Teksturowane białko pszenne VG Titans W65-L

Teksturowane białko pszeniczne VG Titans W65-L to produkt suchy stworzony w procesie ekstruzji, odpowiedni do nawadniania i stosowania w produktach roślinnych, takich jak burgery, kiełbaski, wędliny, nadzienia oraz jako dodatek do produktów mięsnych i drobiowych. Wykonane z białka pszenicznego i mąki pszennej, zawiera minimum 65% białka, dostępne w dużych kawałkach, z współczynnikiem wchłaniania wody 1:3 i zalecanym czasem nawadniania wynoszącym 30 minut. Pakowane w torbę PE o wadze 6 kg, ten produkt jest idealny do przygotowywania roślinnych burgerów, kiełbasek, kotletów, kurczaka, sosu bolońskiego oraz mięsa mielonego.