CZERWONA MĄKA DO PIZZY
CZERWONA MĄKA DO PIZZY

CZERWONA MĄKA DO PIZZY

W: 330 ÷ 360. Mieszanka mąk typu '0' uzyskana z wyselekcjonowanych ziaren. Idealna do ciast przygotowywanych metodą tradycyjną z długim czasem fermentacji, przechowywana do 2 dni w lodówce oraz do uzyskania tradycyjnej "Pizzy neapolitańskiej". 10 KG I 25 KG
Podobne produkty
1/15
Mąka do pizzy
Mąka do pizzy
Mieszanki opracowane do posypki. Idealne do rozwiązania problemów z przyczepnością ciasta do powierzchni, przyspieszenia wałkowania ciasta, zwiększeni...
IT-46045 Marmirolo
CZERWONA MĄKA
CZERWONA MĄKA
W: 330 ÷ 360. Mieszanka mąk Typu 55 uzyskana z wyselekcjonowanych ziaren. Idealna do ciast z tradycyjną metodą długiej fermentacji, przechowywana do 2...
IT-46045 Marmirolo
MĄKA DO ŚWIEŻEJ PASTY
MĄKA DO ŚWIEŻEJ PASTY
PASTAPIU to mąka pszenna typu '00' do przygotowywania świeżego makaronu. Dzięki doskonałej plastyczności i elastyczności, wynikającej z wysokiej zawar...
IT-46045 Marmirolo
MĄCZNY CROISSANT
MĄCZNY CROISSANT
W: 320 - 330. Mąka typu '00' uzyskana z wyselekcjonowanych ziaren włoskich, europejskich i północnoamerykańskich, zoptymalizowana w celu ułatwienia wa...
IT-46045 Marmirolo
Mieszanka Biszkoptowa
Mieszanka Biszkoptowa
Mieszanka samorozpędzająca się z mąki pszennej i skrobi ryżowej, odpowiednia do produkcji emulgowanych ciast. Nie zawiera dodatków aromatycznych. Szcz...
IT-46045 Marmirolo
Mąka do Pizzy na Dowóz
Mąka do Pizzy na Dowóz
Molino Magri opracowało skoncentrowany produkt półwyrobowy, który wzmacnia aromat i poprawia trwałość pizzy po upieczeniu. Pizza delivery, dodana do ...
IT-46045 Marmirolo
PROFESJONALNA MĄKA DO PIZZY
PROFESJONALNA MĄKA DO PIZZY
W: 400 ÷ 420. Mąka typu '0' uzyskana z najlepszych amerykańskich ziaren, dla najbardziej wymagających pizzaioli. Idealna do ciast przygotowywanych met...
IT-46045 Marmirolo
MĄKA DROŻDŻOWA
MĄKA DROŻDŻOWA
W: 380 - 400. Mąka typu '00' uzyskana z wyselekcjonowanych ziaren włoskich, europejskich i północnoamerykańskich, przeznaczona do ciast o długim czasi...
IT-46045 Marmirolo
CZERWONA MĄKA - Mąka do pizzy
CZERWONA MĄKA - Mąka do pizzy
W: 330 ÷ 360. Mieszanka zwykłej mąki pszennej z wybranych ziaren. Idealna do ciast z tradycyjną metodą, długim czasem wyrastania i przechowywaniem do ...
IT-46045 Marmirolo
MĄKA DO PIZZY BEZ GLUTENU
MĄKA DO PIZZY BEZ GLUTENU
MAGRI FREE Napoletana to mąka do wypieków bezglutenowych, charakteryzująca się mieszanką skrobi kukurydzianej, skrobi ryżowej, włókien roślinnych i za...
IT-46045 Marmirolo
MĄKA KLUBOWA
MĄKA KLUBOWA
W: 380 ÷ 400. Zwykła mąka pszenna z najlepszych wyselekcjonowanych europejskich pszenic, charakteryzująca się dużą siłą. Idealna do ciast z tradycyjną...
IT-46045 Marmirolo
MĄKA PODWÓJNA
MĄKA PODWÓJNA
W: 290 ÷ 310. Profesjonalna mieszanka mąki pszennej, idealna do pizzy z bardzo porowatym i rozwiniętym brzegiem. DOPPIAESSE uzyskuje się poprzez miel...
IT-46045 Marmirolo
MIESZANKA PLUMCAKE
MIESZANKA PLUMCAKE
Samo-wznosząca się słodzona mieszanka odpowiednia do produkcji emulsji ciast. Nie zawiera dodatków aromatycznych. Szczególnie odpowiednia do produkcji...
IT-46045 Marmirolo
MĄKA DO ŚWIEŻEJ PASTY
MĄKA DO ŚWIEŻEJ PASTY
PASTAPIU to mąka pszenna Typ '00', opracowana do produkcji świeżego makaronu. Dzięki dużej plastyczności i elastyczności, wynikającej z dobrego poziom...
IT-46045 Marmirolo
MĄKA ŚWIEŻA PASTA
MĄKA ŚWIEŻA PASTA
Mąka pochodząca z włoskich zbóż, charakteryzująca się dużą plastycznością i zawartością białka, idealna do świeżego makaronu. Dostępna w opakowaniach ...
IT-46045 Marmirolo

Aplikacja europages jest tutaj!

Skorzystaj z naszego ulepszonego wyszukiwania dostawców i twórz zapytania w drodze za pomocą nowej aplikacji europages dla kupujących.

Pobierz z App Store

App StoreGoogle Play