...Posiada wysoką wydajność w zwiększaniu objętości, mieszanka szefa; proszekdopieczenia, ma gładką strukturę porów. Nie pozostawia brązowych śladów. Nadaje pożądany kolor produktowi.
8-10 g na 1 kg mieszanki biszkoptowej.
12-14 g na mieszankę biszkoptową.
Dla 1 kg mieszanki proszku do rolady zaleca się użycie 9-10 g.
...Krem patisyeri tozu jest używany w cukiernictwie jako nadzienie do ciast, profiterole, croissantów i podobnych produktów.
Jest to produkt higieniczny i łatwy w użyciu.
Pochodzenie: Turcja
Forma: proszek
Zastosowanie: cukiernictwo, słodycze
Opakowanie: 1 kg worek x 10 = karton & worki 10 kg:
Termin przydatności: 1 rok
Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
... składnikami ciasta chleba, ciastek i słodyczy, takimi jak fosforany, krem tartarowy, sok cytrynowy, jogurt, ocet itp. Ta reakcja uwalnia dwutlenek węgla w postaci gazu, co powoduje, że ciasto rośnie, zagęszcza się i staje się puszyste.
Ta właściwość emisji gazu oraz poprawa jakości ciasta i puszystości przyczyniają się do maksymalnej pożądanej wartości proszku dopieczenia. Chodzi o to, że soda oczyszczona jest uważana za główny surowiec do proszku dopieczenia. Jest również stosowana jako dodatek do żywności noszący kod E500.
...
Używana w hotelach, domach, restauracjach itp. jako proszekdo kawy, proszek spożywczy, proszekdo soków, proszek mleczny, proszek medyczny, proszekdopieczenia, proszekdo materiałów czyszczących oraz wszystkie produkty proszkowe.
Maszyna działa z materiałami pakującymi bez ciśnienia i w trybie ciągłym. Może pracować z materiałami pakującymi takimi jak celofan, perłowy, polipropylenowy i...
... zakładach i przekształcany w produkty węglanu sodu i wodorowęglanu sodu. Produkty ETI SODA, które są wykorzystywane w wielu sektorach, takich jak produkcja szkła i proszekdopieczenia, są eksportowane na całym świecie, szczególnie do krajów europejskich.
Eti Soda na przestrzeni lat
ETİ SODA INC. została założona w 1998 roku w celu wydobycia, eksploatacji i wprowadzenia do gospodarki rezerw rudy...
Nasza firma działa jako producent w obszarze gotowych proszków spożywczych, a w naszej ofercie znajdują się zupy, budynie, cukier puder, krem do ciast, bita śmietana, sos czekoladowy, wanilia, wodorowęglan, proszekdopieczenia, kakao, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, mąka bułkowa, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna oraz dodatki do pieczywa. Oferujemy produkty pod naszą marką TATKAT w różnych gramaturach, pakowane w pierwszej klasie.