gotowana szynka Niemcy

...Idealne połączenie krojenia i ważenia: ergonomiczne, łatwe do czyszczenia, proste w obsłudze, oszczędzające energię. Idealne do wszystkich ręcznych zadań krojenia, takich jak gotowana szynka, gotowane i pieczone kiełbasy, pokrojony ser lub produkty długoterminowe, takie jak salami i szynka suszona na powietrzu. Ponadto jest to oszczędne rozwiązanie, jeśli wymagane jest ważenie metrologicznie...

... objętości (od 30% objętości wstrzyknięcia) jest dostępny wyłącznie w formie proszku, w tym stabilizacji solanki. Z podstawową przyprawą o wszechstronnym zastosowaniu, TenderFox® jest również dostępny w wariantach aromatycznych: Pieczony, Wędzony i Kiełbasa oraz Gotowana szynka, a także w smakach: drób, wieprzowina i wołowina. W połączeniu z suchą przyprawą TopFox®, TenderFox® może być...

...Niektóre branże wymagają najwyższego poziomu ochrony. Nie tylko gotowana szynka, którą znajdujemy w lodówce, jest przetwarzana w czystym pomieszczeniu.

...Asortyment produktów FONDOLAC firmy MEGGLE oferuje doskonałe właściwości funkcjonalne do emulgacji, stabilizacji i wzmacniania smaku dla produktów wytrawnych, takich jak szynka gotowana, sosy, delikatesy i produkty wędliniarskie. Poprzez suszenie rozpyłowe częściowo odlaktozowanej serwatki, MEGGLE produkuje częściowo odlaktozowany proszek serwatkowy o stosunkowo wysokiej zawartości białka...