperaturowej ultrafiltracji. Taka obróbka ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Instantne koncentraty białka serwatkowego (WPC 80)
Instantne koncentraty białka serwatkowego (WPC 80)
WPC (koncentrat białka serwatkowego) 80 instant znajduje zastosowanie w produkcji koncentratów spożywczych, lodów, jogurtów, napojów, wyrobów mięsnych...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Błyskawiczny koncentrat białka serwatkowego (WPC 80 błyskawiczny)
Błyskawiczny koncentrat białka serwatkowego (WPC 80 błyskawiczny)
Koncentrat białka serwatkowego instant uzyskuje się w wyniku zaawansowanego procesu separacji ultrafiltracyjnej laktozy w niskiej temperaturze, dzięki...
PL-01-208 Warszawa, Poland

Aplikacja europages jest tutaj!

Skorzystaj z naszego ulepszonego wyszukiwania dostawców i twórz zapytania w drodze za pomocą nowej aplikacji europages dla kupujących.

Pobierz z App Store

App StoreGoogle Play